【当選】ガーリックとブレンテッドハー…
[2009-09-08 06:45:11][
ブログ記事へ]
アンジェ web shopさんから、
ガーリックとブレンテッドハーブ各10gずつモニターさせていただきます
ありがとうございます
早速ですが、お手軽料理2品作りましたのでアップいたします
1.簡単5分!ふかしじゃがいもといんげんの和え物
材料(2人分)
じゃかいも 2個
いんげん 1房
ガーリックソルト 適量
作り方
01.じゃがいもの皮をめくり、小口切りにする
02.いんげんを45cm間隔で切る
03.01と02を電子レンジに入れて600kW3分温める
04.03にガーリックソルトをかけて軽くかき混ぜる
以上、5分で美味しいサブメニューができました
素材の味を引き出したいという思いと、
時短で作りたいという感覚が合わさった料理です
2.簡単10分!なすとたまねぎの和え物
材料(2人分)
たまねぎ 1/2個
なす 1個
ブレンテッドハーブ 適量
作り方
01.たまねぎをスライスする(水にはつけない)
02.なすをそのままグリルに入れ火を通す
03.02の皮をむき、一口サイズに切る
04.01と03にブレンテッドハーブを入れかき混ぜる
こちらも素材の味を引き出したいので
あまり手の込んだことはしていませんが、
ハーブの香りが素材とマッチしていましたよ
大変美味しかったです
レシピコンテスト!ハーブをブレンドした天然岩塩「ザルツソルト」レシピ大募集 ←参加中
続きを見る
['close']