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「こだわりみかさ（どら焼き）＆みかさ… [2010-09-24 00:13:35][ブログ記事へ]

えっ、青木松風庵 さんといえば地元の和菓子のお店では やっぱりそうなんだ みかさ （どら焼き） がおいしくてよく買っていましたよ みかさ （どら焼き）皮のふわふわ感がたまらなくおいしいです そしてお店のこだわりがあってそのおいしさをとことん追求して 創り上げたのがこの朝焼きみかさです あんこも小豆は北海道十勝産大粒小豆100％ 小麦粉は北海道産と西日本産の国産小麦をブレンドし 卵はヨード卵100％を使い ふんわりとした食感のみかさを創りました おいしいみかさを食べていただくため、 毎朝５時より焼きあげ当日のみの販売に徹しているそうです 　　　 今回のモニタープレゼントは 大阪梅田「Plus An」 の新製品 「こだわりみかさ（どら焼き）＆みかさラスク」 モニターをお願いするのは２０名さまです こだわりの所以はヨード卵、国産小麦、北海道十勝産小豆を 　　100％使用したことにあります 特に小豆 　　こだわりみかさの餡に使用する小豆は、契約農家が作った 　　安心、安全な小豆を使用しています 青木松風庵 さんでよく買っていた和菓子は 季節の商品で おしゃれ（ぶどう大福）：白い餡と羽二重に包まれたフルーティで 　　　　　　　　　　　　　　ジューシーなぶどうが丸ごと入っています おしゃれ（いちご大福）：白い餡と羽二重に包まれたいちごが 　　　　　　　　　　　　　　　丸ごと入っています 本わらび：本わらび粉と黒寿きな粉などの最高の材料で 　　　　　　　丹念に作られた本わらびです 今回のモニター品はまだ食べたことがありません 是非この機会にお味見させていただいたら 青木松風庵 さん大阪梅田「Plus An」 さんの新商品など 私の中で大好きな和菓子のレパートリーが増えます また梅田に出向いたときには大阪梅田「Plus An」 によって お買い物したいですね Plus An新商品「こだわりみかさ（どら焼き）＆みかさラスク」プレゼント！ 続きを見る