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まるみさん
新しい物や事に挑戦するのが好きです!モニターで体験するのも大好きです。美味しい物には特に目がありません。(*^_^*)
■ブログ まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆
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有機家さんの安全わけあり野菜のモニターも 3回目!となりました(^_^) 以前、落選していたので、再チャレンジ!したいと思います 再チャレンジしたくなるほど とっても魅力的なモニターですので モニター数が少ないし(3名)人気のプロジェクトなので 選ばれるのはかなり難しいと思いますが、参加しないと 当選はないのでぇ(笑) テーマは、 前回、前前回同様 スーパーより安いかも? 有機家の安全わけあり野菜(無農薬野菜)どう思いますか? です 私、野菜が大好きなんです 毎回の食事に野菜がないと、何か気持ち的にギスギスするような気がしていたんです この前、TVに女優の杉田かおるさんが出演していて 彼女は、有機野菜をお取り寄せしていて毎日食べるように なったら「気持ちが優しくなれる」と話していました 有機野菜から、自然の優しさが身体の中に自然と 入っていくのでしょうね 杉田さんの表情も優しかったデス(^_^) やさしいからやさいを引くと 「し」しか残らないですね やさしいーやさい=し 死(し)んじゃうような食卓では、気持ちがギスギスしてくるのって 本当かもしれないなって感じていました そのくらい大切な野菜 それが無農薬にこだわったわけあり野菜で (見てくれが悪かったりするだけ) しかも、コスト面で工夫をしてスーパーより安かったり したら、消費者にとって嬉しいに違いないですよね! 前回、前前回 このわけありモニターに当選された方の記事を 全部拝見しました! 実際に体験した人の声を読むことが 今回の企画 「わけあり野菜をどう思うか?」の回答のヒントになるのでは?と思いましたし、 体験者の声を読むのがすごく好きだからデス! 抜粋してみました 7種類の土がついたままの新鮮とれっとれの野菜たち! ブロッコリーのわきめが入っていて感動! カブやにんじん、じゃがいもを温野菜で食べたら 「野菜の味が濃い!」野菜がイキイキと自己主張し、それぞれのもつ力を 出し切っている! 小松菜は「虫食い状態」でした(笑) 味が思ったよりも「薄い」感じがした 後で主張しないのが有機栽培の味と分かった 小松菜以外は「普通にスーパーにならんでいそうな感じ」 だった美味しかったのは事実 泥つきで量が思ってたより多くてびっくり! 料理をしたら、いつもと同じ味付けなのに 「味が濃い」と言われた また、料理の時に包丁をいれたときの「香り」が ぷんぷんした ニンジンケーキ作ってもやっぱりニンジンの味が すごく濃かった!!感動 土つき野菜に感動! 土の香りがいい感じ! ニンジンスティックを食べたら、甘くて美味しい! 煮物を食べて思ったのは、 本当のお野菜というものは苦味がない!んですね 子供に安心して食べさせることのできるお野菜って 感激! ほとんどが高評価でしたネ ただ、人によっては味が「濃い」と感じたり 「思ったよりも薄い」と感じたり、 「苦味がないのがいい」と感じたり、 「いや、有機野菜は苦い方がそれっぽい」と 感じる人もいらして、モニターってやっぱり重要!って 思ったわけです 味覚や感じ方って人それぞれなので、 1人の人の意見だけを読むのではなくて 選ばれた方々の意見をしっかりと把握しつつ、 じゃあ、自分はどうなんだろう?ということを しっかりとモニターしてみたいなと 野菜大好きな私は思ったわけです それで再チャレンジ!となりました(^_^) 送料無料2000円で届く理由が 輸送コストが0円 お店の近くで作っているので、新鮮! 無選別 洗ったり、大きさを揃えていない 問屋のマージンがない 宮本さんからの直接仕入れ (宮本さんとは、有機家さんのお店の近くで 無の約栽培している農家さん) この3点!! 企業努力に敬意を払いつつ、モニターを希望させて いただきます! 素材の美味しさを生かしつつ、美味しい野菜料理を 作りたいなと思っています どうぞよろしくお願いします! 有機家の安全わけあり野菜(無農薬野菜)モニター募集【有機屋】 ←参加中 続きを見る ['close']
