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gochさん
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週末の京都掃除ばばあなかなか予約が取れなかった”隠れ家中華レストラン” 美齢(メイリン) でランチ電話をしたのは2日前でしたけど 13時で予約が取れました王子と2人”本日のランチ”を注文前菜揚げ物(鶏のから揚げ) スープ(干しエビ) ご飯イカのチリソースこれがメチャ旨い エビ煎餅?でソースをすくってパリパリ美味しい エビも柔らか チリソースが美味しすぎて ソースだけで白ご飯1杯イケました辛いのですでも美味しいの でも辛いのでも美味しいのやめられない美味しさデザート(ココナッツミルクタピオカ入り)中華のデザートとしては初めてのメニューでしたが美味しかったところで隣の席の方が注文していた石焼麻婆豆腐 蓋を開けたらグツグツ煮えたぎっていて その音と香りがたまりましぇんでした! 次回は絶対に注文しよっと!!!絶対にまた行きたいなと思うお店そして隠れ家レストランと言われるのに納得! 小さなお店→集客数も少なく なかなか予約が取れない? (2階もあるみたいやけど) 美味しい旨い 小さな細い路地を入った所というロケーション車が入れない路地不思議と大人もワクワクするよね2メートルない京都堀川今出川交差点から5分ほど!お薦めのお店でした【アクリブランド】★あなたが食べたいのは?わたしの旅ごはん新商品おためしイベント 続きを見る ['close']
レシピブログさんの手早く&おいしい♪夏のかんたんランチレシピモニター参加中ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>を使って簡単な一人ランチメニューリメイク素麺チヂミちょこっと残っちゃった素麺あるでしょ???残った素麺に ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>だけで味付けリメイク素麺チヂミを作ってみました 野菜は冷蔵庫にあるもの何でもいいんです【材料】 一人分 素麺 茶碗1杯分ほど 卵 1個 ゆで海老 2尾 ニラ 約20g 小麦粉 大3 片栗粉 大1 水 50cc ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> 小1/2 ごま油 適量 刻みネギ 適量1、すべての材料をボールに入れて混ぜる2、フライパンにごま油を熱して焼く3、たれも簡単にポン酢コチュジャン少々胡麻 簡単すぎてごめんなさいって感じ刻みネギも残ってたパラパラと 生地の中に入れても良かったなパリッと&もっちり食感もいい感じ海老も たまたまあったので使ったけど 竹輪や干しエビなどでも簡単で美味しそうこのハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> 2種のガーリックとオニオン あらびきブラックペパー、パセリなどに 旨味を加えた塩をバランスよくブレンドもうこれだけで味付けOK ガーリックがしっかり効いていて美味しいよ炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにも おすすめだとか私はオマケで素麺チャンプルー残り物野菜と素麺を炒めただけそして味付けはお任せ ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>ガーリックの香ばしい香りは暑い夏にぴったり♪♪ 手早く仕上げたい夏ランチには ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>にんにくをすり下ろしたり 炒める手間が省けるし、味つけもキマッて大助かりですねご馳走様でした【レシピブログの「手早く&おいしい♪夏のかんたんランチ」レシピ モニター参加中】ランチ料理レシピ スパイスレシピ検索【女子力特集】浄水器とメイソンジャーでデトックスウォーターを作ってみませんか? 続きを見る ['close']
岐阜県飛騨古川にある牛乳屋「牧成舎」さんより 新鮮な生乳を使って作った 味自慢のフレッシュなチーズ2種セットが届きました飛騨のモッツァレラとチーズのたまり漬け とっても楽しみに待っていたんですだって初めてだよチーズのたまり漬けモッツァレラチーズを 「だしたまり醤油」に漬け込んだんだってさっそく チーズのたまり漬けから 約100gの”チーズのたまり漬け”小さなゲンコツほどで 私は味付け煮玉子を連想しちゃいました表面はとろり だし醤油の味もしっかり感じられて チーズの濃厚なコクや風味とも相性バッチリ 美味しすぎるわさびを添えていただくとまた美味しい 高級かまぼこをも連想させるが このモチモチ感とコクはやっぱり違うなワサビと相性が抜群だから 酒の肴はもちろんご飯にもよく合うんだって”飛騨のモッツァレラチーズ”と”たまり漬け”の2種でカナッペ モッツァレラ&トマト たまり漬け&アボカドアボカドとの相性バツグンそのままでも美味しいし 焼くとまた絶品 とろとろ美味しすぎるこの残りのアボカドたまり漬けの汁がもったいなくて漬け込んじゃったアボカドとチーズのたまり漬け 和風トースト「だしたまり醤油」に モッッツァレラの旨みも溶けこんで めっちゃ美味しいですもん捨てるなんてもったいない! 翌朝のトーストにいただいて朝から幸せまたまたアボカドアボカドココットグラタンたまり漬け茹でエビじゃがいもをマヨネーズで和えて アボアドのお皿に入れたら ピザ用チーズをかけて焼きましたパパさんのおつまみにチーズに詰めてももちろんパスタにも溜まりの風味香りとろり新食感これはホントにめっちゃ美味しいですそしてもう1種飛騨のモッツァレラ飛騨古川の大自然に育まれた牛から搾った 新鮮な生乳から生まれたモッツァレラチーズ口の中にじゅわと広がるミルクの旨みモチモチ食感カプレーゼにミルクの風味ともっちり食感 シンプル粗塩が良く合って美味しいピザにもたっぷりのせてフレッシュで上品 手作りトマトソースの味をも引き立ててくれてそうそして最後の締めはライ麦入のパンにたまり漬けチーズを巻き込んで溜まり醤油の香りもほのかにカレンズやクランベリーとも合うから不思議そのままでも美味しく いろいろなお料理にも使えて楽しい&美味しい牛乳屋「牧成舎」 & 日本きらり様 美味しいチーズをありがとうございました ご馳走様でした日本きらりファンサイト参加中 続きを見る ['close']
今日はオフ日でした 朝からバタバタ 自分で言うのも何ですが よく動き回りました よく働きました午前中はそれでも在宅だったのでパン作り ライ麦入りチーズクランベリー全粒粉&ライ麦入りの生地に カレント&クランベリー &クリームチーズ入り (またはモッツァレラチーズ)ちょっと贅沢なパン あぁ幸せや少しの時間差でピザパン & 焼きカレーパンキーマカレーの残りもん利用そしてこれは先週の白パン金時豆入り母が好きだから ちゃんと使ってるでしょ コレを 使いたかってん明日は京都に行ってきます【大江ノ郷】美味しい「煮たまご」レシピ教えてくれる方へ朝採れ『天美卵』を5名様♪ 続きを見る
日曜日の事 朝早くダイエーに行くと 野菜詰め放題 おぉ珍しいやんテレビでは見たことがあるで オバサンが群がって詰めてる詰めてる 袋からはみ出してるやん いや 乗っかってるだけやんってのもちょうど野菜がなかったし そして やってみたかったゆっくり袋を伸ばしてなどという神業は使っていないが (時間に余裕がなかったので)こんな感じでどうだろう!袋上部には人参を並べて土手を作りピーマンを詰めた今 改めて見てみると遠慮気味? (左側の土手の高さがまだもう少しイケたかな)それとも いやいや充分???少々細い人参11本ピーマン5個玉ねぎ4個 (じゃが芋もあったけど まだあるので買わなかった)300円分元は取れたかな???またやってねダイエーさん 120%おばちゃん気分だわさこれでまたテンション上げて毎日台所ふぅ【期間限定】 無添加みその感想をいただける方、大募集! 続きを見る
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