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[2012-08-20 00:27:35]
とっても暑いので会社のお昼ご飯は、コンビニで麺類を買うことが多いです 今日は冷麺よく食べるのですが持参した『ごま油好きののごま油』をかけると、とっても美味しく香ばしく本格的な味になりました♪♪ ちょっとdeちょうどいい70g瓶は、小さいので持っていくのに便利です会社の台所の棚に置いても邪魔 …続きを見る
[2012-06-07 20:41:19]
ビーフシチューですが、じっくり煮込んで柔らかくしたスジ肉と大根で作ります スジ肉はアクを丁寧にとりながら2時間ほど弱火で煮込みますそこに大きめの乱切りにした大根とくし型に切った玉ねぎを加えさらに煮込みます大根が柔らかくなったらビーフシチューのルーを加え、さらに20分煮込みますその後2時間位 …続きを見る
[2011-11-14 20:41:29]
こってりした豚どんと一緒にすると、子供でもパクパク食べれますよ普通の豚丼より栄養もバッチリ豚肉は塩胡椒、小麦粉をふって、こんがり焼くほうれん草はゆがいておく豚肉に火が通ったらタレ(酒、水各大匙3、みりん、醤油各大匙1、オイスターソース大匙2分の1)を入れ豚肉にからめ、火をとめてからほうれん草 …続きを見る