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gochさん
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鹿児島県の大自然森林の中で 手間暇かけてじっくり育てられた 三清屋さんの薩摩黒豚 水は天然ミネラルアルカリイオン水 独自配合のエサ(サツマイモなど) 抗生物質や成長ホルモン剤は未使用など通常の豚は6ヶ月で育てられるのを じっくり1年近くかけての自然農法 だから月20頭程しか出荷できないそうなんですよ そんな貴重な薩摩黒豚と野菜がセットされたバーベキューセット お試しさせていただきました初めて見聞きするミルフィーユステーキ とっても楽しみにしてたんです私だけ??? これを見て ”始め人間ギャートルズ”に出てくるお肉を 思い出しちゃったんですけど (思いっきり歳がバレますね)真空パックされた季節野菜 ジャンボ串 粗挽ソーセージ ほほ串 笹川流れの塩 ステーキ用黒こしょう塩まで付いていて 届いてスグ これだけでBBQができちゃう嬉しいセットさっそく盛り付けて (2人なのでお肉は全部ではありません) 美味しそうでしょ嬉しくって これはもう1週間早い私のバースディやぁてんでちょっとお洒落にソースを2種 作ったよ ネギ塩 & トマトソースもちろん 笹川流れの塩 ステーキ用黒こしょう塩もねっ おにぎり&パン さらに野菜もプラス ほほ串はアレンジネギと組み合わせ ホットプレートではありますが準備できたよ パーティの始まりジュワ このミルフィーユステーキ薩摩黒豚のスライス肉を並べた後 ロール状に形成されたのをカット お箸ではがしながら食べて良し (ぐるぐる楽しい) ハサミでカットしても良し脂身の旨みたっぷりジューシー とても柔らかいので 小さな子供からお年寄りまで食べやすいトマトソースを添えたらめっちゃお洒落さらにカリッと焼いたパンにのせたらもう最高やんパリッ! サクッ! じゅわぁぁぁぁぁ見た目も楽しく食べ方もアレンジいっぱい美味しくて楽しくて嬉しいミルフィーユステーキは ほんとにステーキ(素敵)なのでしたこちらはじゃんぼ串 ネギ塩で肉感たっぷりこの厚みですから噛みごたえも十分! 噛むほどに旨みを味わえますほほ串はシンプルに塩コショウでソーセージは粒マスタードを添えてパキッツ!!! そしてジューシーお野菜たち私のお気に入りは甘い”人参”とほっこり ”さつま芋”笹川流れの塩を付けて 厚みも十分甘味たっぷりでお芋好きには嬉しいあぁ美味しかった!ご馳走様でした今回のBBQセット三清屋さんの試作品 他にも美味しそうな黒豚メニューがたくさん黒豚メニュー届いてスグそのままいただける 新メニュー 三清屋さんの薩摩黒豚バーベキューセット家族親戚お友達が揃う時にお勧め 便利だよね 皆が笑顔になれる美味しいセット ありがとうございました「しっかり朝ごはん」から始まる素敵な新生活:ビタントニオ【朝ごはんアンバサダー】 続きを見る
今日2月25日のレシピブログ 『今日のイチオシ!ブログ&レシピ』コーナーに 私のブログが紹介されちゃいましたレシピブログトップ コチラから 今日のイチオシ! という項目をクリックすると表示されます (PCのみ)先週メールにてその連絡をいただいてから どんな風に紹介されるのかとドキドキワクワク編集部コメント欄には 何年か前に書いたブログプロフィールがそのまま ダイエット今は聞きたくない言葉 トールペイント絵の具、カビ生えてないかなぁ エレクトーン???3年は触ってないなあぁあ! そろそろプロフィールの書き換えが必要やなでもでも 紹介してくださって 嬉しいですボケ防止&更年期阻止のために始めたブログ 自分でもこんなに長続きするとは思わんかったとりあえずまだまだ頑張ります 今日は職場のお茶タイム用に鯛焼きを作ったよん最後の1個分餡子がなくなって チーズを入れたらそれがめちゃ旨ほんのり甘い生地にチーズの塩っ気 今度からわざとチーズたい焼き作ろうっとこのはみ出した生地が好きなんだなぁパリパリサクサク【緊急開催】甘くてジューシー!希少な屋久島たんかん3キロ【みかんの王様】 続きを見る
