gochさんのプロフィール

２０１６いずみ市民生協　　　　”広報モニター”をさせていただております　　　　　　　　今回「広報モニター交流会」の案内をいただいて　　　ちょうどオフ日だったので参加してきました前半は講演　　「美味しい＆ヘルシーが叶う！　　　　　　　　　　減塩生活のススメ」後半はモニターさんとの交流会正直　　減塩＝高血圧のイメージから　　低血圧の私には関心低めでしたが　　　　　　　（大切な事だと分かりながらも）　　　　お金もかからず　　面倒な事もなく　　　今すぐ出来る事がありましたそれは昆布水　　　　　　　　　　　昆布を漬け込んだ水ですダシをしっかり取って減塩　　（↑これは今までに何度も見聞きしたけどね）　　忙しい時は顆粒だしなどに頼ってしまってでも昆布水なら　　　　　　作り置きができるから私でも出来きそう帰って来て　さっそく作ったよ切った昆布を漬け込んで１晩で完成　　　　　先生は毎朝１杯飲むのだそうです！　そしてもちろん　　　　煮物や味噌汁などの料理に使って減塩もうひとつオマケに昆布酢も少しマリネや酢の物に使うと美味しそうでしょやる気満々　　昆布水&昆布酢で昆布生活スタート　翌朝（今日）　こんな感じさっそくお味噌汁に使ってみるつもり減塩の仕方他にもたくさん　　減塩商品も多いですし　　スプレー式の卓上醤油もいいよね減塩生活約６か月で舌は慣れるのだそうですどれほど減塩になるのか？？？ですが　　　　　　とりあえず昆布水は美味しそうなので 今日から減塩生活ちょっぴりスタート先生お薦めのレシピ本「かるしおレシピ」（国立循環器病センター）一度見てみたいちょっと面白い話題大阪ってワースト記録が多いですけど意外や意外都道府県別食塩摂取量では全国４３位（男女とも）だからって安心できないんですけどね後半の交流会ではいろんな年代の人と励ましたり励まされたり　この「広報モニター」いつ？どんな形でポチッとしたのか覚えていませんどんな事をするのかさえ　　　　あまり理解しないまま応募したようなでも　時々送られてくるアンケートには　　　　　答えていました広報モニターとは　　生協が発行する機関紙など広報誌に対して意見をする　　モニター制度！！！参加させていただけて良かったです先生のお名前忘れちゃってゴメンなさい（メモるの忘れた）京都文教短期大学の先生　　　　とても分かりやすいお話をありがとうございました　　　　　　そして広報モニタースタッフの皆さま　　　　　　　　　お世話になりました【ビデオ感想アンケートとブログ紹介】「ののじ根菜フリルサラダ削りナ」20名 続きを見る