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mayuさん
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世の中の次なるイベントと言えば…potato/641259gif" /> バレンタイン 近づいてきましたねぇ みんなどんなチョコレートを誰にプレゼントするのかしらん mayuバレンタインは毎年手作り 彼氏がいない時も友達とかに配ったり 今の彼氏はもぉ⑤回目のバレンタインになるんだ 今まで作った物と言えば… ガトーショコラ*和トリュフ(さつまいも&かぼちゃ)*フォンダンショコラ*ブラウニー… ちなみにおととし作ったものの写真が出てきたのでちょっとご紹介 この時はあえてチョコ系を外してこんな感じ バナナ入りチーズケーキ*イチゴのババロア*バニラアイスのプレート チーズケーキはハート型で焼いたんだけど、さすがに全部は大き過ぎるので出すときは半分にカットしちゃいましたぁ… 出した料理*スイーツはいつもぜんぶキレイに完食してくれるから作りがいがあるのよねぇ ちなみに食いっぷりはこんな感じ さて今年はどぉしよっかなぁ… ってか…誰よりもチョコ好きなmayuはバレンタインは女の子がもらう方だったらなぁって毎年思うのでしたぁ だから作る時はもちろん自分の分も 大人気の読者モデル月本えりchanがイメージキャラクターのこちら オーガニックサイバーストア こちらではたくさんの美味しそうなバレンタインギフトがあるので要チェックです バレンタイン完全限定版!恋するチョコ袋 こちら送料無料な上にかなり豪華&お得でお勧めです だってバレンタインなんだもん♪【オーガニックサイバーストア】 続きを見る ['close']
元旦の食卓ですが0gif" /> 料理人おとん&おかんコラボのお正月ディナーが完成しましたぁ サラダ まるまる①コのリンゴの千切り*上にはおせんべいを砕いて散らしてあるの 食感も楽しめるし、あおのアイディアに関心ですぅ おせち おかんお手製の出し巻き卵がおいしすぎて感動 またまたアイディアまぐろ三昧 まぐろのお刺身 山芋とまぐろ まぐろのユッケ まぐろのカルパッチョ 豚の角煮 柔らかくておいしぃ mayuも妹も大好きな①品 海老と大葉の天ぷら ぶりのお味噌汁 根菜*きのこ*お豆腐*ぶりで具だくさん ぶりの目の周りのぷるんっぷるんコラーゲンはしっかりmayuが おいしすぎて食がすすみ過ぎ… かなり満腹になっちゃった やっぱ家族で囲む食卓って楽しい&おいしいし最高だねッ ごちそうさまでしたぁ 年末年始に食べた/食べたいオイシイもの大募集[askUcom] 続きを見る ['close']
昨日は仕事納めで忘年会へ参加してきましたぁ/img/user/ma/malilu/327423gif" width="16" /> 玄品ふぐ 皮刺し(湯引き) ふぐ皮の外にある皮でコレーゲンたっぷり ぶつ刺し 白菜の上に分厚いふぐ刺しがでん プリンっとしたふぐがおいしぃ てっさ(とらふぐ刺身) コリコリって歯ごたえあり とらふぐの唐揚げ 身がプリンっとしててジューシーでかなりおいしかったぁ てっちり(とらふぐ鍋) お野菜にふぐの色んな箇所がてんこ盛り スープに大量のコラーゲンをドドドンっと全部入れちゃうょ コラーゲンマニアのmayuにはたまらない光景ですぅ グツグツ お野菜もたっぷり食べれるしふぐがまたおいしぃ もみじおろし*たっぷりネギ*大根おろしのはいったポン酢とこれが合うんだょ 最後はもちろん雑炊 コラーゲンの宝庫のスープを無駄にするわけにはいかないでしょ 香の物*のりまで付いてきて朝食みたいだった 最後はデザート キャラメルナッツ*ゆずシャーベット なぜかmayuのところに②つまわってきました かなりお腹いっぱいで苦しかったぁ でもたまにはこんな贅沢もありかしらん 今年①年頑張った自分へのご褒美ってことで さてさて今日はやっと大掃除ができるわ 排水溝ピッカピカにしてきます 玄品ふぐ 中野の関[とらふぐ料理専門店] JR中央線 中野駅 4分 〒1640001 東京都中野区中野55912 ピカービル ぐるなびで詳細情報を見る ※2008年12月31日現在の情報です おまけ てっちりと一緒に頂きたいワイン Jモロー社 シャブリ ミネラルの風味豊かで酸味のきいたドライな味わいが特徴 今度てっちりを食べる時にはぜひ一緒に頂いてみたいと思います モツ鍋*とんこつ鍋にも合いそうだなぁ Jモロー シャブリ の詳細はこちらから! 続きを見る ['close']
