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kemeさん
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ドトールコーヒーショップ のおいしいミラノサンドシリーズに新しいお味が登場♪ ミラノサンド パストラミビーフ 今回もモニプラさんの企画でお試しさせていただきました私のランチです 定番のパンにはさまれた具材は あら、今回は具が真ん中に偏ってますね＾＾ 中身はパストラミビーフとポテトサラダとチーズ 旨みのしっかりした牛ばら肉をじっくり漬け込み粗挽き胡椒をまぶし燻製したパストラミビーフ パストラミビーフってスパイシーだけど少しクセがあるイメージでしたが このミラノサンドのパストラミビーフは、最後まで飽きずに食べられるよう 塩分が調整されているそう それにサワークリームを使ったポテトサラダ、 ゴーダチーズをトッピング もちろん新鮮なお野菜もたっぷり かぶりつきます パストラミビーフはクセがないし薄くスライスされているので食べやすい チーズは正直あまり感じなかったのですが ポテトサラダがとってもおいしかったです 思ったよりあっさりめのミラノサンドでした おいしかっただけにもう少しボリュームがあるとなお嬉しかったかな ごちそうさまでした 単品で３９０円 コーヒーＳとのセットで５６０円です ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ブームにはなかなか乗れない私＾＾ 塩麹も世間でのブームからずいぶん経ってから使っています お手製の塩麹ですけど、なかなかいい具合で、麹の力を感じています そして今回、マルコメさんの『プラス糀 生しょうゆ糀』 を頂き お試しさせていただくことになりました 塩麹があんなにおいしいのだから、しょうゆ糀もおいしいのに違いないと 大いに期待しましたヨ 今日はしょうゆ糀尽くしのお料理です メインは、生しょうゆ糀のトンテキ 味付けは生しょうゆ糀だけ 豚肉に生しょうゆ糀をまぶして３，４時間置いておきました このお肉をフライパンで焼いただけです 糀の力でお肉が柔らかい上に、お醤油とはまた違うお味噌のような 甘みがありしょっぱくなくてちょうどいい感じでおいしかった♪ 他に調味料を足す必要は全くなかったです 他には、かぶの生しょうゆ糀炒め 薄切りにしたかぶをごま油で炒め、かぶが透き通ったら しょうゆ糀とみりんで味付けしました こちらも美味 ３つ目は、生しょうゆ糀味のおひたしです ニラとえのきとちくわのおひたし これも、味付けは生しょうゆ糀だけ おしょうゆ感覚で使えば、なんだって使えて、思った以上に便利 おひたしなどは、しょうゆだけだと塩辛いのがあまり好きじゃなくて いつもはだししょうゆとかめんつゆで味付けるのですが、 しょうゆ糀は塩分がまろやかなので、これだけでＯＫ． もろみあえのようで、おいしかったです 『プラス糀 生しょうゆ糀』 、期待通りのお味で、 これからも台所の調味料のひとつとして常備したいですね マルコメファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
１２月はボーナスも出るし、ちょっぴりお財布もゆるむ季節 そんな季節にぴったりなちょっと贅沢気分を味わえる、 おなじみドトールコーヒーショップ さんのミラノサンドをモニターさせて頂きました その名も 贅沢ミラノサンド ローストビーフ特製デミグラスソース お店の人にテキパキと作っていただき、 ほんのりあったかいパンでサンドされたミラノサンドは、 いつも出来立て感が味わえます ミラノサンドのさくっとしたセミハードのパンが大好き♪ 今回のミラノサンドの中身はどうなってるの？ と思われる方のために中身を大公開！！ 肉本来の旨みを引き出し、肉の臭みがでないよう炭火で焼き上げた、 しっとりとやわらかなローストビーフがたっぷり 特製のマッシュポテトやオニオンの酢漬けがオンされ、 クレソンとプチトマトを彩りよくあしらい、 赤ワインとフォンドボーなどで煮詰めた濃厚で奥深い味わいの デミグラスソースがかかっています なんか、聞いてるだけでも贅沢な感じがいっぱいなミラノサンド さっそくいただいてみました ロストビーフは薄切りなのに何枚も重なり、食べやすくて しっかりローストビーフを味わえます お肉の風味が思った以上にしっかり デミグラスソースはそれほど濃くはないのでお肉の旨みを消すことなく いい感じでお肉とマッチングしています たまねぎが主張していると思ったら、酢漬けだったというのは あとから知りました ただ、ちょっとマッシュポテトはそれほど感じなかったのが唯一残念 ランチはこのローストビーフのミラノサンドのセットだけでしたが 十分なボリュームでしたよ 華やかな１２月にいただくローストビーフのミラノサンド、 ちょっぴり贅沢感を味わうのにぴったりですね ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
今年は夏からいきなり冬がやってきたような感じ 昼間はまだ暖かいけど、朝晩は冷えます 今もひざかけをしてパソコンの前に座っています そんな寒さを感じる季節になると特に飲みたくなるのがこんぶ茶 玉露園さんの減塩こんぶ茶を頂きましたよ 家事の合間にほっと一息つきたい時、 温かくておいしいこんぶ茶を飲むとまたがんばろうっていう気になります こんぶの自然な甘さがたまりませんね それにこの減塩こんぶ茶は３０％も塩分カットされているので 身体にも優しい また、飲むだけでなく料理にも大活躍 うちはこんぶ茶はコーヒーなどの嗜好品が置いてあるところじゃなくて 調味料の置き場においています かんたんにだし代わりになるので 一人湯豆腐とかお吸い物や煮物などにも利用しています 浅漬けを作る時には昆布そのものだと小さく切ったりが大変だけど 野菜にまぶすだけでおいしい浅漬けができちゃいます お料理にちょこっとこんぶ茶を使うとぐんと旨みが増すので重宝しています 玉露園さんのホームページ には、こんぶ茶を使ったレシピがたくさん スパゲティやこんぶ茶パイなんていうのもあって興味ひかれます 玉露園さん、モニプラさんおいしいものをごちそうさまでした 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
モニプラさんからタカナシ乳業株式会社 さんのドリンクヨーグルトをお試しさせていただきました その名も、おなかへＧＧ！ ネーミングがインパクトありますね おなかに効きそう(^▽^) おなかへＧＧ！は、ＬＧＧ菌がたっぷり 世の中に数々あるヨーグルトはどれも同じものではないのです ＬＧＧ菌というのは、生きたまま腸まで届き、悪い菌を減らして 腸内の環境を整えてくれるすぐれもの ４０カ国以上の国で認められているそう そんなＬＧＧ菌が、１本当たり（１００ｍｌ）になんと１４０億個も含まれているそう もちろんトクホの商品ですヨ カルシウムも１０２ｍｇ入っているので育ちざかりのお子さんや 骨粗鬆になりやすい女性にはうれしいですよね お味のほうはというと 甘すぎずさっぱりとしてとってもおいしいい（‐＾▽＾‐） これなら毎日飲み続けられます いつもおなかすっきりでいたいですものね １００ｍｌサイズはゴクゴク飲むにはちょっと物足りない気もしますが これからの寒い時期には、朝食後に飲むのにこれくらいがちょうどいいですね おなかにＧＧ！は飲むタイプだけじゃなく、食べるタイプもあるそうなので こちらも気になります タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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