うりぼうさんのプロフィール

シリアルマミー人気No.1☆デセール… [2009-10-04 10:07:51][ブログ記事へ]

シリアルマミーの定番人気商品！デセールキャラメル試食モニター大募集！　←参加中 モニタープレゼント内容 シリアルマミー人気No1デセールキャラメル 芸能人ご用達！様々なメディアで紹介された元祖お取り寄せスイーツ！ それがシリアルマミーの不動の一番人気、デセールキャラメルです デセールキャラメルはほろ苦い大人味なキャラメルクリームを しっとり柔らかい生地でつ包み甘さ控えめのホイップクリームを ご自由にしぼって召し上がるシリアルマミーの自信作です お取り寄せなら食べ方は2通り!! 1通りめは、冷たいまま食べるデセールキャラメル 2通りめは、お取り寄せでしか食べられない 焼きデセールキャラメル 焼きデセールキャラメルの特徴はなんといっても キャラメルクリームがとろーんと溶けていること！ カリカリの生地とあつあつとろーりのキャラメルソースがたまりません ぜひご賞味下さい！ ところで シリアルマミー人気No1デセールキャラメルには秘密？が多いんです ちょっと知りたいと思いませんか その名も 　　　　「デセールキャラメルの７裏話」 　　　　　　　　　　　　（意味なくタイトルつけました　笑） １、デセールキャラメルは異端児 販売し始めは、本体がフランスパンなので お客様の中ではケーキとして認められなかったことも多々ありました パンプディングは洋菓子の仲間なのに、 デセールキャラメルは洋菓子で存在しないお菓子だったので、 販売して２年ぐらいは賛否用論 今は約６００万個ほど販売しているから、洋菓子として認められたみたい 新人は、お笑い芸人同様、売れるまでが辛い(^^; ２、キャラメルのほろ苦さは 今はキャラメルのほろ苦さを好む方が多くなったけど、 昔は（９年ほど前）苦いとクレームがよくありました 時代とともに嗜好も変わるんだなぁと実感しています ３、パンカット名人　 デセールキャラメルの三角形のパンは、 実は工場のスタッフが７年間たった一人のでカットしています （いじめじゃないですよ） 販売数からいうと６００万個多分５００万個はカットしているんです 機械じゃありませんちゃんと包丁でカットしています フランスパンを包丁で切るのって結構力いります 大きさが不ぞろいで、切り口が悪いとねじれてしまうんです 現在、安定しているのは彼のお陰 しかし、凄腕です今までチャレンジしてきたスタッフは、 みんな職業病になって肘に軟骨が出来るか、手首を傷めるかしてしまうんです その上、フランスパンって太さ同じではないですよね？ 太さ細さに応じて同じようになるよう工夫しながらカットしているんです 職人技ですよ！！ ちなみに、しのっちはパンカット一番ヘタクソです ４、気になるカロリー デセールキャラメルってショートケーキよりカロリーが低いんです 意外でしょ？こってりと甘い感じがするからね 大体、ショートケーキは350kcal前後 デセールキャラメルは、298Ｋcal！！ ホイップ付けなかったら、少し減ります でも、バランス考えて作っているから、一度はホイップつけて食べてね！！ ５、オリジナルはお得 年に2回ほど、テレビ通販「ショップチャンネル」に出ます この番組って本当に生放送しのっち登場するから時間があったら見てね！！ それでっ！この番組ってオリジナル商品を作らなくちゃいけなかったりで なんだかんだで非常にお得なセットになる可能性大なんです この間の3月の放送では60分で6万5000個も売れてしまいました オリジナル商品なのでネットや店で売ることも出来ず、 シリアルマミーの大切なお客様にご案内できない申し訳なさがあります だから、この場でお知らせ！！ブロガーさん広めてね ６、焼きたてデセールキャラメルって？ お取り寄せしか食べる事が出来ない、焼きたてデセールキャラメルって 販売してから4年ぐらい経って登場した商品なんです きっかけは、冷凍状態だったデセールキャラメルを早く食べたくって だけど、解凍レンジが無くって、仕方ナシにトースターで対応したんです うっかりしていたら、解凍通り越してトーストみたいに焼けてしまって、 それで、食べてみたら感動の嵐！！ そこで、自分だけで楽しんでいたのですが、 自由が丘にケーキをその場でも食べれるという店を出店する事になった時に、 メニューに加えたのがきっかけです 今は自由が丘に店がないので、 お取り寄せしか味わえないと商品となったのです ７、芸能人御用達になった訳 デセールキャラメルは本当に多くの芸能人に召し上がっていただき また、沢山美味しいとご紹介していただいています これは、シリアルマミーが裏で操作したり、広告費を使ったりしてません！！ 色々と情報をたどっていくと、 楽屋見舞いとかドラマの差し入れとかにデセールキャラメルを持っていくと とても喜ばれるので使われいるんだそうです 嬉しい限りですぅ♪ 取材に来られる芸能人の方も食べた事ある！とか言ってもらえると 一気にコミュニケーションがとれて、撮影がとてもスムーズ ケーキって気分も人間関係も幸せにしちゃいますね！！ 10月12日（月） 15：00 　　　ショップチャンネル（http//wwwshopchjp/JscTopdo ）に出演します！！◆ 「シリアルマミー」は 数々のヒット商品を生み出し多くのTV雑誌に取り上げられている人気のスイーツショップです 普通のパティシエさんは「想像できない！」と言うほど、常にユニークな発想で しのっちマジックのおいしいお菓子を作り出し、オンリーワンスイーツを目指して お客様にＨＡＰＰＹ♪を提供しています こんな素敵なシリアルマミー人気No1デセールキャラメル絶対食べてみたいと思いませんか？ 創作洋菓子店シリアルマミー 続きを見る