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あずきちゃんさん
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株式会社山甚の越前生そばをお試しさせていただきました こちらの御蕎麦は、福井県産の玄そばを使用し 石臼挽きで丁寧に自家製粉したそば粉を使用しているそうですさっそくいただいてみましたよ 納豆、めかぶ、卵黄、自然薯かけおそばです 山芋、長芋よりもネバリが強い自然薯は 今の季節にしか食べられないもの しかも、スーパーに置いてあることはほぼないので、 お取り寄せしたり、農産物直販所で、見つけては購入してます とってもコシがあって香り高いおそばでした風味が良い感じです おいしかった ごちそうさまでした 山甚そばモニプラ支店ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
被災地である東北から、経済復興に向けて立ち上がった企業や生産者とともに、フェリシモでは「東北×みんなプロジェクト」 と名付けて、東北地場の商品や生活文化を伝えていく活動をはじめています そんな中から、私が応援したい商品は ずんだ切り餅セット（秘伝豆） 枝豆の自然な甘さ、東北生まれのヘルシースウィーツ 茹でた枝豆をすりつぶしたずんだあんは、東北ではおなじみの郷土料理 岩手県遠野市の「道の奥ファーム」さんのずんだあんは、地元産の秘伝豆という種類の枝豆を使っています 遠野の自然の中で育った秘伝豆は、香りが豊かで豆の味が濃く、うま味とコクがぎゅっと凝縮 豆のつぶつぶ感をほどよく残し、控えめな甘さに仕上げています 国内産水稲もち米100％で作ったお餅は、ずんだあんと相性抜群 他にもアイスに添えたり、どら焼きにはさんだり、アレンジもいろいろ楽しめます 母親の実家が岩手県一関市なので、子供の頃はお盆になると 毎年、一関市の祖父母の家に行っていました 母の兄弟家族がお盆になると、集まり それは、もう合宿所と化す程親戚一同が集まりました その時に必ずふるまってくれるのが、餅 杵と臼でお餅をついてくれて おばあちゃんが作ってくれるずんだ餅それがまた、絶品でした こちら、2009年に岩手に行った時 平泉レストハウスでいただいた昼食 お餅文化が根付いているのね 県南では、冠婚葬祭、お祝い等々、お餅でお客様をもてなす文化があるようです 5年前に従妹が結婚式をした際も、お餅が出てきました 岩手に行くと、必ず訪れる 巌美渓 行かれたら、名物かっこう団子をお試しあれ 観光地巡りは、タクシー が便利ですよ 【東北×みんな】元気な地元企業とともに「東北を元気にする物産」の応援モニター募集 ←参加中 続きを見る ['close']
よもぎ蒸しを体験しに 東洋堂治療院にお伺いしました 場所は、習志野駅から徒歩3分 まずは、足裏岩浴体験 15分 300円とお手頃価格 水なしなので、靴下はいたままはいります 15分でも体がホカホカしてきました 4つのタイプから選びます 私は、水太り、むくみ解消コースにしましたよ 毎日がサービスデー 日替わりサービス実施中です よもぎ蒸しの準備をしていただきます てるてる坊主のできあがり 始めてから5分程度であったまってきましたよ 我慢できるようなら、無料で延長して下さいます 私は10分程度で汗だくになってしまったので 延長ナシにしちゃいました 体の中からあったまってるって感じがホントに気持良い 壁に設置してある呼び鈴と紙コップ置き 細やかなサービスに感動 東洋堂治療院には、よもぎ蒸しだけでなく 振動マシンや 足裏デトックスなんていうコースもありますよ 漢方自然薬治療院 東洋堂 ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
辰屋の「神戸牛しゃぶしゃぶ肉 特選」食べてみました 以前、切り落としを食べたんですがね、その時の記事はコチラ あまりに美味しくてびっくりした切り落とし肉でした 今回は、しゃぶしゃぶ肉 しかも特選 どんなお肉が入っているのかワクワク お肉には神戸肉之証が付いております 出荷者、個体識別番号などの情報も明記してあって 安全、安心な神戸牛ですよ さっそく開けてみましょう 丁寧な梱包で、肉への愛を感じます これは、贈り物にしたら、絶対喜ばれますよね しゃぶしゃぶ用のお肉ですが、すき焼き肉と同じ厚みです柔らかくないとできないそうです 分厚いので、食べ応えありそうだわ この日のお夕飯は、もちろんしゃぶしゃぶ 旦那と肉取り合戦開始 あっさりしているのに口の中でコクが出てくる 美味しい美味しいお肉でした すき焼きと同じ厚みのお肉ってことで 本当に、食べ応えありです 神戸元町辰屋ファンサイト応援中 続きを見る
冬に食べたい！水刺齋の人気KOREANビューティー鍋はどれ？ さむいこの季節 あったかいお鍋が美味しい季節ですね 新宿タカシマヤにあるスランジェの人気KOREANビューティー鍋の御紹介です 美味しい上に、ビューティーになれて、うれしいお料理3品です まずは1品目 スランジェ特製、スンドゥブチゲ スンドゥブチゲは韓国のお豆腐をメインにアサリなどの具を煮込んだ韓国で定番のヘルシーチゲ スランジェのスンドゥブチゲのコダワリはなんと言ってもスープ！ アサリの出汁に秘密のかくし味を効かせた辛いスープに生玉子のコクがマッチします さらに美肌効果大♪コラーゲンスンドゥブチゲもご提供中！ 体の中から美しくなるお鍋です！ 辛いもの大好き美味しそう つづいて2品目 こだわりのブコク プゴクはファンテ(干しダラ)を使用した韓国伝承の美肌スープ スランジェでは有名な韓国江原道の山奥の極寒の中で手間隙かけて生産されている最高級のファンテを使用！ 高たんぱく＆低カロリーでダイエットにもぴったり？！ シンプルだからこそより引き立つ最高級の風味を是非味わってみてください！ 韓国では二日酔いに効く食材として有名なので、 年末年始ちょっと飲み過ぎた体を労りたい方には特におすすめです！ ダイエットにぴったりな上に 二日酔いにも効くなんてうれしいお鍋 そして3品目は、サムゲタン 参鶏湯はヒナ鶏に高麗人参などの韓国漢方の食材やもち米をつめて丸ごと煮込んだ、韓国を代表する薬膳鍋 スープには鶏のコラーゲンがたっぷり！まさに美肌のためのお鍋です 漢方がじっくり溶け出していて、疲労回復や免疫力ＵＰにも効くと言われています 数人で囲める参鶏湯コースは女子会にもオススメ♪ 女の子だけの新年会はいかがでしょう？！ コラーゲンたっぷりで、お肌きれいになりそう 3品とも美味しそうなので、悩むところだけれど 私が食べたいのは、 サムゲタン 漢方の力で、体がほっかほかになりそう 4つのジャンルと7つの目的からレストランが探せる レストランズパークはこちらです↓ クーポンもあるので是非、チェックしてみて下さいね 【お食事モニター10名募集】冬に食べたい！水刺齋のKOREANビューティー鍋は？ ←参加中 続きを見る ['close']
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