こんな便利なものがあったのね?^^;
[2009-10-15 15:59:18][
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我が家は、お味噌汁が大好きで、
1日に1度は、お味噌汁が食卓に並ばないと
何となく物足りない??
季節のお野菜や食材をすべて余すところなく
食べるのに汁物は、とっても適していますね
これからの季節は、お野菜や豚肉をつかっての
豚汁は、体が温まるし、我が家の冬の定番です
そのため、種類も赤味噌、合わせ味噌、
白味噌が常時冷蔵庫に入っていています
もちろん、お味噌汁以外にも、お味噌は大活躍しています
これからは、大根が美味しくなるので
ふろふき大根の練り味噌に使ったり
鯖の味噌煮などにも使ったりします
それから、変わったものとして使っているのが
お味噌を使った味噌パンですね
記事に練り込んだり、パンに塗ったりしても食べています
パンにお味噌??って思われるかもしれませんが、
意外に相性はいいんですよ
我が家で大活躍のお味噌なのですが、
こんな便利なものがあったとは? ^^;
マルコメ株式会社
さんのだし入り液みそ
お味噌が液体になっています
これなら、ふろふき大根の練り味噌や味噌パンを作るときも
溶くのに時間がかかるという問題もありませんね
そのうえ、おだしも入っているので、
冷蔵庫から出して、すぐに使うことも出来そうです
お味噌を溶かしている間に、煮詰まってしまったっていう
失敗もしなくてもすみそうです ( ´艸`)
マルコメ株式会社
さん
ぜひお試しのチャンスをいただけたらうれしいです
どうぞ よろしくお願いいたします
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