小町さんのプロフィール

本日、我が家は 夫婦で忘年会 毎年の恒例ですが １年のお仕事を終えた年末は 温泉に行くか、近くのレストランに行くかのどちらかで 夫婦忘年会をしています 今年の忘年会のおみせは、駒込にあるフレンチ ル ヴェルネール 一休レストランで見つけました 六義園のすぐ近くにある上品なフレンチレストラン 店内は白を基調とした清潔感あるレストランです キッチンが見えます 今回のプランは ２ドリンク付フォワグラ料理とメイン２品含むフルコース全７皿 一休com限定のフルコースプラン 全7皿のお料理は旬の味覚や フォワグラを用いた独創的な皿の数々が楽しめるというプランです しかも、メインは魚と肉をどちらもお楽しみいただけるという お贅沢なプラン １杯目のドリンクは、スパークリングワイン 夫は白ワインを選びました アミューズブーシュ　きのこのムース キノコの香りがふわっとしました ランド産 鴨のフォワグラのパヴェ　3種の味わいに仕立て ピスタチオとトマトとチーズの３つのフレーバーで味わうフォワグラです パン　香ばしくて、とってもおいしかった 広島産 牡蠣のポワレ　アイオリとヴェールのソース カキ、柔らかくておいしかった ２杯目のドリンク サッポロビールの白穂乃香 このビール美味しいんですよね 華やかな香りと上品なうまみ、 そしてきめ細やかな泡を味わえるという上質なビール このビールを置いているというのは上質なレストランの証かしら 聖護院蕪のポタージュ カブの甘みと香りがしっかり感じられました 本日入荷の鮮魚料理　まだらのポワレ 　　　　　　　　　　　　　　　ブイヤベースのソース お魚は中がふんわりとやわらかくて 外はパリッとしておいしかったです ビュルゴー家の鴨もも肉のコンフィ　ソースシャスール 本日のデザート ホワイトチョコのムースとバジルのシャーベット バジルのシャーベットなんて珍しいですよね 私は、ちょと無理を言って別のデザートにしていただきました 抹茶のムースとみかんのシャーベット コーヒー 小菓子もついてきます 塩キャラメルのミニマカロンかわいい 窓から見える六義園の景色も良くて くつろげるレストラン スタッフの方のサービスも良くて とても優雅な時間が過ごせました 丁寧な見送りもしていただき、とっても心温まりました 是非また行こうと思えるレストランで 素敵な忘年会でした ルヴェルネール （フレンチ / 駒込駅 、千石駅 、巣鴨駅 ） 昼総合点★★★★ 40 続きを見る