mayuさんのプロフィール

先日参加したモニタープラザさん主催のコミュニケーションパーティー 次にご紹介するのはこちら 創作和菓子おがわ 伝統と革新の職人がこだわって作り上げた創作和菓子たち 今回はそんな和菓子を試食できるって言うのでワクワク 上から時計周りに 　麦焦がし麦味噌ロール 　どら焼き③種(はちみつ＊生どら＊かぼちゃ) 　胡麻だんご 看板商品の『どら焼き』は… 皮はふっくら＆もちもち＊あんこはお上品な甘さ 職人さんの心がこもってるのがすごく伝わってきてホンットにおいしぃ 更に…右上から時計周りに 　青のり麩まんじゅう 　和三盆胡麻とうふ 　献上栗羊羹 　芋羊羹 『青のり麩まんじゅう』の麩生地の柔らかさに衝撃をうけたょ こんな和菓子のフルコース贅沢すぎでしょ どれをとってもホントにおいしくてｍａｙｕはすっかり虜になってしまいましたぁ そしてお土産まで 　どら焼き③種(はちみつ) 　献上栗羊羹 　上生菓子(薯蕷ねりきり) 今回頂いた中でｍａｙｕのいち押しはこちら 麦焦がし麦味噌ロール 生地焦がし粉＊はちみつ＊みりんなど クリーム麦みそ＊生クリーム あん和栗のペースト＊和三盆 材料見ただけでも『どんな味なんだろ？？』って興味わくでしょ ふんわりした生地と優しい味噌風味の生クリームがメッチャ合うんですぅ そして真ん中の栗あんがまた違った食感を楽しませてくれるんだぁ お取り寄せもできるのでぜひお試しあれ ｍａｙｕは今回のパーティーですっかり『創作和菓子おがわ』 のファンになっちゃった おいしいスイーツありがとうございました 【モニタープラザ】コミュニケーションパーティー★レポート＠創作菓子おがわ 続きを見る ['close']