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ゆるまるさん
<興味あるもの>料理、グルメ、ホテル、旅行、温泉、健康、美容
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■Instagram @denshaouji
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アクリフーズさんから、 冷凍食品4点セットを頂きました レンジ調理タイプと オーブン調理タイプのピザが2種類と、 照り焼きソースの鶏マヨ(6個入り)、 コーンクリームコロッケ(8個入り)の 合計4種類です 毎日2人分のお弁当を作っているので 冷凍食品は泣いて喜ぶ商品です ピザも小腹が減ったとわめく相方ちゃんに ぴったり昨日の食後も狙ってました そして今日のお弁当にも早速活用 鶏マヨは照り焼きソースがじゅわっと しっかり染み込んでいて、1個でご飯 3杯はいけちゃう美味しさ(笑) チキンフライの中にマヨが入っているのは 斬新だったけど、チーズみたいにまろやかで 相方ちゃんにも大好評 コーンクリームコロッケも、とろり クリームがなめらかで、コーンの甘味が 濃厚でよい箸休めになりました 普通の冷凍食品って衣ばっかりだったり、 油っぽすぎてくどかったり、美味しいモノが実はなかなかなかったりするけど、 こちらはどれもヒットでした 美味しかったです、ご馳走様でした アクリフーズファンコミュニティサイトファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid1239039124bd4fa36ba1fb/m484e2f018f730/k1/s0/ 続きを見る ['close']
株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)から、 半生みじかくても讃岐うどん5玉を頂きました 某有名ECショッピングモールでは、7回グルメ大賞を受賞している人気商品で、程よいモチモチ感も 同居した独特のコシもウリだそう 今回はパッタイ風焼きうどんにしてみました 胡麻油で、おろしニンニク、おろし生姜、桜海老、 人参、大根の千切りを炒め、牛ダシの素、ゆでた うどんを加えて、ナンプラー、チリソース、酢、砂糖、 塩、胡椒で調味 出来上がりはモッチモチ うどんというより、お餅の麺みたいな弾力 麺が短いと、炒めても麺同士が絡まったりせず、 食べる時も箸でつかみやすい 茹で時間も、通常のより短くて、小鍋でもすんなり 入る長さなので、均一に火が通る お弁当にちょこっと添えても食べやすい長さなので、重宝しそうです次回はグラタン風にして 食べてみたいな 続きを見る ['close']
山善商会有限会社おつまみ研究所さんから 小さなジャイアントコーン「サックサクのミニミニコーン」を頂きました こちらは、通常のジャイアントコーンの約1/3の大きさの小さなコーンで、 食感がサクサクととっても軽くて、塩気もちょうどよく、油っこくないので 何個でも食べられちゃう そのままでも十分美味しいのですが、 今回はアイデアレシピをということで早速、試してみました まずは、「ピーナッツ味噌」ならぬ、 「ミニミニコーン味噌」 同量の酒味噌蜂蜜を、焦がさないよう 弱火でじっくり練って、 ミニミニコーンとすり胡麻をざっと絡めました これは甘じょっぱくて美味しい 箸休めにも良いかも そして、こちらは板チョコをレンジでチンして、 ミニミニコーンに絡めました これは人気のポテチ+チョコをイメージして、 ミニミニコーンの塩気と、甘いチョコが合うのではないか?と、 思いましたが、おつまみというよりお菓子かな美味しいけど でもやっぱり、ポリポリ刻みよい食感が命!なので、 シンプルにそのまま頂くのがいいかも、と個人的には思います 続きを見る ['close']
株式会社 スターフライヤーさんから、 機内でサービスしている「チョコレート」1箱、 航空機のミニチュアフィギュア、 カタログやパンフなどが届きました スターフライヤーは、北九州羽田間を1日 11往復、関西羽田間を1日4往復している 航空会社で、その充実の設備やサービス内容は とっても魅力的なかなか機会がない路線だけ れど、この企画で深く知ってから、そちら方面を 利用の際は、是非使ってみたいなと思っています さて、頂いたフィギュアは乗り物好きの相方ちゃんへプレゼント対象年齢12歳以上です(笑) チョコレートは森永製菓のカレドショコラで、 ベネズエラ産のカカオを56%使用した 本格ビターチョコレートほどよい苦味が、 出張や旅行で疲れた身体をほっと癒すとともに 元気をつけてくれそうです 機内ではホットコーヒーと一緒に提供されてるとの ことですが、我が家では紅茶とともに 一枚でも濃厚なので、十分満足できますよ 続きを見る ['close']
愛菜倶楽部さんから、 しっかりだし(8g×3袋入)を頂きました そうだかつお節、さば節、むろ節、いわし節・・・の4つの節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」ティーパック方式なので、沸かしたお湯にポンと入れて煮出すだけ、というお手軽さが嬉しい ゆららも早速、お湯で3分ほどつけておいた おだしを使って、炊き込みご飯を作ってみました しっかりだしを8割がた作って、 後はお水を3合目まで足して、 ほんの少しのお酒と醤油、 具はエリンギだけ なのに、すごく香りが香ばしくて お米の1粒1粒に、しっかり味が染み込んだ とっても美味しい炊き込みご飯に変身しました相方ちゃんも美味いと大絶賛 おだしだけで、こんなに美味しくなるとは しっかりだしの実力に感動しました 残ったおだしは、カルシウムたっぷりの 卵焼きにして、二度美味しく頂きましたよ 続きを見る
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