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まるみさん
新しい物や事に挑戦するのが好きです！モニターで体験するのも大好きです。美味しい物には特に目がありません。(*^_^*)
■ブログ まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆
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【北海道あじらく】さんのプロジェクトに参加します！お題は、“たこしゃぶ”ってご存知？「たこ」の“粋”な食べ方教えて♪です！たこ！(^_^)たこは高たんぱくで低カロリー、そしてタウリンが豊富なので、ヘルシーで身体にいいんですよね！私のようにコレステロールが高い人もたこはいいんですって！！うれしいそんなたこなんですが、私、以前は「たこ」が苦手だったんですよ何故かというと味は美味しいと思うけれど、 「硬い」からだったんです歯がもともと弱いせいもあるんですが、噛み切れないなので、たこはちょっと敬遠していたんですネそれが、本州から北海道に引越しをしてきまして、たこって美味しい！って思うようになったんです特に、お友達のご実家が漁師さんをしていてたこの茹で方があるらしく、茹ですぎないたこがやわらかいんです♪そのたこをいただいてお刺身で食べてみましたが売っているたことは違ってやわらかくて美味しかった！さすがは、たこの漁獲量が日本一の北海道だなと感動しましたさて！ 「たこしゃぶ」 知ってはいるんですが、じっくりと食べたことは一度もないんですホテルのバイキングで１枚くらいは食べたかなという感覚なので、これって食べたうちに入らないですよネ(^^ゞ上に書いたように「茹ですぎたたこは硬くなる」のでしゃぶしゃぶにしたたこって、一番美味しいんじゃないかしらって思うわけです今回のワクワク♪のプレゼント品のたこしゃぶは こちらです！元祖たこしゃぶの地 宗谷北海道稚内産 たこしゃぶセット日本最北端の稚内の元祖「たこしゃぶ」なんだそうです！薄さ 2mm ですって！！2mmですよ！それを しゃぶしゃぶして 半生で 食べるなんて粋な食べ方かしらそして、HPを見ると野菜は「レタス」が合うと書いてありましたそうそう！しゃぶしゃぶにレタスって合うんですよね私は「豚しゃぶ」が好きなんですがレタスとすごくマッチしますもんね！うわぁ！すごく食べてみたいなと目がキラキラさてさて、お題に入りますネ「たこ」の“粋”な食べ方教えて♪でしたネたこは、やっぱり「お刺身」が一番美味しいと思うのです！お寿司も美味しいですがそれで、ちょっと「粋」な食べ方を紹介しちゃいマス！普通は、わさび醤油で食べると思うのですがこちら！わさびはわさびでも、山わさびこれは、北海道独特のわさびなんですけれどこれをすって、醤油に入れて山わさび醤油にして、お刺身をいただくの！！普通のわさびと違って何ていうのかしら上品な、でも、ツン！とした味わいが、とっても美味しいんですでは、ご要望にお応えしまして（笑）一切れをアップ！！めっちゃ美味しくて、ご飯がはかどります！！また、ちょっと洋風にアレンジしてもイケますネこれは たこのカルパッチョですたこを薄く切って、皿に並べて白髪ネギをのせるあとは、ポン酢しょうゆとサラダ油を１：１で混ぜたものをかけて、サラリア（マヨネーズ）をかける簡単なんだけれど、これは、ワインとかビールにピッタリです！たこは、しゃぶしゃぶの薄いたこなら、もうぴったりでしょうネ(^_^)最後にもうひとつちょっと面白い食べ方をレモンのチューハイ（氷結です）缶に入って売ってますよねそれを凍らせてシャーベット状にしたものの上に冷凍のタコを冷凍されたまま「薄く」スライスして凍ったまま、のせましたあとは、枝豆とねぎを添えましたそうすると、、、フローズンタコ氷結♪私、タコって、まだ凍っているのが結構好きなんですよね！だから、フローズン氷結の上に載せて食べると冷たいまま持続するのでいいなって食べ方は、このまま、スプーンで、タコを食べてフローズンを食べてと、そのままでもＯＫなのですが私は、別皿にわさびじょうゆを作っておいてタコを付けて食べ、フローズンはスプーンで食べという感じで食べると、「おつまみとお酒が融合」していて不思議な美味しさ、不思議な楽しさがあるんですよね♪ちょっとびっくり！なメニューでしょ(^_^)いろいろ考えるとオリジナルなメニューが出来ちゃいますよね♪今では、たこが大好きな私デス！“たこしゃぶ”ってご存知？「たこ」の“粋”な食べ方教えて♪【北海道あじらく】 ←参加中 続きを見る
