ひろさんのプロフィール

連休明けの20日久々に仕事したって事で、ちょっとバテ気味の一日でした「仕事の帰りに軽く一杯」という気持ちで、早く飲みたかったので職場から大江戸線で蔵前まで東京メトロで浅草まで向かうと、遠回りになるからか時間がかかるんですよねこの日は茹だる様な暑さで、蔵前から浅草までの間どんどん汗がわいてきて、ちょっと後悔でも、この汗がお酒を美味しくしてくれると思って、頑張って歩きました 浅草へ向かう道すがら、撮影したスカイツリーです左が駒形橋西詰の交差点から、右が吾妻橋交差点からちゃくちゃくと伸びてますよね確か、298mって東武駅に掲示があった記憶がこれが634mにもなっちゃう訳で、驚きですこれの倍になるんだよね完成するとライトアップもされるから、楽しみです634mって中途半端だと思いますよねそれにはちゃんと意味があって、「ムサシ」なのだそうです意味を知れば、もう忘れない無駄な蘊蓄はこの辺でやめにして、お店お店目星を付けていたのは、都営浅草駅最寄りのカフェバーギャラリーにもなっているefってお店しかし、火曜日って定休日なのね想定外でした失敗次の候補は、お父さんの味方の神谷バー「東武の駅に更に近くなるから、ま、いっか」と思って歩を進めると……シャッターがおりていましたまさしく、天から見放された私やはり、火曜定休だったのでしたいつ定休日なのか気にしてなかったからなぁそもそも、週の初めの方にある火曜日に飲もうなんてしてなかったから……思いつきで行動するのは失敗って事なのかなぁトホホでも、この汗飲む気満々で汗までかいたんだから、飲まずに帰るのも癪浅草駅前の居酒屋さんがいっぱい入っているビルへ向かう事にしました美味しく飲むのにチェーン店は味気ないなぁと考えながらビルの前に立つチェーン店でなくて、一人でも入れそうなお店はどれかと考えながら選ぶのだけど、初めてのお店は難しいですアサヒビールの本社が近いものだから、アサヒビールを売りにりているお店があったりする折角だから、ちょっと変わったモノが食べられるお店にしました 左のメニューで、「魚」＋「豊」で書かれているの見えます？「鱧」私は読めませんでしたこのお店を選ぶ事にしましたちょっと、ドキドキですよね浅草の雑踏の中、どんなお店なのかって本当にドキドキでしたメニューに「坦々麺」なんてのもあったので、「ここなら一人でも大丈夫!」と自分に勇気づけて入りましたエレベーターは道路側の方に入ると、建設中のスカイツリーが見えますやはり浅草って土地柄なのかエレベーター内がタバコ臭くて……それは、しょうがないですね私が入ったお店は『浅草 宝どり』エレベーターの扉が開くと店名の提灯が並んでいて「おいおい、一人で大丈夫か？」と一瞬、自分に突込みをいれてしまいましたが、ジャズが流れていて、落ち着いた雰囲気下界とは別世界でした「おひとりさま」なので、カウンターを案内されました今の時代は、女一人でふらりと行動出来て、本当に良かった母の時代だと考えられないですよね「鱧」は「はも」と判明関西ではメジャーだけど、関東ではあまり食べられないお魚だそうですはい、私もお初でした（家に帰ってから母に「鱧って食べた事ある？」と聞いたら「無いよ」と笑って返されました）関東で鰻を食べるように、関西では鱧を食すらしいですねそんな訳で、「鱧」とお店の名前にあるように鶏料理を注文する事にしましたでは、戴いたものを写真と共にしかし、あまりの素人写真に自分でも泣けてきます お通し「クリームチーズ豆腐」とローズヒップアセロラサワー「飲む飲む言ってサワーかよ」って突込みが入るのは判っておりますえっと、実は私、ビールは嫌いなのですそれなのでサワーさて、クリームチーズ豆腐掛かっているソースって何だと思いますか？これ、コーンポタージュなのです意外な組合せですよね甘くて、デザートでも良さそうこのお通しだと、女子向けのお店なのかも知れない案の定、私が飲んでいる時に、翌日の飲み会の予約打合せに女性が来店されましたさてさて、私の目的の鱧ちゃん これが「鱧のお造り」真っ白で綺麗なお魚です上には梅肉山葵を鱧にちょこっとのせて、醤油で戴きますツマは胡瓜初めての鱧はあっさりとしていて、お酒のアテにぴったりでした話によると、京都の祇園祭って「鱧祭」と呼ばれるそうなのですそれほど京都では食べられているお魚だとか鱧は人の字型に小骨が入り組んでいて、骨切りをするそうなのです私が「大変ですよね」と言うと「たいしたことないですよ」などと謙遜されたのですが、ネットで調べてみると、まさしく皮一枚残して身ごとミリ単位で切っていかないとならなく、かなりの技を必要とするのが判明それを800円で戴けるなんて感涙モノですもっと大切に食べれば良かったいや、その前に、また食べに行けば良いんだ続いて、鶏料理 手前が「揚げ鶏皮ポン酢」、奥が「たっぷりコラーゲンの冷製蒸し鶏」あ、コラーゲンやっぱ、女子会向き？実はですね、最初、揚げ鶏皮ポン酢だけを注文したんですよそうしたら、どうやら二人前らしいんです……「おひとりさま」だからねぇスタッフさんが気を遣ってくださって、「もう一品注文して戴いて、半分ずつにできますよ」と提案してくださったのです「おひとりさま」の私としては、とても嬉しい提案でしたそれで冷製蒸し鶏を注文したのですそれだけでもポイントが高いお店なのです揚げ鶏皮にはシークワーサーを用いた特製ポン酢が掛けられていました市販のポン酢とは全然美味しさが違います冷製蒸し鶏この上に、小さい赤い粒のようなモノがありますが、何だかご存知ですか？これ、マイクロトマトと言って、世界で一番小さなトマトなんですこんなに小さいのにトマトの風味がギッシリと詰まっていて、吃驚「ミニトマトって水っぽいんじゃん」なんて思っちゃいました外にも夏野菜がいっぱいで、「暑い夏は嫌いだけど、食べ物は美味しい」と心の中で叫んでしまいましたスタッフさんの話掛けてくれるタイミングはバッチリで、イイ感じで放っておいてくれます小さな心遣いもいっぱいで、〆にはお茶のサービスも黙っていてもスタッフさんから尋ねてくださるので、居心地が良かったです浅草駅の目の前だけど、今まで知らなかったのが不思議新しいお店を開拓できた一日でした駅から近いから、サクッと電車に乗れちゃうのも良いよねカウンター席もゆったりとしていて、テーブルのかなりの広さも気に入りました カウンター席から見える風景壁には岡達也さんのアート右が風神、左が雷神流石、浅草ですね鬼灯も飾られていますこの写真には写っていませんが、宝山という焼酎がずらりと並んでいました 「スカイツリー、見えますか？」と尋ねたら、窓際の掘りごたつを案内されましたビルの向こうに見えます下を見ると、現実世界に引き戻されるちょっと後悔掘りごたつに座っても、上を見上げるのをお勧めします 帰りに「本日のおすすめ」を発見 「お造り盛り合わせ」のあまりのサービス価格に驚き お店に行く時には、エレベーターに乗り込む前に要チェックですね 地鶏と旬のおつまみと　浅草宝どりファンサイト応援中 続きを見る ['close']