最近起きた「我が家での不思議体験」をお話しますネ 以前もブログで書いたのですが 去年、お友達から聞いて「パワーストーン」に凝りまして お友達と私と夫と、お揃いのパワーストーンブレスを 作ったんです これ、実は、 「お互いにプレゼントしあった」形に なっています(^_^) 私とお友達のKちゃんのブレスは 私の夫のまる夫くんから そして、夫のブレスは、お友達のKちゃんから そんな感じで お互いに肌身離さずつけていました ちなみにこの石は、 グリーンアベンチュリンと アマゾナイトで 疲れた魂を癒したり、 心身のバランスをはかるといった 精神面で支えてもらえる石でした 随分前に一度、Kちゃんのこのブレスが切れたんです ブレスが切れるというのは、 「身代わりになってくれる」という意味があると 聞いていました ちょうどその時、私は大変な精神状態にあった時だったので それの身代わりで、Kちゃんのブレスが切れたのかな? と話していたのです そして、先日 私のブレスが切れたんです それからほどなく夫のブレスも切れたんです それからほどなくしてKちゃんのブレスも 3人共、同じ色のブレスだけが切れたんです 3人共、他の色のブレスも何本か持っているのですが 何故か、おそろいで作った、この色のブレスだけが 続けざまに切れたんです (左から、夫、私、Kちゃんのものです) ちょうどこの時期、 Kちゃんは、すごい心労を抱えていて、 大親友が亡くなるという悲しみを受けていました 私は私で、突然字が書けなくなったりして 身体に異常が来ていたのですが 結局、精神面からくるものらしく、 私も精神的にかなり疲れていたようでした その身代わりとして、3つ一気に切れたのかな? と話していましたが 同じ時期に同じ色のブレスだけが切れる!という奇妙な 出来事には さすがにびっくりしてしまいました 先日の日曜日、一緒に直してきて、無事に戻りました! (上が夫、左下が私、右下がKちゃんの物です) 店長さんも、同じ色のブレスが一緒に切れたのを見て びっくりしていました 「強烈なストレスから守ってくれたのかも」 ということを話されていました パワーストーンって、やっぱり、目に見えないパワーが 潜んでいるのね!大事にしなくちゃ!!って 思えた、本当に不思議な出来事でした サンテック株式会社 開運堂本舗さんの 「あなたの知っている『不思議体験』、教えてください」に参加しています 今回のモニター品は、 浄化やお守りになる「水晶六角柱」です! 水晶って、パワーストーンブレスを作る時にも 必ず入れますよね! 何の石とでも相性が合いますし、相乗効果を生み出して くれる不思議な石 私は4月生まれなので、私の誕生石にもなる「水晶」 まさしく万能の石なんですよね 「六角」の形が、何だかすごく「落ち着き」を 与えてくれる気持ちになりますね! この「六角」という形は、自然界でもっとも安定した 形と言われているそうですなるほど! 私は、パワーストーンブレスを何本か持っていますので もしも当選しましたら、 寝る時にはずして、この六角柱と共に休ませたら きっとパワーがアップしそうな、そんな気がします 是非、側においておきたいなって思いました よろしくお願いします 【浄化用お守りに!】水晶六角柱(ポイント)プレゼント【開運堂本舗】 ←参加中 続きを見る ['close']
アンジェさんで取り扱っている、 WORLD FOOD カレーソース 3種お楽しみセットを 使ってのオリジナルレシピに再度参加します!(^^) 前回は グリーンのソースを使ってみましたので 今回は、イエローを使ってみました イエローは まろやかな味わいで、トロっと汁気が少なめな イエローカレー 辛さ弱めで、甘さとスパイスの旨みが効いている、 優しい味わい ということでしたので、 優しい味わいと合いそうな、フリッターと あわせてみることにしました レシピ名 ぷかぷかフリッター入りイエローカレースープ (材料) <カレースープの材料> イエローカレー 1本 玉ねぎ 1/4個 ニンジン 5cm 水 100cc コンソメスープ 小さじ1 <フリッターの材料> えび 8本 イカ(胴の部分)1パイ アスパラ 4本 <フリッター衣の材料> 卵1個 小麦粉 大さじ3 片栗粉 大さじ3 塩 小さじ1/4 水 小さじ15 (作り方) 1カレースープを作る