アイスクリームの思い出
[2009-08-20 23:36:26][
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モニタープラザさまでは超高級アイスクリーム『アウリーノ』
の100名大試食会を
開催されるそうです
超高級アイスクリーム『アウリーノ』
とは、
今から20数年前、銀座の超有名パーラーで
圧倒的な美味しさと食感で大人気となったアイスクリームが
超人シェフクラブという有名シェフの集まりが復活させたものなのです
美味しさの秘密は
こだわりの原材料を使用しているのはもちろんのこと
アイスクリームに含まれる空気を限りなくゼロに近い状態にしているから
口当たりが良いのだそうです
この空気をゼロにする工法というのが難しく大量生産のアイスクリームでは
なかなか困難なようです
こちらの超高級アイスクリームは1つ500円もするそうで
普段食べているカップアイスのMAXがせいぜい300円の私には
とっても気になるアイスクリームです
というわけでこちらの大試食会に私も是非とも参加したいです
今回のブログ記事テーマは「アイスクリームの思い出」ということで
アイスクリーム大好きな私は思い出もいろいろとありますが
真夏の思い出と失敗した思い出を1つずつ
真夏の思い出
小学校1年ぐらいでしたが、友人と夏休みの暑い日に遊んでいたところ
どうにも暑くてジュースかアイスが買いたくなりました
ところが2人ともお金をほとんど持ってなく50円にも満たなかったので
ジュースは買えませんアイスも買えるものはないかなあと
途方にくれていたところ、30円のソーダアイスを発見
棒が2つ刺さっていて半分に割れるタイプのものでした
なけなしのお金でその30円アイスを1つ買って
分けて食べました 安いアイスだけど、とっても嬉しかった思い出が
にしても、2人して30円しかないってどれだけ貧乏な私たち(汗)
失敗した思い出
お取り寄せでジェラートを大量に購入した時のこと
楽天のオークションか何かで評判のジェラートが安く買えるということで30個ほど
買ってごきげんだった私
毎日美味しくいただきました
ところが半分以上残っていた時に悲劇が
ある日冷凍庫のドアを閉めたときにドアが何かをはさんでしまったのですが
気づかなかった私
次に冷凍庫のドアを開けようとしたら、ドアがちゃんと閉まってないことに気づきびっくり
冷凍庫の中は常温になっていました(泣)
当然ジェラートはどろどろに溶けてしまっていて食べれたものではありません
再冷凍しても分離しちゃってカチカチになっちゃうし
途方に暮れていたら、周りからよいアドバイスをいただきました
ガチガチに再冷凍させたジェラートに牛乳を入れてぐちゃぐちゃに混ぜたら
シェイクみたいになって食べれるかもと
試してみたら元のジェラートのような美味しさはないけれど、シェイクとして
食べることができました無駄にしないでよかったー
それ以来は冷凍庫のドアは雑に閉めないできちんと確認しようと思いましたよ^^;
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