☆サラ☆。さんのプロフィール

モニプラさんで当選させていただいた鎌田醤油株式会社の十勝マッシュのダシソースを試食しましたこのような上品な白い箱に入っていました中には、トマトソース、クリームソース、デミグラスソースがそれに後藤シェフという方のレシピも先ず、作ってみたかったこちらを材料等、全て揃え、作ってみましたこれは、実家で作りましたイタリアンパセリや、ズッキーニは初めて使用しました思っていたより、あっさりしていて食べやすいですこれは、トマトソースを使いましたこのソースの良いところは、薄味になっていて、自分で塩、胡椒等を加減出来る事ですクリームソースは、サラダのドレッシングとして使用してみました少し、薄味なので、クレージーソルトとパセリを加えましたこれは、自分で作ったハンバーグにデミグラスソースをハンバーグを焼いたフライパンに残った油で温めてかけたものです美味しかったですこれは、トマトソースをスパゲッティにかけたものです全てのソースがとても上品な薄味ですそして、全てのソースにとかちマッシュが入っていますこれが、旨みを出しているのでしょう使いきりなので、使用しやすいです余った時は、密封し、冷蔵庫に材料がしっかりしているので安心して使えますご馳走様でしたこのような美味しいソースを使わせてくださり感謝しております是非、皆さんにもオススメします(^^)b鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']