日曜日は2週連続でコストコ 結局、タイヤを購入することになったので待ち時間にランチタイム フードコートにて 初 ホットドック製作中のパパさん 私もホットドックドリンク(ソーダ類)飲み放題付きで180円やっぱ安いよね デザートはベリーのソフトクリーム 2人で1つ食料品は黒豚餃子かなり美味しいらしい (TVで紹介されてたんだって) 友達とシェア豚コマ肉国産で税込108円/グラム 約1,5キロ 何かと便利なコマ肉は小分けで冷凍 私にとっては 玉ねぎやじゃが芋のような感覚で ストックがあると安心できるんだなぁちょっとお隣へも買い出しららぽーと 産直コーナーにて父の好きな八朔小ぶりだからか安い菜の花レタス国産レモン安いのばっかりお得なのがあると めっちゃ嬉しい 超庶民派やなぁHOKO食のスマイルショップ 【黒豚しゅうまい2袋(1袋25個入)】モニター募集 続きを見る
大阪心斎橋昆布の老舗「松前屋」さん新しい味の塩昆布「梅ぇ昆布」を お試しさせていただきました梅&昆布 ありそうでなかった組み合わせじゃん 美味しそう 北海道産の真昆布は極細カット はちみつ入りの紀州南高梅はゴロンとそのままinそのまま白ご飯でいただいてももちろん美味しい 昆布の旨みと甘酸っぱい梅 後を引く梅干しの酸味がいいね まさに「梅ぇ昆布」パパさんのおつまみに長芋和え 「梅ぇ昆布」と醤油を少々 ネギ&胡麻をトッピング 簡単美味しいおつまみだよん今度はまたご飯でも炊きこんでみました 大根入り 味付けは「梅ぇ昆布」のみ できたよ「梅ぇ昆布」と大根の炊き込みご飯青味に”大根葉” 昆布の甘味を感じる優しい味付けコレ冬はよく作るんです白菜のミルフィーユ鍋少しお醤油を足しましたとろっとろな白菜が好き昆布の旨みと甘みが染みこんだスープ ふぅ温まります残った美味しいスープ捨てませんよ雑炊で〆 ほんとにほんとに昆布の甘みが染みこんだお味でした新感覚の塩昆布「梅ぇ昆布」そのままでもアレンジでも いろいろ楽しめて美味しいです松前屋さん ありがとうございました&ご馳走様でした松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
三寒四温とは言うものの まだまだ寒い日が続いております ”きゃぁ寒い” って 背中を丸めるしぐさ (←あるある) これって、寒さから体温を保とうとして 筋肉を緊張させているんだそうです 自分でも分かります 自然と肩や首に力が入っているのが で 結果 肩が凝る そこで肩コリが少しでも楽になるようにと健康アクセメーカーのコランコランさんが作ったのがコレコランコランさんの温泉パワーを使った ” ネックウォーマー” すんごく暖かんだって見た目は普通のフリースでも2枚重ねしかも安心の日本製 裏地も模様入りでお洒落やん触った感じは柔らかで軽い!!!色は8色の中からブラウンスポッとかぶってダウン着てお出かけ口まですっぽり温かい風が吹いてもへっちゃらな温かさの秘密 その1、2枚重ね その2、裏地に天然鉱石を使った温泉パワーを特殊プリント※この温泉パワー 遠赤外線効果でジンワリ暖めて暖かさを逃がさない そして 温泉パワーとマイナスイオンで首をジンワリ癒してくれる暖かいだけじゃなくて 寒さからくる肩凝りや首のリラックス効果もあるんだって この裏地のパワーはすごい 買い物にも 自転車通勤にも テニスにも(身体が温まるまで使用)でもね 私の一番お気に入りの使い方は 寝る時に使ってます外出時はお化粧とかが付くのが気になってね (どんな厚化粧してんねんって???)お風呂上がりにパジャマ着るでしょ そのときにネックウォーマーも一緒にポカポカポカポカ 半端ない温かさですそのままお布団へ 朝までぐっすり肩こりにも何となく効いているような感じとにかくお勧めは お風呂上がりにすぐネックウォーマー とにかく温かいですよコランコランさま ありがとうございました コランコランファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
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