小町さんのプロフィール

大好きな北海道富良野のおいしいスイーツを たくさん作っている フラノデリスさん 私のランチ仲間も大好きで 「ふらの牛乳プリン」や、 チーズケーキの「ドゥーブルフロマージュ」などを 一緒にお取り寄せしたりしていますが そのフラノデリスさんの新作スイーツを お試しさせていただきました 届いてからのお楽しみ♪とのことだったので 何が届くのかわくわくしていた私 まごころ便 富良野の美しい自然を思い出させてくれる おしゃれなパッケージ 　　　　　　　箱を開けてみると 　　　　　　　　　　↓ 　　　　　　　　　　↓ 金の卵！！ とっても大事にされて箱に入っていました 産みたて卵って感じです！！ かわいい たまごのフロマージュ というスイーツです フロマージュっていうのだから チーズが入っているんですよね？？ さっそくゴールドの包みを開けてみると 白い卵です チーズケーキというので ふわふわしているのかと思ったら 外はチョコでコーティングされているので ちゃんとパリッとしています 食べてみると 卵の黄身じゃないですか 断面綺麗に切らなくてごめんなさい ナイフで切ったら、外のホワイトチョコが 崩れちゃいそうだったので かじっちゃいました 白身の部分はもちろんチーズのムースで、 表面は殻を表現して ホワイトチョコでコーティングされていて 黄身のような部分はレモンクリーム なんだそうです 外のホワイトチョコが 本当に殻のように薄く綺麗に コーティングされていて ほろっと割れて、 そこからふわっとした優しい甘さのチーズケーキと 甘酸っぱいレモンクリームが 登場するんです 甘さと酸味のハーモニーがGOODです 酸味はチーズとレモンが融合していて いいですね 可愛くっておいしくてワクワクするお菓子なので お友達にプレゼントしたくなりますね 女子心をグッとつかんだたまごのフロマージュでした フラノデリスの通販サイト 富良野菓子工房フラノデリスファンサイト参加中 続きを見る ['close']