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感動するほど旨いラーメン食べて来た♪ [2010-01-23 21:00:16][ブログ記事へ]

EAT& FANファンサイトに参加中コチラの記事でご紹介させていただいた「感動するほど旨いラーメン無料試食モニター募集！！ 」に当選させていただき、行ってまいりました♪会場となったのは、デックス東京ビーチの1Fにあるよってこやお台場店さんです店舗情報→http//wwwyottekoyacom/shop/indexhtmlセットメニューや一品料理も充実していて、コチラの記事でご紹介させていただいた「復刻版 焦し味噌ラーメン」や角ハイボールもいただけるようでした♪お店では、割り箸を使っておらず、「エコキャプ運動」も実施していて、ECOだな♪と感心してしまいました今、よってこやお台場店さんでは、ラーメン職人の開発者が専属でお台場店に張り付き、毎日違うラーメンを作成していて、納得のいくものが出来たときだけ、数量限定で販売しています♪今までに数量限定で発売されたのは、「濃厚魚貝とんこつ」、「鶏パイタン」、「ダプルスープラーメン」、「背油とんこつ」とバラエティー豊ですで、今回、管理人がいただいたのは、まだメニューに載っていない「豚骨煮干しラーメン」ですっ！豚のげんこつに、背骨、頭、鶏のもみじ、野菜をじっくり煮込んだスープに、鰹と鯖節と醤油のかえしの濃厚な豚骨ラーメンでしたっ！凄く煮干しのダシが効いていて、スープを一口飲んだ瞬間、「うまっ！」叫んでしまいました（笑）麺はちょっと太い細麺で、半熟卵がとろり、叉焼もぶ厚くて柔らかくて、美味しかったです♪海苔も煮干しのダシと凄くマッチしていて、白ネギのシャキシャキ感も良くて、柚子の爽やかな香りが、アクセントになっていて、全体を引き締めているように感じました♪コラーゲンもたっぷり入っているみたいですよとても美味しかったです！感動しました！ごちそうさまでした♪о(ж＞▽＜)ｙ ブログランキング Beauty!★Beauty!エコ生活でライフスタイルもキレイにコミュニティ参加中！みなさんのエコライフ、エコ生活を紹介してくださいニューヨークのエコ活動も必見！ 続きを見る ['close']