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ゆるまるさん
＜興味あるもの＞料理、グルメ、ホテル、旅行、温泉、健康、美容
■ブログ お得でなるほど！モニター生活
■Instagram @denshaouji
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沖縄市場さんの 「贅沢ジャム工房」さんから、 沖縄の食材をまるごと利用した ジャム４種をお試ししました ゆららは毎朝パン食なので ジャムは欠かせません そして昨年沖縄旅行で泊まったホテルの朝食で、 紅芋やパインジャムなど 沖縄らしいジャムを堪能して すごく美味しくて感動したので、 この商品に興味津々でした 早速、トーストでお試し 一番気になっていた、紅芋 綺麗な深紅色で、ベリー系な見た目 シークワァーサー入りだから、酸味が強く、 芋っぽさがほとんど感じられないのが残念 シークワァーサー風味の紅芋ジャムではなく、 紅芋風味のシークワァーサージャムな感じ 芋独特の甘みやねっとり感はなく、 トロットロの水分多目のソース状で、 流れやすいので注意です たんかんは、果肉感たっぷりで、濃厚で固め 塗ってる瞬間から、柑橘系の爽快な香りが広がり、 マーマレードに近いけど、 苦味がないので食べやすいです 一番、好みでした シークワァーサーはこれまた、 トロットロの水分多目のソース系 ジャムだけど、ジャムのようにトロンと乗っからず、 ポタポタ流れ落ちるので、ちょい食べにくい シークワァーサーの香りがさわやかだけど、 少し弱いかなぁ 綺麗なライムグリーン色が美しいので、 ケーキにソースとして添えると映えるかも 最後はパイナップル こちらはしっとりと固めのジャムで、 酸味は控えめパインの風味は弱いです 全体的に、沖縄食材ならではの濃ゆい味や香りを 期待していましたが、どれもとっても上品に薄味に 仕上がっていたのが予想外でした ジャムそのままより、ソースとしてお料理やお菓子に 添えたほうが生きる商品だと思いました トーストだと流れ落ちて食べにくかったりするので、パンケーキやワッフルで次回は食べてみます 続きを見る
チョーコー醤油株式会社さんから、 「カロリーハーフごまドレッシング」と 「ゆずドレッシング」400mlが届きました ごまドレッシングは従来の商品より、 カロリー半分もカットそのうえ濃厚なゴマ風味はそのままってのが、 嬉しいですね ゆずドレッシングは主に九州で販売されているそうで、 東京でお試し出来るとは有難やぁ 頂いた商品を使って、早速お料理してみました 「じゃがいもの胡麻ドレミソ炒め」 ①じゃがいも２個は皮をむき、小さめの乱切りに して、シリコンスチームケースに入れて ５００Wで約３分加熱余熱で火を通す ②フライパンに味噌酒 各大匙１／２、ゴマドレ 大匙１をよく混ぜてから火をつけ、微塵きりにした 大根葉、①の芋をいれ、弱火で煮絡める 「サッパリ 餅のサラダ風」 ①器にバター少量を塗りつけ、 （風味づけとくっつき防止）、半分に割った 切り餅１個をいれ、レンジ500Wで30秒加熱 ②ぷくっと膨らんだら、裏返して、 全体にバターを塗りつけ、柚子ドレッシング、 つまみな、粉海苔をトッピングして完成 柚子風味が甘酸っぱくて、さっぱり食べられますトマトや玉ねぎスライスをトッピング すればもっとサラダ風になるかな 続きを見る
株式会社ツリーフォーライフさんの 「モリンガアミノ青汁」を試してみました 「モリンガ」とは、インドフィリピンなどの熱帯亜熱帯地方に 自生する植物で３００もの病気を予防すると言われ 「奇跡の木」「生命の木」と呼ばれているそうです 通常の青汁でもとれなかったアミノ酸や 黒酢でもとれなかったビタミンミネラルが、 １スティックで効率よく摂取出来る、 バテバテな今の時期に持ってこいの 高栄養ドリンクなのです 大麦若葉の青汁をよく飲む我が家ですが、 「モリンガ」の青汁は初体験 粉末粒子はほんの少し 粗めですかね まずはお水に溶かしてみると…、うむ、なかなか個性ありますね 多少の苦味、草っぽさを感じます （水割り） ゆららは ちょっとそのままでは飲みにくかったので、 市販のフルーツミックスジュースで 半分割ってみました これでなかなか飲みやすくなりました 青汁のジュース割は初心者向けにオススメです また、沈殿しやすく、すぐに二層になってしまうので、 よくかき混ぜながら飲みましょう 期待していたような抹茶味ではないけれど、 確かに栄養満点なお味がするのですよ お菓子やパン作りに利用すると、 もう少し摂りやすいかなと思います 続きを見る
大塚チルド食品さんから、 『ミルクのようにやさしいダイズ （いちごバナナ）』 各6本×2が届きました スゴイダイズシリーズの新商品 だそうで、「スゴイダイズ」は 飲んだことがあるのですが、 「やさしいダイズ」は初体験 興味津々だったので、すごく嬉しいっ こちらは、まるごと大豆飲料に 普通牛乳と同等量のカルシウムが入った大豆飲料で、カルシウム大豆イソフラボンたんぱく質のトリプルパワーで、 植物性だから、コレステロール乳脂肪分はゼロ 食物繊維入りなので、お通じに悩むゆららには最適っ（笑） 相方ちゃんも乳製品大好きだから、大喜びでした 早速、2人で試飲 バナナ味は、思ったよりさっぱりとした甘さで、喉越しスッキリ 市販のバナナ味飲料って甘ったるくて、 香料が濃厚なものが多いんですけど、 これは本当に優しくて飲みやすいです いちご味は、何だか懐かしい、王道の「イチゴミルク」味 こちらもさっぱり味で、優しい甘さ安心する味ですね お味もやさしく、身体にもやさしい 豆乳っぽさは全くなくミルキーな感じなので、 普通の豆乳が苦手な方にもオススメ 続きを見る ['close']
[2011-08-09 20:38:08]
ねこぶまんまが香ばしくて、よいアクセントになります！ http//cookpadcom/recipe/1519302
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