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小町さん
食べることと旅行が大好き♪毎日ワクワクしながら楽しいことをアグレッシブに暮らしています。
■ブログ 小町家の食卓３番館
■Instagram @megumi.hamasaki
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モニプラさんからのお題 たまごかけご飯が食べたくなる時ってどんな時ですか？ 昔は貧乏なイメージだったたまごかけご飯ですが 最近流行っていますよね いろいろなバリエーションもあって楽しいですね 私がたまごかけご飯が食べたくなるとき、 それは おいしいたまごを買ったとき 私はたまごが大好きなので、旅に出ると 必ずその土地のたまご屋さんを探します 伊豆でも那須でも、青梅でもいろいろなたまご屋さんをチェックして タオルに包んでせっせと持って帰ります こういうタマゴに弱いです もう大量ゲット そういえば、タマゴ好きな私には ｌこんなお友達から贈り物 たまごがけご飯用のしょうゆです このお題をくれたおつけものの株式会社新進 さんには たまごかけご飯専用漬物「ぶっかけたまご飯」 なるものがあるそうで どんなものなのでしょう たまごかけご飯の進化が気になる小町です 続きを見る ['close']
私のバレンタインスイーツ 本命の夫ちゃんにはブラウニーと 一緒に 手作り生チョコ をプレゼントしました とってもありがたいことに バレンタインデーの直前に 森永製菓さんより材料のプレゼント 森永さん、ありがとう （作り始めてから気づきましたが 必要なチョコは３枚でした 写真は４枚になってます） いただいた森永ミルクチョコレートと 森永純ココアと生クリームを使って ＬＥＴ’Ｓ ＴＲＹ！ 生チョコ（パヴェドゥショコラ） 詳しい作り方は、こちら チョコを刻んで レンジで温めた生クリームで 溶かします レンジとタッパーで作るって ところがいいですね 普段、あまりお菓子つくりをしない人でも 手軽に作れちゃう のんびりチョコを溶かして、 クッキングシートをしいたバッドにいれて 冷蔵庫で１時間冷やします チョコが固まったら、シートをはずして チョコをカットして、ココアをまぶすと 出来上がり お、すごーい量だわ 板チョコ３枚でこんなにたっぷり作れちゃう 食べてみると、 とってもやわらかい 本物の生チョコだわ とても板チョコから作ったとは思えない 高級な味わい 森永純ココアの深みのある味わいが効いてますね 生チョコって買うと高くて どこでも買える森永ミルクチョコレートで こんなに本格的な生チョコを たっぷり作れると、お財布にも優しくて とっても助かります こちらも、とっても大好評 夫ちゃんが喜んでくれると 私もうれしい 作った私も、食べた夫も 二人で大満足のバレンタインデーでした ようこそ！森永製菓モニプラ支店へファンサイト応援中 続きを見る ['close']
2月10日に放送されていた日本テレビ「 秘密のケンミンSHOW」 そこで長野県塩尻市の小学生に人気だという給食メニューが 紹介されていました その名前が、 キムタクご飯キムタク？ＳＭＡＰの木村拓也さんかい？と思ったら キムチとたくあんが入った混ぜごはんで キムタクご飯 驚きました 長野県の名物である漬物を子どもたちに もっと食べてほしいという気持ちで作られたメニューだそうですが 辛いキムチを使っているというのに 子供達に大人気 そんなにおいしいのかなと思って 作ってみることにしました ちょうど我が家には、先日のモニプラさん企画で いただいた お漬物の株式会社新進 さんからの おいしいお漬物をいただいたばかり おいしそうでしょ 大好きなつぼ漬だけでなく、しば漬や 高菜もあって、うれしい しかも国産野菜なので安心 材料は、白菜キムチ、つぼ漬、 豚肉、長ネギ、ごはんです では、気になるキムタクご飯の作り方は 1 フライパンに油をひき、豚もも肉、刻んだ長ねぎキムチを加えて炒める 2 つぼ漬を加えてさらに炒め、仕上げにごま油を入れる 3 炒めた材料を温かいご飯と混ぜて出来上がり★ 覚えている限りなので、違っていたらごめんなさい 材料はすっごく適当な量で作りました 混ぜますよ♪ これが完成品 食べてみると、 激ウマ、バカ旨、極旨です キムチの辛さがツボ漬でまろやかになって しかも全体が香ばしくて 本当においしい これはみんな食べなくっちゃ 夫も大絶賛！ 二人でバクバク食べました 大満足 キムタク最高！！ また近いうちに作るぞ♪ 福神漬ならお漬物のしんしんファンサイト応援中 続きを見る ['close']
本日のおやつは 焼きかりんとう 昨年末に神楽坂に出来た 「焼きかりんとう本舗 神楽坂店」のおやつです かりんとうといえば、黒糖のガツンとくる甘さがあって ガリッとした強い歯ごたえがあるのが定番ですが このかりんとうは サクサク 焼きかりんとうなので揚げていないんです ヘルシーですね すごくサクサクとして、軽い食感です 味がくどくないので、ついつい食べられちゃいます この歯ざわりの優しさがいいですね そういえば、ちょうどモニプラさんで 焼きかりんとうのお題がありました バレンタインに『焼かりんとう』をあげたい有名人は誰ですか？ 夫と言おうと思いましたが 我が家の夫、有名人ではない 有名人というなら、もちろん リチャードギア さまです 先週末、テレビで「プリティウーマン」やっていましたね もう何度も見たのに、また見ちゃいました あの頃のギアさま41歳 最も美しかった頃ですね もうあまりのかっこよさに うっとり つい、一緒に見ていた夫に どのシーンのギア様が美しいか語りまくってしまいました あの美しくて、日本が大好きなリチャードギアに この焼きかりんとう食べさせてあげたいわ 夢見心地の小町です 【バレンタインに『焼かりんとう』をあげたい有名人は誰ですか？】 ←参加中 続きを見る ['close']
モニプラ企画でこんな商品を見つけて驚きました それは ラクレットオーブン ラクレットってご存知ですか？ チーズの断面を直火で温めて 溶けたところをナイフで削って 茹でたジャガイモやパンなどと一緒に食べるお料理のことです 私は、大好きな大好きなアニメ 「アルプスの少女ハイジ」で見て、憧れだったお料理 おじいさんがラクレットチーズを暖炉で とろん と溶かしていあのお料理です おじいさん 発明屋 という面白い雑貨や、発明品？？っみたいな楽しい商品を 扱っているお店で 今月から発売されるそうですが これ、魅力的ですね 私はチーズが大好きで じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリー 何にでもとろりチーズをかけて食べている人なので おうちでラクレット が出来るこの商品とっても気に入ってしまいました 調理家電って楽しいですよね 我が家は昨日もおうちたこやきしたばかりです そういえば、もう１つ楽しい商品が それは、ChocoっとLOVE シリコンで作られた可愛らしいハート型 ハートを絡めた状態でゼリーとか作れるのが 楽しそう★ 調理家電や調理小物って本当に楽しいですね 夢が広がります 続きを見る ['close']
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