イエローカレーを1瓶鍋にあけて、 みじん切りにした玉ねぎと、ニンジンを飾り切りに した残りをみじん切りにしたものと一緒に煮る 途中で水とコンソメを足す ニンジンは、飾り切りを作っておく(4枚) 2フリッター衣を作る 衣の材料を全部混ぜる 3フリッターの具を準備する アスパラは、下の部分の皮を剥いて3つに切る エビは殻を剥いて背ワタを取り、腹側に切り込みを 入れる イカは胴体部分のみ使う 中身を抜いて洗い、皮を剥いて、四角く切る 斜めに隠し包丁を入れておく エビとイカは、分量外の片栗粉をまぶしてよく 揉みこんでから、水洗いし、水気を切っておく (コレは材料となる野菜と海鮮です) 43の材料に、分量外の片栗粉を軽くまぶして、 フリッター衣をつけて揚げる 5皿に盛りやすい大きさにフリッターを切る 6皿にカレースープを入れてから、 フリッターと飾り切りのニンジンを飾る ふわっとしたフリッターとタイカレーが合います! また、こんな風にして、浮かべないで カレースープとフリッターを別々に盛り付けて カレースープにフリッターをつけて食べても 美味しいです! 是非、お試しください! 夏だ!カレーだ!レシピコンテスト タイカレーソースを使ったレシピ大募集 ←参加中 続きを見る ['close']
北海道あじらくさんのモニター企画、 テーマ 「アスパラガスのレシピやお気に入りの食べ方を ブログで語ってください」に応募して当選し、 紫白緑の三種類のアスパラが届きました! こちら、最初はモニター3名の予定だったのですが あじらくさんのご好意により、5名に増えたんですネ! かなり好評な企画だったようで、スタッフの方が 選びきれなかったというのが理由のようでした そうやって選んでいただいて本当にありがとうございます! これは よりしっかりとレポしなくちゃ!と気合が入りました(^_^) こちらのアスパラは、 おがた農園さんのみずみずしい朝採りのアスパラなんですよ! 北海道 士別産のアスパラです♪ 今の時期になると、北海道のアスパラって 美味しいんですよね 13日の夕方に、待ち人がやってきました! 発泡スチロールの箱に入ってきました 丁寧に包装されています 開けると、 うわ!新鮮で きれいなアスパラが並んでる!! 何か、開けただけでウキウキしちゃいますよね このアスパラは、「呼吸のできるフィルム」(P-プラス鮮度保持フィルム)に 入っているので、新鮮さを保つことができます! 出して並べてみると、本当に色合いがきれい 商品内容は パープルアスパラガス MLサイズ混合 200g ホワイトアスパラガス MLサイズ混合 200g グリーンアスパラガス MLサイズ混合 200g です スタンディングさせてもお見事!ですネ 三色のアスパラの絵葉書も入っていて、 裏には、担当の どさんこ美鈴さんからの ご丁寧なメッセージが! 本当に愛情たっぷりで、うれしいな♪ レポート記事は、ちょっと長くなりますが どうぞ最後までお付き合いくださいませ♪ 届いてスグ、まずは茹でて食べたいですよね グリーンアスパラは、新鮮なので本当にちょっと 茹でるだけでスグに柔らかくなりました パープルアスパラは、グリーンよりも甘みがあるのですが 皮を剥くと グリーンアスパラになります(笑) パープルは、生産量が少なくて、 希少価値があるんですよね その分、お値段もお高くて、 先日、スーパーで見かけて、 グリーンの15倍ほどのお値段でした! 紫色を残したかったので こちらは薄くスライスして みそ漬けの素に 漬けました 煮ると、紫色がなくなってしまうので 切ったところですが みずみずしくて、すごい新鮮でしょう!! パープルとホワイトアスパラは、サラダ油を塗って ロースターで焼きました 油を塗ると、旨みが閉じ込められるので より甘さを感じるんですよね! というわけで、届いてすぐは、超シンプルに 食べました こちらがグリーンアスパラを茹でたものです 色合いが如何にも新鮮ですよね 粗塩を振りましたムフ!美味しい(^_^) こちらは、パープルの頭の部分です 茹でたら、やはり、きれいな紫色が消えましたネ(^^ゞ マヨネーズをつけても美味しいですね 甘い!! パープルアスパラのみそ漬けにかつおぶしを かけました まるでナス?のような感じ ご飯がすすみます! そして、こちらが焼きアスパラ 何て 何て甘いのかしら! 特にホワイトアスパラの甘さには びっくり!