無添加のコンビーフ
[2009-07-06 05:49:17][
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手作りハムソーセージの専門店“ノイエッセン” フレッシュコンビーフ は、
賞味期限が短いのだそうです
賞味期限が短い=あまり長持ちしない ですが、
長持ちの良さって、なんなんでしょうね
ギフトで客先に贈呈するときに、
相手の事情を考えて、賞味期限の長いものを
選ぶことはあります
お中元やお歳暮で、賞味期限の切れたものは
贈れませんからね
賞味期限が短い=食品添加物が少ない
=製品そのままの味で美味しい
美味しいのは間違いないと思います
家庭で食べるなら、献立を考えながら買物しますから、
賞味期限が短くても、それまでに
食べると決めてしまえばいいわけですし
そもそも、
ハムやソーセージって、
増粘材の含まれている製品がなんと多いことか
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