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天然酵母ぬか床キット”ぬ… [2017-03-23 20:43:10][ブログ記事へ]

毎日毎日かき混ぜて　美味しいけど　何かと面倒な糠漬けですが"インナービューティープランナー木下あおい"監修g src="http//staticfc2com/image/e/77gif" class="emoji" style="bordernone;" />　ぬか床一年生　セット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　木下あおい監修ぬか床　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天然酵母入りだから届いた翌日から美味しいぬか漬けが食べられるんですって　　　しかも１週間程度なら　　　　　　　　　そのまま冷蔵庫保存ＯＫだとかセットされているのは　　混合ぬか１袋　　天然酵母１袋　　専用ジッパー袋　　日付記入シール用意するのはお水だけ（約２５０ｍｌ）さっそくぬか床作り①専用ジッパーにぬかを入れて　　②水を入れて　もみもみ③④天然酵母も入れて　しっかりもみもみできました簡単簡単ぬか独特の臭い不思議不思議　　　　　　　　　　　　　　気になりませんよ第１弾は　定番の？きゅうりなすコンビで付属のシールは漬けた日付を記入しておけば　　　　　　　　　　　　　お好みの味に調整出来て便利久しぶりだわ手作りのぬか漬けうん　美味しいこちらは大根人参　　そしてパプリカ（赤）野菜の甘さが引き立つ美味しさは減塩だからかなぁ？？？特に大根がお気に入り　　ポリポリシャキシャキ甘いお次はやっぱり茄子きゅうり　　そしてパプリカ（橙）サラダ用にパプリカを買っても　痛むのが早くてねぇ　　いつもは冷凍するんですけど　　　　　これからはぬか漬けに彩りも良くて栄養満点やん私の一押しは長いもわさびを添えるとお箸が止まりませんシャキシャキ食感もいいよ善玉菌である乳酸菌がたっぷり摂れてぬか漬けにすることでビタミンＢ１含有量もアップ容器ではなくジッパー（袋）で漬けるので　　　　ほら！空気を抜いて丸めちゃえば　冷蔵庫内でも場所を取りません日本の伝統的発酵食品でありながら　　　　　新しいスタイルのぬか漬け”ぬか床１年生”　　たっぷりの植物性乳酸菌で腸を整えて　　　　　　　　体の内側から美しくする”ぬか漬けパワー”　　美味しくて身体にいい！　インナービューティプランナー　木下あおいさん監修　ぬか床一年生　手作り体験DIDYCO　　　　　　　誰でも簡単にできます是非是非お勧めインナービューティーとは　「食べて美しくなる」を基本理念とし、　 腸を整える発酵調味料、旬の野菜、海藻類を中心にする事で　　　身体の内側からキレイになる料理のことdidycoのモニターに参加しています【オーマイ】美味しいパンが焼ける『ふっくらパン強力小麦粉』モニター24名様募集★ 続きを見る ['close']