GREEN BLOGGER NETWORKさんからのプロジェクトに参加します！お題は【地球とみんなを元気にするオーガニックって何？】ですオーガニックという言葉をよく聞きますよね私の中では生成色した「オーガニックコットン」が一番先に頭に浮かびますあと、有機栽培の野菜を使ったバイキングに行くと「オーガニックコーヒー」「オーガニックティー」など並んでいて、「環境に優しい、身体によい物」というイメージを持っていました簡単に言うと、農薬を使わずに栽培した農作物を有機（オーガニック）と呼ぶそうです お勉強ポイント！よかった合ってた！(^_^)GBMさんのプロジェクト内容やアニメを拝見して私達が着ているTシャツ１枚に牛乳瓶１本分もの農薬や殺虫剤が使われているということにゾっ！としましたオーガニックコットンは お肌に優しいから肌の弱い人や、赤ちゃんなどが使ったらいいのよねと漠然と思っていましたが、そんな簡単なことではなかったんですね作り手、使い手の健康を守り、地球温暖化にストップもかけられる地球規模の問題なんだなぁって、考え方を改めなくてはと感じました私は、難しい理論などを語ったりするのは苦手なので、(^^ゞ優しい言葉で書きたいと思いますが、要は、 「昔からあった物を大事にしていこう！」というようなことだと思っています農薬の大量散布によって安く大量に、見た目がきれいな野菜が簡単に手に入るようになったでも、これはあくまで見た目以前、手に入れた有機野菜のキャベツにはこんな大きな穴が開いていましたこれは、穴が開いているにも関わらず、お値段にしても、普通、スーパーで購入する野菜よりは遥かに高いんです見てくれは悪いかもしれないですが土付きの葉っぱつきの有機野菜たち「虫が食べるくらい安全な」野菜「見てくれは良くないかもしれないけど安全で美味しい」野菜こういうオーガニックな農作物が地球とみんなを元気にすると思うのです便利な世の中になってきていますがそれは もしかしたら、穴の開いていない、見てくれはきれいな、、、だけど、本当は、心や身体に大きな穴が開いている世の中なのかもしれないなってこの辺で、原点に帰ることが大事なのでは？と考えています最近、私が購入したお米で「ロハスなお米」というものがありましたネットで購入したのですがHPで説明を読んでいるうちにどうしても食べてみたいなという欲求にかられ、注文してみたのですこのお米はこだわりの自然農法に加えてアートテン農法を取り入れているということなんです アートテン農法とは、天（テン）の芸術（アート）という意味を持つ自然恩恵農法で、土地をマイナスイオン化して稲のストレスを取っちゃったそうなんですそうかぁ！農作物も、私達と同じ生き物ストレスを取り去ると、農作物も元気な子に育つ！ということなんだ！って思いましたその、 ストレスレスのお米がこちらです真空パックに入っていました早速炊いてみましたワクワクして食べてみたんです食べてみて、びっくりしたのは噛みしめるほどに甘さが出てくることとお米一粒、一粒が「主張」をしているんです「元気よ！私」って(^_^)パワーを感じるお米でした普段食べているお米との違いがすごくよく分かったんですねそして、これからの私達の生活に必要な物を感じた一口でもありました小さなこと、まずは一口から、はじめてみたいですね！オーガニック生活を(^_^) 続きを見る ['close']
