はなさんのプロフィール

ひかり味噌の「無添加　円熟こうじみそ」をいただきました     今年発売25周年を迎えるロングセラー商品なんだそうです 高品質の有機大豆と国産米、天日塩を使用していて、まろやかな味わいのこうじ味噌です 添加物、保存料を一切使用していない無添加の味噌なので安心ですね   今回は箱入りタイプの他に、液体タイプと2月に発売されたスティックタイプのものもいただきました 液体タイプは最近見るようになったけど、スティックタイプのお味噌は珍しいですよね なのでこちらのスティックタイプのお味噌を使って豚汁を作ってみました だし入りなので調味料はこのお味噌だけすごく簡単に調理できます     作ってみて思ったのは、箱入りのものを使えばよかったってこと（笑） スティック1本じゃお味噌汁をたくさん作るのには足りません1杯分作りたいなっていう時にはすごく便利だけど 1人暮らしで箱入りだとなかなか使いきれない人は重宝するんじゃないかな     味は抜群においしいですだしが効いてるし、麹の風味もありますどんな具材にも合いそう 汁ものだけじゃなくて、例えばサバの味噌煮とか、きゅうりスティックに直接つけて食べても絶対美味しいと思う   あまりにおいしかったので我が家の定番にしようと思ってスーパーで探してみたものの、全然見つからず 同じメーカーさんの別のお味噌はあったんだけどなあでもやっぱり円熟がいい ネットでお取り寄せするのが一番手っ取り早いのかもしれません     ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ 750g posted with カエレバ ひかり味噌 Amazon 楽天市場   ひかり味噌ファンサイト参加中 続きを見る