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投稿履歴一覧

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ごま油でコンビニ冷麺が、本格味に!!

[2012-08-20 00:27:35]

とっても暑いので会社のお昼ご飯は、コンビニで麺類を買うことが多いです 今日は冷麺よく食べるのですが持参した『ごま油好きののごま油』をかけると、とっても美味しく香ばしく本格的な味になりました♪♪ ちょっとdeちょうどいい70g瓶は、小さいので持っていくのに便利です会社の台所の棚に置いても邪魔 続きを見る

鯖寿司・・・おうちで作るボリュームた…

[2012-08-18 13:44:08]

家族全員、鯖寿司が大好きです肉厚な鯖寿司を食べたいなと思ったのですが百貨店で肉厚鯖寿司を買うお金がない で家で作ってみたら、美味しい!!! それ以来、新鮮で良い鯖が手に入ったら家で鯖寿司を作っています思っていたより簡単でお勧めです

大根とスジ肉のシチュー

[2012-06-07 20:41:19]

ビーフシチューですが、じっくり煮込んで柔らかくしたスジ肉と大根で作ります スジ肉はアクを丁寧にとりながら2時間ほど弱火で煮込みますそこに大きめの乱切りにした大根とくし型に切った玉ねぎを加えさらに煮込みます大根が柔らかくなったらビーフシチューのルーを加え、さらに20分煮込みますその後2時間位 続きを見る

麻婆しいたけ丼

[2012-01-19 20:21:01]

しいたけが嫌いな子供も大丈夫マーボー豆腐のあんをスライスして塩こしょうで焼いた、しいたけにかけるだけマーボーのこってりした辛味でパクパク食べれます

ポパイ豚丼

[2011-11-14 20:41:29]

こってりした豚どんと一緒にすると、子供でもパクパク食べれますよ普通の豚丼より栄養もバッチリ豚肉は塩胡椒、小麦粉をふって、こんがり焼くほうれん草はゆがいておく豚肉に火が通ったらタレ(酒、水各大匙3、みりん、醤油各大匙1、オイスターソース大匙2分の1)を入れ豚肉にからめ、火をとめてからほうれん草 続きを見る