です 美味しすぎる アスパラ到着 1日目 終了 アスパラの美味しさに酔いしれた私は、 翌日14日、お友達が来る予定になっていたので アスパラランチにご招待しました♪ ホワイトアスパラは前日から茹でて下準備を しておきました あじらくさんのHP(おいしい食べ方)を参考にしながら、 塩小さじ1、砂糖ひとつまみ、レモン汁、少々入れて 5分ほど茹でました竹串が根元の部分にささる くらいまでネ 茹でる時に、下の方を切った部分と、 剥いた皮も入れました(皮は 2/3くらい剥きました) これを入れて茹でると、茹で汁にホワイトアスパラの 旨みが出て、スープにするとより美味しい!と 書いてありましたので、その通りやってみました 5分経ったら、火を止めて20分ほどそのままおきました おくことによって、ホワイトアスパラの苦味なども消えて 味が落ち着くそうです スープは、他の野菜(カブ、にんじん、たまねぎ)と共に 煮ておきました ここまで、前日下準備をしておいたので 当日は、野菜を切ったりするだけでOKでした 作ったのは、 きのうご紹介したパープルアスパラの生の スライスをのっけたシーザーサラダ 生のパープルアスパラは、シャキシャキ!としていましたヨ 卵は味付け卵を作ってのせました (めんつゆや市販のタレに1日漬け込んでおくと美味しい 卵ができます私は、青森のスタミナ源タレに漬け込みました) アスパラをのっけた アスパラピザ トッピング段階の写真デス 焼いた後です! ちょっと焦げました(^^ゞ これは、市販のピザにトッピングしただけなんですが ちょっと豪華に見えちゃいますね そして、昨日煮ておいたホワイトアスパラを、 オリーブ油で焼いたものに オランデーズソースをかけました ホワイトアスパラの食べ方の「王道」なんですってね! それならば、食べてみなくちゃ!! このオランデーズソースの作り方は あじらくさんのHP(おいしい食べ方)を参考にしました 他にも作り方はあるのですが あじらくさんのは簡単で失敗がなさそうだったので! このソース!めちゃ美味しいデス! チーズっぽい味のソースで何にでも合うソースで 気に入りました!! ホワイトアスパラにかけた後、最後にパセリを少々振りました <作り方>は 卵黄1個 レモン汁 大さじ1/2 塩 少々 白ワイン 大さじ1(なければ水でもOK) この材料をよく混ぜて湯煎にかけます 卵が固まらないようにかきまぜていると もったりとしてくるので、 湯煎からはずして、常温で溶かしておいた バターを入れてよく混ぜて温かいうちに ホワイトアスパラにかけます! 私はこのバターは20gくらい入れました 卵白が残るので、これをアスパラのスープに 入れました 食卓はこんな感じになりましたよ! お友達にもとても好評でした(^_^) ホワイトアスパラの煮汁を使ったスープ、甘い!んです アスパラの風味が出ているし 私、ホワイトアスパラって缶詰しか知らなくて 生のホワイトアスパラを調理すると こんなに甘くて美味しいんだ!っていう ことがわかって、ホワイトアスパラの大ファンに なりました グリーンよりも数段甘いんですものね アスパラ到着 2日目 終了 そして今日、3日目 以前 北海道の地元のTVのお店やさんで 「アスパラの旨みを閉じ込めて料理するならこれが1番!」 と言っていた、アスパラの天ぷら を作ることにしました! ホワイトは食べてしまったので、残りのグリーンとパープルで作りました とっても甘い!! 美味しかったです! アスパラ到着 3日目 終了 3日間かけて、じっくりと味わうことが出来て、とっても幸せでした 新鮮なアスパラの美味しさを存分に感じられて嬉しかったです ホワイトアスパラを見かけたら、今後は躊躇せずに買いますネ!(^_^) めちゃめちゃ甘くて美味しいんですもの! そうそう! アスパラって冷凍も出来るんですね! 沢山ある場合は、固めに茹でて冷凍保存すると 1ヶ月は持つそうです とは言え、やっぱり新鮮なアスパラにまさるものなし!ですね! 本当に 本当にありがとうございました! 北海道 あらじくファンブロガーサイトに参加中 続きを見る
