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ソーファ　ベジスタイル＆キッチン [2012-01-01 16:58:31][ブログ記事へ]

年末最後に行ったお店は渋谷 ソーファ　ベジスタイル＆キッチン コチラのお店は乳卵菜食をベースメニュー 一切お肉は使っていません お肉どころか動物性のものは一切とらないヴィーガンの方々が食べられるメニューがたくさん なのでとーってもヘルシー 現代病ともいうべき動物性に偏りがちな食生活のバランスを整え、 肉食＆飲酒の毎日で疲れた胃に美味しさも、ボリュームもいつもと変えずにカロリーコントロール お肉がある世界があたり前と思っていたから 絶対ベジタリアンにはなれない私 だからお野菜ばかりのお料理って物足りないかもって思いつつも 年末の暴飲暴食をリセットできるかも？と淡い期待を抱きつつやって来ました 店内は決して広くはないんだけど落ち着いた雰囲気 いただいたメニュー↓ ひじきとベジハムのリエット風カナッペ　480円 サクッサクに焼いたバケットにしっとり豆腐ベース！？のリエット 味はしっかりついていて美味しかったです！ イタリア産フレッシュグリーンオリーブ　480円 こんなにフレッシュなオリーブを食べたのは初めて！！ まったく渋みや苦味がなくて最高 ワインが飲みたくなったので、乾杯のビールからすぐにワインへチェンジ（笑） ミネストローネＳサイズ　380円 これは彼が個人的にオーダー ほっこりあたたまり幸せな気分になれます♪ 牛蒡のフリット　380円 ごぼう1本を縦半分に切った？くらいの大きめにカットされてるのを丸々フリットに 食べごたえ、歯ごたえがありごぼうのうま味が味わえます！ ベジハムと大葉のロールフライ　580円 ベジハムって大豆を使ったハムなんだけど、お肉といえばわからないほど サクッと仕上がっていて大葉がいいアクセントになっていて美味しい！ グリル野菜の味噌ダレぶっかけバーニャカウダ　1,000円 味噌ダレが野菜の甘さを引き立ててくれています ほんのり焦げ目がついているので芳ばしさがまた美味しさをＵＰ！ ベジカツレツ　780円 これまたベジミートを使ったカツレツ 最近揚げ物たべると嫌なもたれ感があるんだけど、これは全くなし♪ サクッとした食感はトンカツそのものなんだけど、とーってもヘルシー 女子には嬉しい１品！！ 温野菜盛り　680円 色あざやかなお野菜たちお塩と一緒にいただきます 野菜本来の美味しさを存分に楽しめる１品！！ ほっこり幸せ(￣∀￣) ビールで乾杯した後は、自然派ワインビュッフェはワイン飲み放題があったのでワインに 自然派ワインビュッフェ時間無制限１５種類飲み放題　１９８０円 　 スパークリング2種白ワイン5種ロゼ1種赤ワイン7種 オーダーするとグラスがもらえて、このワインカウンターで好きなだけ自分でついで飲めます テイスティングも自由なので、とりあえず全部口にしてみたりして 私はお気に入りのスパークリング、彼は赤ワインをかなり飲みました ワインに合ったチーズを頼みたい！と思ったのですが 基本動物性の食品はほとんどないので、チーズはあつかっていませんでした 残念 なので、こちらをワインのつまみにオーダー↓ トルティーヤチップスと２種類の野菜ディップ　580円 アボカドディップはまったり濃厚で美味しかった ポテチもトルティーヤチップスも程よい塩加減がたまらんね！！ ワインのすすむペースがスピードアップしてしまいました ワイン飲み放題は閉店まで時間無制限だけどさすがに飲みすぎてしまいそうなので 3時間で切り上げました でも、大満足 ふたりでボトル2本近くは飲んだのではないだろうか いつもは、肉中心のお料理ばかり食べてるのですが かなり満足度は高かったです 野菜の食感や彩りを楽しみつつ、味付けなどにも工夫されているし カットも大きめで食べ応えがありました お肉なしでもぜんぜんお腹いっぱいになったし 何よりビックリだったのが、翌日あれだけ飲んだのにお腹の調子がよかった 彼も、遅い時間に呑んだり食べたりした翌日は胃薬必須なんだけど、この翌日は大丈夫でした お肉好きだからベジタリアンになることは出来ないけど 体のために、お肉抜きで美味しくお食事してリセットするにはとてもおすすめ 女子会などでかなり受けがいいかも また利用したいと思います あるといいな！のレストランファンサイト応援中 続きを見る ['close']