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小町さん
食べることと旅行が大好き♪毎日ワクワクしながら楽しいことをアグレッシブに暮らしています。
■ブログ 小町家の食卓３番館
■Instagram @megumi.hamasaki
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菓寮 花小路さんより 焼かりんとう２袋入ギフトBOX をモニターさせていただきました こちらのかりんとう、 以前もブログで紹介させていただきましたが 我が家のお気に入りのかりんとう 仕事でよく神楽坂に行くお友達に買ってきてもらったり 自分でもよく食べているかりんとうです お気に入りの神楽坂店 いつもは袋でしか買いませんが ギフトＢＯＸだと こんな感じで粋な感じの箱に入っています 箱がしっかりしているので デリケートなかりんとうもしっかり守られますね では、さっそくお気に入りのかりんとうを いただきます ふつうのかりんとうは油で揚げますが 菓寮 花小路さんのかりんとうは 名前のとおり “焼き”かりんとう 油で揚げないで焼いているのです 食べると、ガリッとした硬さはなくて ちょっとふうわりとして サクッ とします 材料は沖縄伊江島の黒糖を使用しているそうですが 香りがとてもよく、味がくどくなくとっても上品でおいしいです 食べると、なんか心がほっこり… 懐かしいような優しい味わい やっぱりおいしい コーヒーにも合うけど 緑茶にも合うし 抹茶と合います 最近、高円寺店にあることも発見したので 高円寺店にも行ってみようっと 菓寮 花小路 (かりょうはなこみち)ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
ちょっと報告しそびれていましたが モニプラ企画でアイエスティー株式会社さんより ゴディバ 抹茶クッキーアソートメント をいただきました ＧＯＤＩＶＡのロゴを見ただけで 夫ちゃん大興奮 チョコ好きですからね ＧＯＤＩＶＡは、いつもトリュフですが こちらはクッキーの詰め合わせ チョコレートの味わいを大切にした、 抹茶とショコラのクッキーを詰め合せなんです 抹茶クッキーは、抹茶風味のホワイトチョコレートを、 抹茶入りのラングドシャー生地でサンド ショコラは、深みのあるダークチョコレートをラングドシャー生地でサンドしました さっそく、いただきます まずは、左のショコラからいただきましたが お、ＧＯＤＩＶＡだ チョコレートは、ＧＯＤＩＶＡらしい インパクトと深みがあります ラングドシャはさくさくで、チョコと合いますね 夫ちゃん、大喜び パッと見た感じより、ずっとＧＯＤＩＶＡらしい感じ 抹茶は とてもお上品 ほろ苦くて、香り高い抹茶が 中の優しい甘さのホワイトチョコとマッチして おいしいですね 私は抹茶派です これは、お友達にプレゼントしたら喜ばれそう さすがＧＯＤＩＶＡ 納得の抹茶クッキーアソートメントです アイエスティー株式会社 ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
今日は、ハロウィンですね いつから日本にもこんなにハロウィンが根付いたのかしら？ そんなハロウィンにちなんでモニプラさんのお題 「ハロウィンでやってみたい事」 一度、思いっきり仮装してみたいですね どんな仮装したいかって？ それは、もちろん お姫様 ですよ それも、ミニスカートの白雪姫じゃなくて 絶対シンデレラ 高貴な感じの長いドレスを着てみたいな もしくは、マリーアントワネットだわ ただ、現実的には、仮装しようってなったら 魔法使いのおばあさんを選ぶと思いますが アラフォーだしね 仮装は無理ですが ハロウィンを意識して かぼちゃ料理＆スイーツに挑戦！！ 千葉のかぼちゃ これ、すっごくでっかいんです １／４は煮物にして １／４はグラタンにして 最後は かぼちゃプリン おいしい玉子と 脂肪分３５％の生クリームを使って作ったのと ちゃんと濾して作ったので なめらかでクリーミーな味に仕上がりました おいしかった 【東京ラスク】ハロウィンでやりたい事を投稿して10名様にマロンバスケットが当たる ←参加中 続きを見る ['close']
モニプラ企画で、メリーチョコレートさんから 素敵な贈りものをいただきました おなじみの茶色のパッケージ 中身はリニューアルした ファンシーチョコレートふたを開けると かわいいチョコがいっぱい 素敵 ハイミルクチョコレートやビター、ホワイトチョコレートなど 17種類のチョコレートが入っています 形だけでなく、味も違うんだよ そのままコーヒータイムに出したいところですが お気に入りのチョコレートＢＯＸに入れようっと そのまま箱ごと出しちゃうと 夫に全部食べられちゃうので チョコレートＢＯＸに入れるんです おいしいものは大事に食べようね 夫ちゃんのお気に入りは、葉っぱの形のミルクと 四角いエスプレッソ 私は、新しく仲間入りした 抹茶ラテがおすすめ そういえば、メリーチョコレートって 日本のチョコレートって知っていました？ 名前からすると、外国のチョコレートみたいだけど 国産なんですよね 外国産のチョコレートが増えているけど 日本のチョコレートがんばってほしいですね 幸せいっぱいくれる メリーチョコレートでした メリーチョコレートファンサイト応援中 続きを見る ['close']
モニプラさんの企画で 長崎にあるチョーコー醤油さんより お味噌をいただきました 久しぶりの麦味噌 しかも普通のお味噌ではない、こだわりのお味噌 名前は 輝麦ＴＥＲＵＭＵＧＩ どんなお味噌かというと 全国でも唯一、長崎で栽培されているはだか麦 『御島はだか』と、 筑後佐賀平野から収穫した大豆『むらゆたか』を使い、 塩も九州産にこだわり甘味と旨みを 充分引き出し造り上げた無添加の麦味噌 親の実家が新潟の私は、子供の頃から米味噌ですが 奄美大島出身の夫は、麦味噌文化 （奄美大島も、一応九州なので麦味噌なんですよね） このこだわりのお味噌 お味噌汁でももちろんおいしかったけど 今日は、中華料理に挑戦してみました なすとピーマンのひき肉炒め 【材料4人分】 なす 6個 ピーマン 3個 しょうが １かけ ひき肉 400グラム たれ みそ 大さじ４ みりん 大さじ２ しょうゆ 大さじ１ コチュジャン 小さじ１ 【作り方】 ①なすはへたをとり、半分に切ってから細切りにする ピーマンもへたと種をとり、細切りにする しょうがはみじんぎりにする ②フライパンにサラダ油を入れ ピーマンとなすを入れ、５６分炒めて取り出す ③同じプライパンにコチュジャンとしょうがを入れて炒める 香りがたったら、ひき肉を入れて炒めて ひき肉がポロポロしてきたら たれを入れて、炒め ２のなすとピーマンを戻し入れて出来上がり お味噌とコチュジャン合いますよ おかげでごはんが進んじゃいました お味噌の風味がすごくいいので 次は豚汁とこんにゃくの田楽を作ろうッと チョーコー醤油さん、ありがとうございました お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中 続きを見る
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