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小町さん
食べることと旅行が大好き♪毎日ワクワクしながら楽しいことをアグレッシブに暮らしています。
■ブログ 小町家の食卓3番館
■Instagram @megumi.hamasaki
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沖縄宮古島を紹介している番組を見たら食べたくなったので作ってみました 沖縄そば 角煮のせ 豚の角煮も自分で作ってのせてみました沖縄で買ってきた沖縄そばと沖縄そばのだしを使ったらとーっても美味しかった♪また沖縄に行きたいな♪HOKO食のスマイルショップ 【たこ唐揚 1袋:500g】モニター募集 続きを見る
「作りおきそうざい」という本を見て作ってみました甘みそ五目豆大豆の水煮を使ったのですぐに作れました濃いめのみそ味でしたがご飯にすごく合っておいしかったです
最近はまっている鎌田醤油さんの本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」を使ってフレンチ風のお料理を作ってみました 使ったのは、クリームソースささみにチーズを入れて巻いて焼いた後コンソメで煮てから、最後にだしソースを加えました 鶏ささみのロールチーズ焼き クリームソース煮 いつもは生クリームとマスタードで煮るのですがだしソースを加えるだけなので簡単♪ ラタトゥイユとパンプキンポタージュと一緒にいただきましたちょっとおしゃれご飯です 北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱) 30名様モニター募集!! 続きを見る ['close']
大好きな稲田多佳子さんの本から作りましたレアチーズケーキ「デリごはんとカフェデザートのレシピ」という本にはプルーンン紅茶づけど使っていましたがいちごのハチミツ漬けをトッピングにしてみましたいちごの季節ももうすぐ終わりですね買いだめして冷凍しておこうかな 続きを見る ['close']
上野の博物館に行った帰りに、大好物のとんかつを食べに行きました食べログを見ると、上野界隈にはおいしそうなとんかつ屋さんが多くて魅力的その中で訪れたのが とんかつ山家 上野店 お店の外には、ロースカツ定食 700円 の看板リーズナブルですね リーズナブルなお店なのにお店はとても清潔感があります メニューは、ロースカツとひれかつ定食があって、どちらも「大」があります ロースかつ定食 700円お味噌汁とお新香もついてきます私はご飯を減らしていただきましたがそのままにすると 山盛りご飯が運ばれてきますすごいですね かつは衣が薄めで、肉厚並でこのボリューム感なのですから、大はかなりボリューミーなんでしょうね 食べてみると衣がサクッ&お肉の旨みがじゅわんおいしいですお肉はさっぱりめなのですが旨みがたっぷり軽くて、とても食べやすいです私、とっても好みです、このとんかつ!!コストパフォーマンス最高でとても気に入りましたまた、来ようっと山家 上野店 (とんかつ / 上野御徒町駅、上野広小路駅、御徒町駅) 夜総合点★★★ 35 続きを見る
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