おから入りココアマドレーヌ風
[2009-09-12 16:59:23][
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三井製糖さんでモニター当選した'''スローカロリーシュガー'''
それを使ってお菓子を作ってみました
それがこちら
【おから入りココアマドレーヌ風】
小麦粉＆ベーキングパウダーがなかったので代わりに天ぷら粉を使い（これには膨張剤が入ってますからね）そこおからタマゴコーヒーミルクココア(砂糖なしのもの）スローカロリーシュガーを加え良く混ぜ、型に入れてレンジでチン♪
最後にシナモンをふりかけてみました
ちょっと生地が固めだったので、あまりうまく膨らまなかったけど、味の方はそれなりでした（笑）
でも夫に感想を聞いたら
'''｢いっぱい口に入れると、口の中の水分を取られて大変だった」'''
と
私が作ったお菓子はそういう点で、'''かにぱん並み'''ってことか（苦笑）
ちなみに私はストロベリーティーと一緒に食べたので、特に問題なし（笑）
それにも少しだけ、スローカロリーシュガーを入れました
今、我が家のお砂糖といえばスローカロリーシュガーです
'''三井製糖からの提案”スローカロリ−'''
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