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gochさん
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加賀百万石の伝統銘菓 「柴舟」 & ぷち柴舟のお試しセットが届きました 生姜と砂糖をせんべいに塗った 上品かつ落ち着いたお煎餅昔々子供の頃生姜味のお煎餅嫌いでした さて? 何処でいただいたのでしょう??? (母が買ってくるお菓子ではなかったと思う)一口大のお煎餅がいろいろ入っていて (丸くて平らなのや それが丸まった物など ”ふきよせ”って言うのかな?)甘いんだけど 生姜の風味はやはり子供の私には苦手で それだけを避けて食べたような記憶がある 田舎の おばあちゃんのお菓子 そんなイメージを持っったまま さて何年経ったのでしょう???突然現れたこの写真おぉめっちゃ美味しそう コクと旨みのある国産生姜 & 厳選された高価な砂糖が たっぷり随分と?年齢を重ね今や生姜好きですから私の好きな味に決まりでしょうでは いただきますまずは柴舟粉をふいたような砂糖が宝石の様に輝いていますパリッツ!!! 結構な硬さ そしてサクサク! 思ってた以上に甘いでもさっぱり生姜の味は苦みもなく風味があってまろやかとてもお上品なお茶菓子ですね!さらに純金箔入りの箔のかおり特製甘辛生姜たれ塗りたての柴舟に”金箔”を 金沢の冬景色のイメージなんだそうです見た目も豪華で素敵! 特別なおもてなしに利用したいお菓子ですさて次はぷち柴舟 食べ易さ追求お口へポン!一口サイズの柴舟たち左から 小柴舟 黒しば舟 抹茶柴舟 ピーナッツ 左 : 小柴舟 柴舟が小さく食べやすくなった 右 : 黒しば舟 おぉ生姜のパンチが効いてます 生地の中にも生姜パウダー入りで旨味辛味が2倍 黒色は炭素色素入りだから 左 : 抹茶柴舟 生地の中に宇治抹茶がたっぷり 抹茶の風味と渋み&生姜たれが合ってます 右 : ピーナッツ(お試しでいただきました) 卵入りの優しいお煎餅に香ばしいピーナッツ 美味しゅうごさいました生姜の風味が存分に楽しめる柴舟&ぷち柴舟ベースは甘いお煎餅なので ちょっと渋めのお茶を入れて 秋の夜長を楽しむのにいいよご馳走様でした【上品で落ち着いたおせんべい♪】ぷち紫舟お試しセットをプレゼント♪新宿御苑ワイン串揚げダイニングごきげんのチキンソテーモニター募集 続きを見る
昨日 作ったお菓子です 芋きんつば 秋味 芋きんつば by ゆきらいん1面ずつ衣を付けて焼くんだよ黒豆入りバターも使わずヘルシーお芋の味がしっかり感じられて美味しゅうございましたところで来週9月8日は中秋の名月(十五夜) ススキや月見団子などとともに 秋の作物として“お芋”もお供えするので 別名「芋名月」と呼ばれるそうですモニプラ×メリーさんのお題 「秋に食べたいスイーツ」って何?そりゃ 秋の味覚食材を使ったスイーツでしょ 栗さつまいも梨 ぶどうに、かぼちゃ、柿、黒豆いっぱいあるなぁ 何でもOK 何でも食べたい食いしん坊ですが今年は挑戦してみたい手作りスイーツがあります それはモンブラン ひも状のマロンクリームがいっぱいのっかった 甘い甘いケーキ モンブランと言えば栗ですがいきなり栗で作るのは怖い! (もったいないし、面倒なのもある)そこで”さつまいものモンブラン”さつまいもモンブランを作りたい これなら気軽に作れそう楽天スーパーSALEにて ポチッとしてしまったのが安納芋まだ届いていませんが 安納芋でモンブラン作ってみたいな★マロンフェアの新作「マロンドームケーキ」のモニター様を10名募集!★ ←参加中 続きを見る ['close']
