賞味期限が短いんですけど・・・そんな…
[2009-07-01 00:00:00][
ブログ記事へ]
そもそも、フレッシュコンビーフって何??
職人の山田さんが材料を厳しく吟味し、できたての新鮮さにこだわり、手間をかけて丁寧に作っています
山田さんのモットーは、お肉の風味を損なわないように、加えるものは最低限にすること
保存目的の添加物は一切加えず、純粋で自然な素材本来のおいしさを追求しています
ハムやソーセージなど、どれをとっても抜群な味わいですが、
誰もがびっくりするほどのおいしさなのが、このフレッシュコンビーフなのです
ようするに保存料を使用していないために長期保存どころか作り置きもできず、味が落ちるので冷凍保存もできないと言う、ある意味まぼろしのコンビーフなのです
で、皆さんは保存期間が短いと困るんでしょうか??
正直、私コンビーフ大好きなんで、あっという間に食べちゃうんですよね(^^ゞ
だから保存期間なんて全く関係ありません
これがあると間違いなくお酒も進むでしょうから、飲みすぎのほうが心配なくらいです(苦笑)
なので賞味期限どころか消費期限でもあまり気にならないというのが私の感想なのです(^^ゞ
こんな美味しそうなコンビーフ、是非食べてみたいです
続きを見る