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gochさん
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先日の”梅の花ランチ”でも ちょこっと 生麩田楽 いつも2切れほどこのもっちり食感が好きで いつも もっと食べたい!!!と思っていた!先日、JR京都伊勢丹で見つけた半兵衛麩さんの よもぎ麩(大)あわ麩(中) あわせて1000円ほど決して安いものではないでもでもやっと いっぱいいっぱい食べられる厚めにカット油を引いたフライパンでさっと念願の田楽味噌これはパパさん用私も同じだけちょっとだけ食べるからこそ美味しいものもあるけどこれはいっぱい食べても美味しい幸せ 残りは冷凍数日後 へへへこれもやってみたかったの生麩丼昔 とようけ茶屋さんで食べたもんあぁ幸せところで ”生麩”でクックパッド内を検索したら 手作りで”生麩”ができるらしい 手作りできる♡京都で教わった生麩の作り方 by Marrietty もっちり♡白玉粉と豆腐で!手作り生麩♪ by あずまっちょん お節に手作り生麩♪ by コナ寿本格的?なものからなんちゃって的なものまでいろいろ???基本、生麩は小麦粉に含まれるグルテン練った小麦粉を根気よく水の中でクニャクニャするみたい是非 時間があるときに作ってみよう! 格安で生麩がいただけるかも低塩だし醤油(200ml&小袋)とだしぽん醤油 30名様モニター募集!! 続きを見る ['close']
今週1週間オフ春休み中の私ですやりたい事、やらないといけない事 遊びも家事もいっぱいそんな中 今日はとても良いお天気だったので両親と大蓮公園お散歩プチお花見満開ではなかったけど充分楽しめましたあり合わせのオカズを詰めたお弁当 途中で”団子”も購入今日のメインは キャベツの肉巻き と さつま芋ご飯かないろいろあるけど2人揃って元気でなによりいずみブログコミュニティテーマ参加中春を見つけた、感じた瞬間!期間限定商品(スープ)のアンケート 続きを見る ['close']
ハウス三ツ星食感 第2弾です (第1弾は→コチラ)第2弾は 豚もやしとろみ炒め & ミルフィーユ風カツまずは豚もやしとろみ炒め用意したのはもやしニラ豚小間”とろみ炒めの素”を混ぜておきます シャキシャキ炒め油&サラダ油を入れてもやしニラをさっと炒めすぐに皿に取り移します! 次に豚肉も炒めたら 野菜を戻して ”とろみ炒め素”を投入 少し混ぜたら自然にとろみがついて出来上がりもやしシャキシャキ 私は太いモヤシが好きシャキシャキガーリック風味のしっかりした醤油味は 白いご飯が進みます!簡単で旨い次はミルフィーユ風カツ お肉に”まとめる粉”を混ぜて”サクサクになるパン粉”はバットに広げます お肉を小判型にまとめて両面にパン粉をしっかり あとは揚げ焼きに出来たよ表面サクッ!!!でも中のお肉はジューシー お安い豚小間肉が立派なカツになりましたお肉には味がしっかりついてます! これもガーリック風味 余ったのを朝食にカツサンド美味しかったですハウス三ツ星食感 忙しい時 手抜きしたい時に便利いくつか常備しておくと安心できるねご馳走さまでした【50名募集】5月に食べたい★シマダヤ「ざる麺」を使ったアイデアレシピ募集! 続きを見る ['close']
かば田食品さんのめヨネーズ 昆布風味のめんたいマヨネーズだからめヨネーズ ”美味しくてごめんたい!” ほら明太子の粒々が見えるよまずはお味見パパさんの簡単おつまみに長芋和え(ちくわ入り)切って和えただけですけど美味しい ピリ辛が刺激的 で昆布の風味も和え物に合う合うパン好きな私これは絶対パンにも合う!!!まずはサンドイッチ チンしたキャベツと鶏ささみ 美味しい これだけで味が決まるんです パンのフィリングにも明太チーじゃがパン チンしたじゃが芋チーズこれをパン生地の中に包み込んで美味しすぎるチーズとの相性バッチリパスタにもゆでたパスタツナ大根おろしに”めヨネーズ”とポン酢ポン酢とも相性バッチリ 旨い!!!トーストにもゆで卵に”めヨネーズ”のみ 簡単やのに美味しすぎる 揚げ物にも さっぱりいただけますよそして最後の〆はやっぱりパンで ポテサラサンド じゃが芋+カニカマ+きゅうり 味付けは”めヨネーズ”美味しいまだまだ使えそう スティック野菜にも コロッケの味付けにも グラタンソースとしてもかなりお勧め いろいろ使える”めヨネーズ” ありがとうございました昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
三幸製菓さんの”ぱりんこ” 40周年おめでとうございます 素朴な塩味が美味しい子供はもちろん! おばさんになっても 好きなんですモニプラさん経由で届いた”ぱりんこ” アレンジレシピに挑戦させていただきます!まずは普通の”ぱりんこ”でトーストのトッピングに 右:角切りチーズ海苔砕いたぱりんこ 左:塩キャベツ(&きゅうり)ピザ用チーズ砕いたぱりんこ和風じゃこトースト じゃこ海苔砕いたぱりんこピザ用チーズ どちらも砕いたぱりんこがサクッと!!! チーズとの相性がいいんですぱぱさんのおつまみに油揚げのチーズはさみ焼き 油抜きして開いた油揚げに チーズぱりんこネギもう一度チーズ油揚げで閉じて焼いただけポン酢をかけていただきましたが ぱりんこが入っているのは全くわからなくてあれれ?何か違う食感がはいっているなぁって でも面白いじゃないですかさいごは子供さんにぱりんこのお絵かきせんべい湯せんで戻したチョコでお絵かきしただけこんな星型やハート型のぱりんこがあったんですね (知りませんでした)パッケージにあったお顔を真似っこ 子供さんと一緒に遊びながら楽しめていいよね!しょっぱいのと甘いチョコは合うんです バレンタインやホワイトデーにも使えると思うよ三幸製菓さん!これからも”ぱりんこ”を楽しませていただきますありがとうございました三幸製菓 ぱりんこ40周年ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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