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小町さん
食べることと旅行が大好き♪毎日ワクワクしながら楽しいことをアグレッシブに暮らしています。
■ブログ 小町家の食卓3番館
■Instagram @megumi.hamasaki
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大好きな稲田多佳子さんの本から作りましたレアチーズケーキ「デリごはんとカフェデザートのレシピ」という本にはプルーンン紅茶づけど使っていましたがいちごのハチミツ漬けをトッピングにしてみましたいちごの季節ももうすぐ終わりですね買いだめして冷凍しておこうかな 続きを見る ['close']
上野の博物館に行った帰りに、大好物のとんかつを食べに行きました食べログを見ると、上野界隈にはおいしそうなとんかつ屋さんが多くて魅力的その中で訪れたのが とんかつ山家 上野店 お店の外には、ロースカツ定食 700円 の看板リーズナブルですね リーズナブルなお店なのにお店はとても清潔感があります メニューは、ロースカツとひれかつ定食があって、どちらも「大」があります ロースかつ定食 700円お味噌汁とお新香もついてきます私はご飯を減らしていただきましたがそのままにすると 山盛りご飯が運ばれてきますすごいですね かつは衣が薄めで、肉厚並でこのボリューム感なのですから、大はかなりボリューミーなんでしょうね 食べてみると衣がサクッ&お肉の旨みがじゅわんおいしいですお肉はさっぱりめなのですが旨みがたっぷり軽くて、とても食べやすいです私、とっても好みです、このとんかつ!!コストパフォーマンス最高でとても気に入りましたまた、来ようっと山家 上野店 (とんかつ / 上野御徒町駅、上野広小路駅、御徒町駅) 夜総合点★★★ 35 続きを見る
大戸屋」定食を家庭で簡単に再現できるというレシピ集 大戸屋 にっぽんの定食レシピ デザートにもトライしてみましたトライしたのは 抹茶ムースオレンジページで再現していた紀の善風よりは甘めでした万人受けな感じもっちりした仕上がりが美味しかったです 続きを見る
先日作った焼きカレーをボリューミーにアレンジしてみました マッシュポテトを作って カレーと混ぜたご飯の上にのせます 小さいハンバーグを焼いてのせてカレーをかけて、チーズをのせてトースターで焼いて出来上がり ハンバーグのせマッシュ焼きカレー スープともやしのサラダと一緒にいただきますとてもボリューミーなおかずになりました焼きカレーとマッシュポテトの組み合わせってGOODです♪【レンチン♪”シャリ玉”×!美味しく楽しく!】ブログモニターさん募集♪ 続きを見る
愛媛みかん発祥の地、吉田町のウワゴールド(河内晩柑)t> このウワゴールドを使ってゼリーを作ってみました使ったウワゴールドは2個1個は果肉を取って、もう1個は絞って果汁を使います加熱した後、ゼラチンとちょっぴりのお砂糖を混ぜて作ります氷水で冷やしてとろみをつけて、器に入れて冷やして出来上がりウワゴールドゼリー見た目も涼やか♪果肉たっぷりでお贅沢もちろんジューシーでさわやかでおいしい♪ウワゴールドがおいしいのでゼリーも美味しく仕上がりました愛媛 吉田みかんの産直店 なかいファンサイト参加中 続きを見る
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