シラス in おにぎり
[2009-09-19 09:26:41][
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日の暮れるのが早くなり、そろそろ秋の気配が
漂ってきました
秋といえば食欲の秋、そしてスポーツの秋
体育大会も各地で行われ、
子供たちの大きな声が響き渡ってますね
家にいても聞こえてきます
体育大会で昼ごはんに食べるものといえば、
真っ先におにぎりを思い浮かべます
最近は、芸人でおにぎりという名前の方が
いらっしゃるようですが
おにぎりの具といえば、しゃけとかたらことか
ありますが、私はおばあちゃんから受け継いだものと
いうと、しらすのおにぎりです
しらすに塩味が付いているので、
塩を手にまぶさなくてもいい味付けの
おにぎりとしらすの風味が利いて
大変美味しかったのを覚えています
ただただ、ご飯にシラスをまぜてにぎるだけ
いたってシンプルです
ハウスウェルネスフーズ株式会社さんが、
サプリ米という健康を意識してそうな商品を出してますね
炊く前にさっとまぜるだけで栄養たっぷりになるんだとか
どんな味になるのか、楽しみですね
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