モニタープラザ内メリーチョコレートカムパニーさんのプロジェクト「ひな祭りイベント」を教えてください！！」に投稿して当選し、缶入りチョコレートミックスが届きました！とても素敵なグリーンの包装紙にくるまれてきました！メリーさんの包装紙、好きなんですよね♪前にいただいた時もそうでしたがメッセージカード付きデス(^_^)心がこもっていますよね中身は、タータンチェックの缶に入ったチョコレートいっぱい入っていますヨプレーンチョコレートやナッツの入った香ばしいチョコレート、チョコレートクッキーなど、どれを食べても笑顔、笑顔！面白かったのは、宅急便が来て、中身を開けたら夫のまる夫君が「はい！ホワイトデーだよ」って言って私に渡してくれたんです思わず、私も「ありがとうございます！」って受け取りました(^_^)あれ？これって、私が当選したんだけど、、、ま、いいか！(^_^)とっても素敵なんですものたくさん入っているので、少しずつ夫婦仲良く食べさせていただきます！さてさて、溶けるといけないので、缶から出してチョコは冷蔵庫に入れました私が台所にいて仕事をしてたらまる夫君が居間で「４匹の犬が♪」と歌っていました何かご機嫌よねと思って、後で居間をのぞくと、、、あれ！我が家のあみいぬちゃん達がいつの間にか缶に入ってる！！まる夫君もお茶目デスネ今回のお題は「ひな祭りイベント」でしたが我が家では、お友達が来てくれたのでちらし寿司を作りました！楽しく過ごせましたヨ♪メリーチョコレートさん、素敵なプレゼントをありがとうございました！ひな祭りイベントを教えてください！！メリーチョコレート オンラインショップ 続きを見る ['close']
オリジナル名刺カードの作成を通じて植樹活動をサポートしているフォレカさん４月８日に１周年を迎えるそうです！おめでとうございます(^_^)フォレカさんでは、イメージキャラクターの名前を募集していますので、私も参加したいと思います！愛らしいキャラクターですよね！私はこのキャラクターの「まあるいお顔」が気に入りましたつけたネーミングがラブリンちゃんこの「」は「ゼロ」でもあり、ゼロは「ラブ」とも言いますよねラブ＝愛 の意味もありますそして「リン」は「林」＝植林の「林」ですネーミングとして「りんちゃん」って親しみがあっていいかなと思いまして(^_^)地球に、環境に、愛のある植林活動をされているフォレカさんのイメージにぴったりかな？と思って 名前をつけさせていただきましたラブりんラブ林らぶりん書き方はどれでもいいのですが「フォレカで植樹の輪を広げよう！」とスローガンを持って、ラブリンちゃんは活動をしているっていう感じにしてみました！もうひとつ考えたのはフォーリンちゃんフォレカの「フォ」とforever(永遠）の「フォー」と掛け合わせて永遠に地球を、林を守っていきましょう！という意味でもつけてみましたフォーリンちゃんとラブリンちゃん２年目にもう一人増えてキャラクターがもしも二人になったらフォーリンラブ＝恋に落ちちゃうので二人は恋人同士になると思います（笑）【フォレカ】イメージキャラクター名募集！ 続きを見る ['close']
紀州和歌山から果肉がトロケル梅干を産地直送しているショッピングサイト「猿梅（えんばい）」さんからのプロジェクトは猿梅の「とろける梅干セット」の試食モニターです！我が家は梅干が大好きです！風邪を引きそうになったら、お薬代わりに 梅干とネギを刻んで熱湯に入れて飲んだり夫は、おやつ代わりに、梅干を のりにくるんで食べたりチャーハンに入れたり茶碗蒸しに入れたもちろん、おにぎりの具には最適！梅干は主役でも脇役でもオールマイティでしかも身体にいいから好きです！猿梅さんの梅干は日本一の梅の里「和歌山県みなべ地域」の梅畑で収穫された、梅干の王様「紀州南高梅」の中でも、特に上質なＡ級品だけを使用して、素材の良さをそのままに、一粒一粒すべて手作業で漬け込みをされているそうですとてもとてもこだわりのある梅干今回のモニター品の「とろける梅干セット」は★猿梅まろやか（塩分８％）ＴＶ全国とりよせたい名産品ベスト100で第９位に選ばれた梅干で昔ながらの梅干しと比べると塩分を60%カットしたまろやかなお味だそうです★猿梅ひかえめ（塩分６％）有名女優もご用達！塩分７０％カットのフルーティーな梅干でまろやかよりもさらに塩分カットした、超低塩の梅干だそうです酸っぱいのが苦手な人でもＯｋ！だって(^_^)この２種類です！トロケル梅干って、すごく興味があります！是非、試食させていただきたくて応募しますよろしくお願いします！【モニター大募集】３歳の子供がつまみ食いする猿梅の梅干を３０名様に！ ←参加中 続きを見る ['close']
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