りかさんのプロフィール

大人なワイン会に行ってきましたぁgif" /> ワイン会の場所は会員だけが持っている鍵でないと入れないレストラン 隠れ家的な、古城風ワインバー『BANQUE』です 料理評論家で有名な山本益博さんが、毎回ゲストを招いて開催するワイン会です 今回のゲストは、「アピシウス」の情野ソムリエでした お店のシャンデリア、すっごく素敵です 山本益博さんが写っております こちらは、ミシュランの出版記念パーティーで、山本益博さんとご一緒したときに、撮って頂いた写真です さ、ワイン会の始まりです ご用意してくださった本日のワインです ワインに詳しくない私でも、山本さんと、情野さんのお話を聞きながら、おいしく頂きました 前菜 お肉 ワインのこと、お店での接客の裏話、海外でのお話など、貴重なことを、たくさんお話してくださいました デザート お料理もワインも、とっても美味しかったです 日本は、最近では、男性より女性のほうが、ワインに詳しいそうです 男性のスマートなエスコートの仕方も教えて下さいました 男性に聞かせてあげたかったな 最近は、ハッキリしない男性や、草食系なんて男性が、流行ってるみたいですが、私は絶対イヤだなぁ 男性たるもの、しっかり女性をリードしてほしいものです そうそう、わりかんて、日本くらいなものなんですって でも、ヨーロッパに行って、男性と２人きりでディナーは、ステディーな関係か、恋人同士だから、２人で行くのは要注意だよと言われました 長くなってしまいましたが、大人の方々とご一緒させて頂けて、とても楽しい＆美味しい時間でした ＢＡＮＱＵＥのオーナー、横川さんも、とってもステキな方でした また行きたいレストランです あるといいな！のレストランファンサイト応援中 続きを見る