とくえもんさんのプロフィール

おいしいローズヒップティーでこんなこ… [2010-05-30 14:44:20][ブログ記事へ]

Khouse さまよりいただいた焙煎ローズヒップティーですが、これは飲むだけでなくお料理に使うこともできるのですって 焙煎ローズヒップティーを飲んでみて感じたのは、普通のものに比べると、香りがよくて酸っぱさが感じられないてことでしたこれをそのまま食べられるのだったら、ビタミンCもたくさん摂れるし、いいですよね なので朝食用のシリアルに入れてみました これは今までどおりの食べ方　玄米フレークに豆乳をかけています そこにローズヒップティーをパラパラとふりかけます 見てくださいおいしそうでしょう？ 玄米フレークと豆乳で健康的って思ってたけど、そこにローズヒップティーのビタミンCでさらに健康的になりました 味はそんなに変わった感じはしなくて、少しだけ香ばしくなったかな？くらいです では、次行きますね 最近友達に教えてもらった「電子レンジで簡単に蒸し料理を作る方法」なんですが、クッキングシートで野菜や肉、魚などを包んでレンジでチンするんです 今日包むのは、レタス、トマト、黄パプリカです 軽く塩コショウして、そこにローズヒップティーもパラパラとかけますよ 包み方はこんなふうです最初にクッキングペーパーの上下を合わせて3，4回折り曲げますそれから端っこをひねるんですこのあと、左側も右側と同じようにひねりました それを電子レンジでチンするだけなんです簡単です レンジの時間は適当なんですけど、今回は2分半にしてみました 中を開けるとこんなふうです蒸気が熱々なので、気をつけて開いてくださいね 　 この野菜たち、普通にサラダとして食べてもいいんだけど、火を通すとたくさん食べられるし、ドレッシングと違って、塩コショウだけで油を使ってないから、こっちの方がヘルシーでしょう？ しかもね、熱々のトマトって意外とおいしいんですよ 見た目にもローズヒップティーの粒々がアクセントでいい感じです♪ 今日も野菜をモリモリ食べちゃいましたよ いつもの料理にローズヒップティー、まだまだ試してみますね 彼も驚くときめきボディ　ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']