ランズエンドさんのモニター企画 「レディスノーアイロンシャツ(七分袖)」の モニターキャンペーンに応募して当選し、 商品が届きました! 税込 7,245円の高級シャツデス(^_^) とてもステキなシンプルな箱に入っていました シャツも、和紙にくるんであって とても大切に扱っていらっしゃるのがよく伝わってきました 早速広げてみたのですが ステキ! 第一ボタンがなくて、襟元がスッキリした スキッパータイプのシャツです 真っ白さが眩しい!! シンプルなデザインの中にも、洗練されたデザインを感じ 特に七分袖のあたりの作りと、ウエスト周辺の縫製がとても 工夫されているなと、う!!と唸るほどでした(笑) そして、綿100%とは思えない光沢と手触り 凛としたハリ具合 スルスルっていう感じで 思わず、スリスリしちゃいたいくらいでしたヨ!(^_^) このシャツは ランズエンドさんが独自に開発した リアルボディフィットのパターンで 作られているので 快適さ+美しさを追求したシャツとなっているんです リアルボディフィットというのは 日本の大人の女性の身体を追求して作られたシルエット なんだそうです 大人の女性の身体の124箇所を、 約2万人のデータから8000人を抽出して科学的に 計測、解析しているんですって!! 日本の大人の女性の体系を知り尽くして作ってくださった シャツですから、これはとっても興味があったので モニターできることがとっても嬉しかったです! 「お客様の声」を読むと、私と同年代の アラフォーアラフィフティ世代の方の 声が圧倒的に多いのも特徴的だなと 感じました 自分の体系にちょっと自信が持てなくなってる けど、まだまだきれいに見せたいお年頃?(^_^) そんな私達の救世主のようなシャツなんですね! 私の体系は、 全体的には細めなんですが 上半身は、肩の辺りや胸などのお肉がなくて貧弱体系 逆に下半身、特にウエストが太めで お腹まわりがポコンと出ている下半身太り体系 だから、上も下も、全く自信がなくて 体系が出ないような、たっぷりとした大きめの服を着たりして 目立たぬように、ひっそりと生きていました(笑) そんな私ですが、早速、着てみました 撮影は夫のまる夫君です ちょっとお見苦しいかもしれませんが モニターなので、やっぱり実際に着た写真を 載せなくちゃネ!ということで ちょっと勇気を出しましょう! お見苦しい点、お許しをいただきながらのブログアップと なります!(^^) こちらが、シャツのボタンをしめた状態 しっくりとしましたね シャツの丈がちょうどお腹まわりをカバーすると いうか、 少し引き締める感じの縫製になっているので 全体的にスッキリとした感じになってます 後姿 丈の長さとか分かりやすいですよね! そして、シャツのボタンを開けて キャミソールを見せた状態 こういう感じで着ると、ラフな感じで こっちの着方の方が私は好きかも(^_^) 真っ白なブラウスの着こなしって 結構難しい気がしていたのですが これならば、スカートでもパンツにでも合って いいなと思いました このシャツを着て 思わず、「背筋がシャキ!」と伸びるような そんな感覚を覚えました(^_^) 七分丈の袖っていうのもこれからの時期、 いいですよね 私の住む北海道は、まだちょっと肌寒く 今日もストーブを炊いていまぁす!(^^ゞ なので、着るのは、もう少し先になりそうデス とっても気に入りました ありがとうございました 実際に着るようになってから、お洗濯をして ノーアイロンで、どの位までOKなのかも 試してみたい!と思っています PS ランズエンドさんのシャツと共に履いていたパンツは きのう、ヨーカドーで買ってきたばかりの品物デス こちらを買った理由は、 洋服を見ていたら、たまたま「4050代の女性の 体系を美しくみせるパンツ『女神のきらめきパンツ』」と書いてあって、 「女神がきらめくんだ!」と思ってフラフラと 惹かれてしまいました(笑) こちらは、ランズエンドさんの商品よりは人数が 少ないですが 1500人の女性の体型を分析してデザインした プレミアムシルエットで、 ひざ位置を高めにしていて ひざ下を長く見せる工夫がされているんだそうです なるほど! やっぱり、4050代の女性は、 少しでも美しく見せるために、 こういう洋服を着ると、カバーできるのねと 今回のモニターを通じても とても感じることが 出来ました! ランズエンドさんには 『きらめく』商品が沢山あります! カタログもいただいたので、ゆっくりと見たいと 思っています(^_^) ランズエンドファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']
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