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小町さん
食べることと旅行が大好き♪毎日ワクワクしながら楽しいことをアグレッシブに暮らしています。
■ブログ 小町家の食卓3番館
■Instagram @megumi.hamasaki
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サラダチキンでいつもお世話になっているアマタケさんから 送っていただいたおいしい南部どりr> 南部どり むね肉もも肉手羽元チューリップ 昨日はパエリアを紹介しましたが 今日は和風揚げ物を紹介 【材料】 南部どりの手羽元チューリップ 8本 塩こうじ 大さじ1と1/2 揚げ衣 卵 1個 酒 大さじ1 塩 小さじ1/4 砂糖 小さじ1/2 小麦粉 1カップ 青のり 大さじ1 【作り方】 1 南部どりの手羽元チューリップは、 キッチンばさみで骨にそって切り込みを入れ、少し開き 塩こうじを加え、もみこみ10分ほど置く 2 ボールに卵を溶き、冷水1/2カップ弱、酒、塩、砂糖を加えて よく混ぜる 小麦粉を加えてよく混ぜる 青のりを加えてさっくりと混ぜる 3 揚げ油を熱し、170℃180℃にし、鶏肉をころもにくぐらせてから入れ 箸でころがしながら、4分位揚げる 手羽元チューリップの青のり揚げ 青のりの香りがいいんです 普通のから揚げも作りました 付け合せは、かぼちゃの煮物とトマトのサラダ なすの蒲焼き丼と一緒にいただきます!! おいしい南部どりで夫と一緒にパーティ気分♪ ジューシーな南部どりはおいしいいですね 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
サラダチキンでいつもお世話になっているアマタケさんから おいしいお肉を送っていただきました 南部どり むね肉もも肉手羽元チューリップ サラダチキンのお肉おいしいですよね ワクワクします 今回のテーマは 南部どりでパーティー ということで いくつか作ってみました その1つが、パエリア♪ 【材料】 南部どりの手羽元チューリップ 8本 塩こうじ 大さじ1と1/2 玉ねぎ 1個 ピーマン 3個 プチトマト 8個 米 2合 ぬるま湯 550CC オリーブオイル 大さじ5 にんにくのみじん切り 1かけ 鶏ガラスープの素 小さじ2 ホールトマト 1/2缶 レモン 1個 【作り方】 1サフランをぬるま湯でもどす 南部どりの手羽元チューリップは、キッチンばさみで骨にそって切り込みを入れ、少し開き 塩こうじを加え、もみこみ10分ほど置く 玉ねぎはみじん切りに、ピーマンは細切り、プチトマトは半分に切る 2 フライパンにオリーブオイル… 続きを見る ['close']
パルシステムのカスタードプリンのCMを見たらプリンが食べたくなって作りましたp/user_images/20160902/07/komatike3/9c/2b/j/o0300022513738164775jpg"> 手づくりプリンでプリンアラモード産直たまごと牛乳、砂糖だけで作った、昔ながらの素朴な味わいとCMでやっていましたが私も那須の産直卵で作りました手づくりの黄金桃のコンポートとバナナを添えましたほっこり気分になる手作りデザートです 続きを見る
練馬区が区のイメージの浮かぶ地名や歴史、 伝説、風物などを反映した商品として認定した 「ねりコレ」 その中のお菓子をいただきました きたまちおとめ 練馬区の地名をつけたスイートポテト 川越ゆかりのサツマイモを使って 中に栗を丸ごと入れているそうです ほっこりしておいしいスイーツです 人気の「お水がいらない ラーメン横綱」4食セット50名様 続きを見る ['close']
ふるさと納税のお礼品で山形県東根市からいただいた黄金桃桃のコンポートにしましたが作ったコンポートをゼリーにしました/p>黄金桃で作る桃のコンポートゼリー桃を煮たシロップも全部使ったゼリー香りがよくて高級感たっぷりのゼリーです 続きを見る ['close']
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