チワウさんのプロフィール

ワイン造りにも使用される葡萄100%… [2016-05-18 20:05:09][ブログ記事へ]

今回ご縁があって、ワイン造りにも使用される葡萄100%使用の葡萄ジュース と言う、かなり珍しいものが我が家に届きました それがこちらの「コンテデボスウェル 」 パッと見は、まさにワインそのものですよね ワイナリーが手掛けた本格ぶどうジュースで、 ワイン造りにも使用されるぶどう（ガルナッチャ種）をそのまま贅沢に搾って 造られた濃縮ジュースに炭酸ガスが加えられています なので、スパークリングワインを飲んでいるような フレッシュで爽やかさがあるそうです 瓶の裏側はこんな感じ やっぱりジュースと言う感じではないですよね それでは早速、開けてと思ったらこんな状態 これを見た夫が「ワインと一緒だね」とビックリしてました で、コルクを抜くのに一苦労 私じゃきっと開けられなかったから、夫がいる時に飲むことにして正解でした （独り占めはダメってことですね） グラスに注ぐとこんな感じ 何も知らないと絶対ワインだと思いますよね 写真を撮るの手間取って泡が消えかかっていますが、 注いだ時はビールみたいに泡立ってました まずは香りをチェックしましたが、まさにワイン！！ 夫も 「ワインみたいな香りだね」 と言っていたので、私の思い込みではありません（笑） 気になるお味の方ですが、 炭酸入りなのに普通のぶどうジュースよりも味がすごく濃くて、 でも甘みもあるから飲みやすくとっても美味しい 夫は「深みがある味」と私よりも上手な表現をしてました 甘みはほど良い感じなので、そのままはもちろん、 料理と一緒でも全然違和感ないです チワウ夫婦には大好評でした♪ おとぎの国ファンサイト参加中 にほんブログ村 続きを見る ['close']