珍しいでしょ お漬物を自宅用に買いました京都のお漬物って”大安”とか”土井志ば漬”など 全国的に有名なお店もあるけどまだまだ私の知らない老舗のお店がたくさん今回のお店”近為”さん他のお店に行くつもりで 千本通りを走ってたんですけど このお店が目に入って (老舗感?ぷんぷん)戸を開けて一歩入ったら 丁寧に応対されて出れなかったわよんまあその日は 買う気 満々だったのでいいんだけどねっ数種類お味見をして 気に入ったのがかぼちゃのお漬物 (季節限定ってのもポイント高い?) 見た目は→かぼちゃ 食べてみたら→瓜みたいな食感 パリパリポリポリサラダ感覚で食べれちゃう美味しさ気に入っちゃいました後は何にしようって迷ったけど京都の3大お漬物?(千枚漬けすぐきしば漬け)から1品”すぐき”珍しさとゴボウ好きから”柚子こしょうゴボウ”少しずつ大事にいただいてます例えば同じ”すぐき漬け”でも お店によって微妙にお味が違うんでしょうかね???定番のお漬物はもちろん! 季節限定や京野菜のお漬物 もっと試してみたいなぁグリコ キスミント (マスカット味)24個を100名様に!さらに座談会へご招待! 続きを見る ['close']
新しい調理家電や調理グッズが好き 何でも試してみたくなる欲しくなる私ですキッチン雑貨を中心に アイデア性に富んだ 暮らしの便利グッズを扱うアーネストさんより面白いグッズが届きました食べられる”ご飯カップ”を作る おいしCup まずは基本の”しょうゆ味”でお試し 醤油みりん砂糖で味付け ホイルを敷いてご飯をin カバーをセットして押し具でギュ!!!トースターで89分出来ました ”焼きおにぎり”が”カップ”になったって感じパパさんの”おつまみ”を詰めてみました オニオンリングポテトフライ きゅうり(金山寺味噌用) 中を食べたらもちろんご飯(カップ)も食べる!!!いつもと違って おぉ 変化も面白く見た目豪華に見えますやんゆかりごはんのカップで お月見風につくね団子をin 煮物も入れちゃいましょケチャップライスにはかぼちゃサラダを少し早いですがハロウィン風スパニッシュオムレツも入れてみましたパンでも作れるでしょカスタードクリームをぬってフルーツをフレンチトーストもinカップを作った時に出る切れ端利用 食パン一枚使い切りいろいろ遊べます 組み合わせは無限大∞ 鮭ほぐし身でカップ作りこのクマちゃん説明書の写真を見て真似っ子したくなりました ポテトサラダのクマちゃん & 右はハンバーグなどいろいろ詰めて 私のお弁当にもし私の子育て時代にもキャラ弁があったら ハマッてたかもって思いながら (でも今はもうアカンってそう感じた クマさんの口を切りながら何故だか分かる???)本当にいろいろ遊べます 楽しめます次回は ハロウィンやクリスマスにも使わせていただきますねアーネストさま ありがとうございましたアーネストファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
先週(8月最終週)はお休みでした自分へのご褒美リフレッシュを兼ねて 天空の城竹田城跡へ一度行ってみたかったの朝はあいにくの雨でしたが 目的地に近づくにつれて雨も上がって傘いらず まあ日頃の行いが良いからでしょ竹田城跡からの眺望を楽しむことができました 今や有名になっちゃって?? 見学は一方通行北千畳から石垣に沿ってぐるっと周ります三の丸から→二の丸通路はシートで覆われ保護されていました二の丸から南千畳方向本丸には入れません南千畳から思っていたよりかなり広いですが 石垣の他は何もないです (そして人が多い)眺望は良いですが でもパンフレットにあるような”雲上の城”ではありません (これは早朝でないと無理???) でも行きたかった所へ行けたので満足 雨が上がって大満足竹田城跡には途中、「山城の郷」でマイクロバスに乗換→「竹田城跡」へ 一方通行の細い道 ここから約15分 上り坂を歩きます チケット必要です800円(大人)話題のスポットですから 一度は訪れてもいい所かなぁ日帰りでしたが プチ旅行気分を味わえたよ片手で楽々スマホ操作!『スマホバンド』モニターキャンペーン 【50名募集】 続きを見る
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