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Rietanさん
海外旅行大好き、ハンドメイド大好き、イベント大好きなサンプルブロガーです。料理も大好きで、美味しいレシピを日々研究中です。よろしくお願いします。
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こちらのアンジェ web shop アンジェさんは雑貨のお店だと思っていたのですが、実はチョコレートも売っているんですよ 私も9月に参加させていただいた アライドアーキテクツ5周年記念感謝パーティー でアンジェさんのお話を聞いて初めて知りました 世界各国から集めたチョコレート達しかも、日本ではなかなか手に入らない珍しいチョコレートもたくさんそろっているんです アンジェ web shop 【世界のチョコレート大集合】 ということで、 私選んだBest 3は、 1位 Favarger (ファバラージ) 世界一のチョコレート消費国、スイスの老舗チョコレートです とくに、プラリネとアールグレイのチョコレートを食べてみたいですね 2位 CHOCOLATE COMPANY(チョコレートカンパニー) ホットチョコレートスプーン ホットミルクに溶かしていくと、ホットチョコレートが完成!! スプーンのチョコレートを全部溶かしてもいいし、甘さ控えめホットチョコレートにして残ったチョコレートを食べてしまってもおいしいんじゃないかな形もかわいいし、冬にぴったりのチョコレートだと思います 3位 Bernard Callebaut (ベルナルドカラボー) チョコレートバー チョコレート界最高峰のコンクール”Grand Prix International Artisan Chocolatier”で総合優勝した世界一のチョコレート おいしいと言われるチョコレートは沢山食べてきたけれど、世界一のチョコレートは食べたことがないですね とろける口溶けと豊かな香り、味 一度直接食べてその世界一の味わいを堪能してみたいです アンジェさんにはいろいろなチョコレートがありますねo(〃^▽^〃)o バレンタインデーとかにはここで本命チョコレートを探したら、他の人に差をつけられるかも 続きを見る
ちょっと気になっていたクレイジーペッパー 胡椒をベースにキャラウエイ、砂糖、デイル、唐辛子、パプリカ、オニオンなどをブレンドした調味料です 今回、我が家にサンプル袋が届きました まずは少量で使ってみたかったので、これは嬉しい これを使って、早速試しにミートボールを作ってみました <材料> ひき肉 200g 玉ねぎ 半分 オリーブオイル 少々 片栗粉 大さじ1 ナツメグ 小さじ1 豆乳 50ml前後 クレイジーペッパー 小さじ1 塩 少々 <作り方> 1 玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルを入れてあたためたフライパンで炒める透明あめ色になったら、火を止め、皿にだして余熱をとっておく 2 ひき肉、1で炒めたタマネギ、片栗粉、クレイジーペッパー、塩、ナツメグを加えてよく混ぜる豆乳を、まとめやすい固さになるように調節して、少しずつ加えていく 3 一口大の大きさに分けて成形する 4 1でつかったフライパンにオリーブオイルを入れてふたたびあたためるあたたまったら、3で成形したものを入れて両面に焦げ目がつくまで焼く 5 両面に焦げ目がついたら赤ワイン(分量外、なければ白ワイン、料理酒、水などで代用可)を加えて蒸し焼きの状態にして中まで火を通してできあがり 6 お好みで、5のあとでフライパンに残ったワイン&肉汁に、ケチャップ&ウスターソースを半量づつ加えて煮詰めていくと、美味しいハンバーグソースが完成です( ̄▽+ ̄) いつものハンバーグにいれる胡椒の代わりにクレイジーペッパーを使ってみると、いつもと違った味わいのハンバーグに変身します キャラウェイが入っているからか、なんだか南米やアフリカンをイメージするような風味のハンバーグに仕上がりました クレイジーペッパーに変えただけでいつものお料理が一工夫って感じかな オムレツやパスタソース、ポテトサラダ、野菜炒めなど、お好みでいろいろな使い方ができそう 私は、今度はビーフシチューにつかって見たいなって思いましたヾ(@^(∞)^@)ノ お料理が大好きな人や、いつものお料理にアレンジしたいっていう人は是非一度試してみてはいかがでしょうか? 続きを見る ['close']
