ムジカさんのプロフィール

メディアフロント企業組合 さまの 【5名様限定】完全無農薬栽培　生ブルーベリー　特選品　１kg』プレゼント　←参加中 今回のお題♪ 私達は食の安全を願う生産者のネットワークです 今回は青森県の「アグリメイト南郷」の無農薬栽培生ブルーベリーを広く皆様に知って頂きたいと思っています 安心安全で本物の味をお届けするためにがんばっている農家さんのこだわりに対する感想やメッセージ 夏場には驚くほどのホタルが見られる清浄な大地の農園『アグリメイト南郷』を、多くの人にお伝えするための記事を、全力で書き上げて頂きたいと思います 自分が少し苦手とするお題だったので、参加するのを少し迷ったのですが、自分なりに一生懸命お伝えしようと思います！！ アグリメイト南郷さまは 青森県で農薬や化学肥料を一切使わない自然農法栽培で米や野菜を育ててる女性中心の１１人のグループです 本来の自然農法は牛糞や鶏糞なども使わないで、清浄な土に清浄な作物が育つ事をモットーとします 中でも、アグリメイト南郷の田んぼにはこの時期、ビックリするほど多量のホタルが飛び交います 自然農法栽培+素晴らしい自然環境が生み出した絶景です そのホタルの里から完全無農薬の「生ブルーベリー」が販売されました ブルーベリーの生食は１年間でこの時期１か月しか楽しめなく、数量限定ですが、ぜひこの機会にご賞味下さいませ!! （イベント画面より転載） ↓根岸観光農園代表根岸さま（写真左） アグリメイト南郷代表住沢さま（写真右）↓ さて、 ブルーベリーが「視力回復網膜増強などに効く」ということは多くの方が知っているかもしれませんが、この時期嬉しい、 夏バテ防止や便秘解消、欧米では胃薬代わりに使われる事もあるそう　です しかも、アグリメイト南郷さまのブルーベリーは無農薬だから皮ごと食べても安心ですって しかも、健康に育ったブルーベリーは一粒一粒の実もしっかりしていてとても美味しいのだそうです 子どもがいるため、「農薬」という言葉、ちょっと気になっていたんです＾＾ 万が一残留農薬が出たとき、大人は助かる量でも、子どもには危険な量ってあるんじゃないかななんて アグリメイト南郷さまのブルーベリーは、とっても安心♪ 馴染みがないと、どうやって食べるの？って思うかもしれませんが、 冷やして皮ごと食べるだけでOK♪ （冷蔵庫保管で１週間位は美味しく食べられます） 食べきれない分は、 冷凍したり、ジャムにするのもいいですね＾＾ 詳細はこちらをクリック(別窓で開きます) うちの娘２歳児ですが、ブルーベリー大好きなので、当たったら喜ぶだろうな＾＾ なかなか生ブルーベリーを食べる機会ってないですしね！ 生で食べて、保存分はジャムにしたいです 続きを見る ['close']