恐るべし!太陽の鷹の爪麺
[2010-02-16 00:00:00][
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恐るべし!太陽の鷹の爪麺
先日、モニプラで当選した
秘密結社鷹の爪コラボ「太陽の鷹の爪麺」
の試食に行ってきたよ
店内はガーリックをいためるうまそうな匂いとともに、唐辛子の刺激臭が
韓国の辛ラーメンは行く度に買って帰るし、辛いものは結構好きなんだけど、楽しみと不安が半々
待ってる間に、わきの下に汗かいてきちゃったよ
さて、出てきたのがこれだよ
見事なまでに赤い(笑)
最初一口食べた時は「辛っ!」って感じだけど、しばらく麺を食べると「あれ?意外といける?」
しかし一度箸を休めると、舌の上で辛みが暴れまわってる感じだよ
「辛っ!!」
汗と鼻水がふきだしてきちゃった
さて、しばらくは辛みとの正面衝突で、汗をふきふき、お茶を飲みのみ、
まぶたがピクピクって感じでしたが、やがて余裕が出てきたよ
まずはめん極細麺で縮れは控え目、ツルツルとのどに入ってくるよ
辛さに配慮してか、結構食べやすい感じですね豆乳と卵白で仕上げたそうで、
辛くないラーメンなら、また違った味が楽しめそう
また、一番の特徴の真っ赤なすーぷ
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