今年のクリスマスは夫と過ごす予定♪ たぶん飛行機の中だと思うので、特別なパーティーとかではないですね 静かにひっそりと過ごすことになるのではないでしょうか 今年のクリスマスイブまでは海外にいる予定なので、 それまでは本場のクリスマスの盛り上がりを体感できるんじゃないかなって思っています(≡^∇^≡) 日本以上の盛り上がりになるんじゃないかなって期待しています そういえば、独身時代はクリスマスパーティーに参加したりしていたな こういうサイトのパーティープランをみていると、みんなでもりあがるクリスマスパーティーもいいよねって思います 続きを見る ['close']
先日紹介した Cupmen2 カップ麺やカップスープには我が家ではすっかりおなじみになりましたが、 今度のこれよりも進化した カップメン3 が発売されました★ アッシュコンセプトさんの コミュニティ&デザインショップ で発売されているカップメン から と進化して、 ついにニューバージョンが登場! なんと、こちらの商品が、我が家に届きましたヾ(@^(∞)^@)ノ こんどの商品はCupmen CheerfulなCupmenの女の子バージョンです 早速使ってみました(≡^∇^≡) 前のバージョンのCupmen2よりも安定感があって、フタの表面積が大きいものでもしっかり抑えてくれているような気がします( ̄▽+ ̄) 3分後は接している麺が白っぽく変化しますw 分かりやすい写真はこちら 3分後の変化も楽しめるカップメン 3分間の待ち時間にも楽しめるちょっとした遊び心がうれしいですね みているだけで楽しくなるCupmenたち すぐ使えるように、普段は我が家の食卓用カラトリーケースに飾っています こちらのショップ→★の売れ筋商品では1位と2位になっている人気商品のカップメン お手頃価格だひ人気商品というのは納得です(^O^) 自宅用のみならず、男性へのちょっとしたプレゼントとしても喜ばれるんじゃないかなって思いますよ 実際、私以上に夫が喜んでこのカップメンを使っていたのをみると、やっぱり男性が好きなアイテムなのかなって気が 箸やフォーク、スプーンなどのカラトリーをおけるから、カラトリーホルダーのようにつかっても面白いかも 数個あっても、そんな使い方ができるから、邪魔にならないなって個人的に感じました Thaks giftのようなちょっとしたありがとうの気持ちを伝えたり、本命の彼へプレゼントしたりするのにおすすめのアイテムです 続きを見る ['close']
私がサブウェイに行きたいなって思うときは、 外出しているとき 外食って野菜少なめが多いから、 いつもサブウェイの野菜たっぷりサンドイッチが食べたくなって、お店を探しちゃうんですよ 最近頭痛がひどくてのども痛かったので、都内の耳鼻科へ 昼に病院に入って、診察は2時で、かなりお腹がすいたけれど、 やっぱり足はサブウェイに向かっちゃいます♪ 風邪で安静にしていないとと思ったものの、野菜を沢山たべて栄養をつけたいので、ランチはサブウェイにしちゃいました 今日食べたのは、 スモークサーモン&マスカルポーネのサンドイッチ あと、あまりに美味しそうだったので、サイドメニューは オマール海老のトマトビスク サブウェイメニューと言えば、ミート系やハム系が多いのですが、スモークサーモンの具材って珍しいって思いましたスモークサーモン好きの私にはたまらない逸品 マスカルポーネやバジルソースのバランスがよくって、あっという間に美味しくいただいちゃいましたヾ(@^(∞)^@)ノ クリスマスの期間限定といわず、レギュラーメニューにしてほしいなγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ あと、オマール海老のトマトビスクも海老の美味しさがスープとマッチしていて、なかなか美味しかったです 海老の旨味を感じられて、コクはあるけれどトマト味の爽やかさがプラスされてくどくなくて飲みやすいスープ サンドイッチとよく合いますね 体もあたたまるし、これからの季節にぴったりのスープでしたヾ(@^(∞)^@)ノ 続きを見る ['close']
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