reotan99さんのプロフィール

前回の応募はあえなく撃沈でした また同じようにマルコメさんからの募集なので参加します 自宅でみそが発酵熟成して出来上がるまでの過程を観察して 楽しむことができる、マルコメ特製「みそ観察キット」のモニター 10名様を大募集いたします 今回のテーマは 　　 おみそ汁以外でのみその食べ方や使い方についてです 味噌を使ったアレンジ料理として パスタのソースに隠し味として 　　たら子スパのたら子に味噌を混ぜて味付けます グラタンのホワイトソースと味噌を 　　マカロニグラタンのホワイトソースが出来たら味噌を 焼肉のときにサンチェの上に 　　焼肉のタレと味噌をあわせて作っておくサンチェに乗せて 小松菜の浸し 　　味噌ピーナッツ和えにして（ピーナッツは砕いておく） 　 　マルコメ「みそ観察キット」 マルコメ特製「みそ観察キット」 （内容） おみその観察ノート（1週間ごとに観察日記がつけられます） おみそのなぜなにブック（みそにまつわる知識を楽しみながら学べます） 熟成半ばのみそ2kg（熟成したみそは、美味しくお召し上がりいただけます） みその原材料見本各1袋（大豆、米、塩、米麹） ふたつきバケツ1個 重石ぶた1個 温度計シール1枚 ジッパー付きサンプル袋5枚 　　（1週間ごとに熟成中のみそを取り分けて観察します） 　　　 【みそ作りを体験しよう！マルコメ特製「みそ観察キット」モニター大募集！】　←参加中 続きを見る ['close']