ドクターキッチン ×レストランコラボレーション企画 ドクターズランチ のプレス発表会&試食会にご招待して頂いた時の事をUPします 無理なダイエットなどしてませんかおいしいもの食べたいけど太っちゃうから我慢×② 我慢しすぎて反動でリバウンド なんて辛い辛いダイエットの日々 でもおいしいもの食べながら健康的にダイエットできる方法があるならば… 興味津々でしょ そんなお悩みを解消すべく医師*ダイエットトレーナー*一流レストランシェフが議論&試作を重ねた末に開発されたドクターズランチ 一足お先に試食させていただきましたぁ 『カロリー低くてもおいしくなかったら絶対やだ』って心意気でね 場所は神田にある一流イタリアンレストラン トラットリアラテスタドゥーラ 炭酸入りミネラルウォーター サンペレグリノ フランスパン*フォカッチャ(各①切れ) 112Kcal ふかふか柔らかくてとっても美味 前菜の盛り合わせ 98Kcal ◆野菜のピクルス ◆低カロリーの鮮魚(ホタテ) ◆オリーブオイルの量を控えたカルパッチョ ホタテ新鮮だしカルパッチョもかなりおいしかった これで98Kcalはかなり満足 そしてメインがこちら 豚肉とたっぷりきのこのスパゲティ 375Kcal かなりボリュームあるように見えるけどこれマジック スパゲッティーの量を控えめにする為に『えのき』で量をだしてるの 挽肉は脂身の少ない赤身を使用 具は数種類のきのこ&レンズ豆 レンズ豆の粘りかな 味もしっかりしてるしまるで『和風納豆パスタ』を食べてるような感じ おいしいしボリュームあってmayu的にはかなりありなメニュー 最後にデザートも ティラミス 80Kcal 少量だけどスプーンで一口ずつ食べることで自然と満足するんだって ゆっくり味わって食べれましたぁ これだけしっかり食べれて通常メニューの約半分のカロリー585Kcal これだったら安心してお腹いっぱい楽しくおいしいランチが食べれるね ちなみにこちらのドクターズランチ 2009年1月15日1月31日までの①ヶ月間の期間限定 トラットリアラテスタドゥーラのランチタイムにお楽しみ頂けるそうです ぜひ①度味わってみてください お土産にドクターズキッチンさんの『プレミアムデリダイエット』を頂きましたぁ 参鶏湯(サムゲタン)粥 トロピカルチキンカレー 野菜たっぷり和風だしのスープ ドクターキッチンさまステキな試食会にご招待して頂きありがとうございました ドクターキッチン×レストランのコラボレーション『ドクターズランチ』 ドクターキッチン×レストランのコラボレーション『ドクターズランチ』 続きを見る ['close']
モニタープラザさん主催ブロガーパーティー後半戦/gyuutte/794886gif" /> まずはこちら ヒラメキ工房 頭の柔軟性が問われるこのゲーム 折りたたみパズル ザカメレオン グーチョキパーゲーム&ベクトル将棋 など体験しましたぁ ゲームと言えどついつい真剣になってしまって… でもたまにはこぉやって頭使わないとね そして最後はこちら いつもお世話になってる『創作和菓子おがわ』 さんの細工菓子体験 細工菓子を作るのは初めてだったから興味津々 朝早くから小川さんが仕込みをしてくださったので 今回は丸めて形を作るところから体験しましたぁ 色のついた餡を手の上で転がしてまあるくして平につぶします オレンジ色の餡(柿が入ってておいしぃんだょ)の中に普通の餡を包み込み 指の背中で型を付けて葉っぱをのせれば『柿の細工和菓子』の完成 もぉひとつ 同じ工程で丸めてこちらは布巾で絞り後を付けてグッと押せば完成 入れ物に入れるとなんだか本格的だわ 自分で作るとまた一段とおいしく感じるんだよねぇ 貴重な体験をさせていただきました そしておこちら土産に頂きました シンプリーナチュラルソープ (ベルトメウオーガニック) 安納芋 (食の健康館) 細工和菓子 (創作和菓子おがわ) モニタープラザさん&あがわさん&各企業さま ステキな×②イベントありがとうございましたぁ 記事UPかなり遅れてしまってすみません ヒラメキ工房 続きを見る ['close']
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