なつきさんのプロフィール

讃岐の超有名店!　【池上製麺所】のる… [2012-07-02 00:00:00][ブログ記事へ]

> 讃岐の超有名店!　【池上製麺所】のるみおばあちゃん監修のうどん　食べました♪ 讃岐の超有名店!　【池上製麺所】讃岐うどん　お試し用3食を食べました【池上製麺所】讃岐うどんは、讃岐うどんの超有名店として地元のみならず、全国的にもその名をとどろかせている『池上製麺所』のるみおばあちゃんのおうどんですこの商品は実際に店舗で使用している素材と同じ、小麦粉は『緑あひる』、つゆは『だし醤油』を使用!!厳選された素材で作り上げた麺は、少しクリーム色をした伝統的な昔ながらの讃岐うどんです滑らかな口当たりのつるりとした表面に、歯を押し返すような強いコシが、うどんを愛するファンに支持されている理由です!!さらに、つゆには香川県民にはおなじみの『鎌田醤油』のだし醤油をセット本醸造の濃口醤油に「カツオ」「昆布」の出汁を加えた逸品です麺はちょっと太め、だし醤油が３袋ついていますゆで時間が12分〜と長めだけど、その間につゆの準備や薬味の準備をすれば、すぐ時間が経ちます暑いので、ざるうどんにしました！麺がきれい〜だし醤油は濃いので水で少し薄めて、のりと生姜でシンプルにうどんを味わいました麺はコシが強… 続きを見る ['close']