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LOHASさん
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黒糖を日常で使うとすれば何に使いますか？（使ってますか？） 主にそのままかじっていることが多いのですが、 常備食として 【黒糖みつ】 を作ります 材料 水70ml水あめ50g粉黒糖100g 作り方は煮込むだけです 超自然派シロップですので、甘味が欲しい時にかけて使います トコロテン、わらび餅、あんみつ、は定番です 【黒糖プリン】 も美味しいです ボールに卵、卵黄、黒砂糖を入れ、混合わせます あらかじめ温めておいた牛乳を少しずつ加えながら混ぜます 好みのプリン型容器に入れて、また、好みで底にカラメルを敷きます ペーパータオルを敷いたバットにのせ、プリン型の半分の高さまのところまでお湯をはります １６０度のオーブンで４０分〜５０分蒸し焼きにします 余熱をとり冷蔵庫などで冷やします 私が幼い頃おやつは母の手作りでした 母はよく 【黒糖ふくれ黒糖蒸しパン】 を作ってくれました 懐かしい味です 母の手作りのおやつは 【黒糖寒天ゼリー】 も絶品でした 甘党の私はそれに練乳をかけてさらに甘くして食べていました 母は毎年梅干や梅酒をつくっていましたおすそ分けの分まで作るので大量の梅を買い込みますが、 子供にも食べられるようにと 【黒糖梅ジャム】 も作ってくれました これは母オリジナルで商品としても母の味以上の美味しいを未だ見つけられません 【黒糖梅酒】 も作っていましたよ 肉料理を煮込む時にも隠し味として 黒糖 を使いますこくの有る甘味があります 手羽先料理、シャーシュー、豚の角煮、作りにもにも欠かせない 黒糖 です 沖縄伝統のムーチー（鬼餅）も忘れられない味です 母は見様見真似で美味しいムーチーを作ってくれましたが、月桃の葉は身近にないので、 お取り寄せしています 霊や悪鬼の退散を祈る物忌み行事食べる餅 端午の節句の時に食べる ちまき、ういろう、の黒糖ちまき、黒糖ういろう、黒糖饅頭も大好きです お菓子づくりや、パンづくりには砂糖の替わりに 黒糖 をよく用います 牛乳に混ぜて飲むことも多いです 白糖に比べ黒糖（黒砂糖）は血糖値の上昇がゆるやかです 腹持ちがよいので自然と食事量が減り、ダイエットにもつながります 早速、黒糖で美味しい物つくりたいと思っています 【本当のナチュラル＆無添加】を標ぼうする専門店 「魂の商材屋」 環境健康美の魂の商材屋 これが伝統400年のかけろま島の幻の純黒糖 伝統400年の幻のかけろま島の純黒糖20名様プレゼント ←参加中 URL http//blogsyahoocojp/gekiyasu_lohas/58812536html 続きを見る
コーヒー大好きなので、参加させてくださいね ＺＯＫＡ合言葉 「日常の上質」 いい言葉ですね とっても好きな響です 「日常の上質」 私も大切にしています こだわりを持っている物も多くあります そして、そのこだわりを長く続けています コーヒーは自宅でも喫茶店でも来客時にもいろいろなスタイルで飲んでいます レストランでも食事の後のコーヒーも美味しいです 新しい 美味しい 話題に上れば、是非にとも試したくなる コーヒー です 自分で味わったことも無いのに、コーヒー を深く語れない そんな気がします と思いつつ、美味しい コーヒー を飲んでいるときは 無口 です 香りと、味に 酔っています ここで出逢ったからには、試してみたい、味わってみたい ZOKAのコーヒー です ＺＯＫＡオフィシャルページ http//wwwzokacoffeecom/ ＺＯＫＡブログ http//ameblojp/zokacoffee/ ＺＯＫＡ × 楽天 http//wwwrakutennejp/gold/zoka/ ZOKAのコーヒーをお手軽に楽しむ！ @50名様 ←参加中 URL http//blogsyahoocojp/gekiyasu_lohas/58788157html 続きを見る ['close']
日課の散歩 結構、遠出します 都会のど真ん中でありながら、散歩道は 四季を感じ、町並みが綺麗です 今の季節はいちょうの葉色の変化が綺麗です 行きつけの喫茶店で一休みすることもあります ここでのげんきいろは大好きなブルマンの珈琲色です いつも顔ぶれでオレンジ色のほっこりと共にひとときを過ごして いつもの公園を一周して、我が家に戻ります 温かいお抹茶と、お菓子で体も心も癒して、ゆっくりと一日が始まります
只今はまっているのが、 華流、韓流時代劇ドラマ です テレビ、DVD、GyaO! でも徹夜して 次から次へと同じ物でも幾度も観続けています 『三国志』 『項羽と劉邦』 ほんと何回観るねん！ と自分でつっこんでいます テレビでは 『水滸伝』 から、『宮廷女官チャングムの誓い』 で一息ついていたのですが、 再びマイブームは 『張禧嬪(チャンヒビン)』 〜 『女人天下（ヨインチョナ）』 悪女が好きと言うわけではないのですが、予告があるとついつい観てしまいます GyaO! でも 華流、韓流時代劇ドラマ 配信しているので観ていると、 息子が気を効かして 続きの DVD 用意してくれます ドラマ です どれも長い でも、続きが観たい 昔は本が好きで、一日何冊も読むことがありましたが、 今はネットで人物検索しながらドラマの後ろにある 時代背景、人物像、物語を思い描きながら観ています 面白い！ ネツトで検索が出来なかったら、図書館に行って調べてみたり、 学生時代に戻った時のように夢中になっています また、それが楽しい 当分続くと思う 華流、韓流時代劇ドラマ マイブームです おしゃれアイテムのセレクトショップ classca（クラスカ） 今年一番 『熱い』 出来事 何でしたか？ classca（クラスカ） 2/3 ←参加中 URL http//blogsyahoocojp/gekiyasu_lohas/58787947html 続きを見る
私自身は ボーナス ありません 私自身の過去、ほとんどの期間、会社役員という立場であったため ボーナス という形で収入を得ることはありませんでした すべてにおいて ボーナス 払いという感覚がないです 子供が幼い頃は実母を抱え、毎月の収入すら不安でした 母への生活費は定額を渡していましたが、私達の生活費は生活できる最低額の確保すら厳しいと思える日々でした ボーナス なんて考えもおよびませんでした しかし、少し余剰が出来たときは母に ボーナス を渡しました 今は子供も成長し、会社勤めをして ボーナス を貰う立場です 真面目に頑張る息子の姿は 私への ビッグボーナス です 自らが受け取ると言う事はありませんが、「ボーナス」と言う響きは豊かに聞こえます ハウスウェルネスフーズ C1000を楽しもう！今年のボーナスは何に使う？ ←参加中 URL http//blogsyahoocojp/gekiyasu_lohas/58787731html 続きを見る ['close']
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