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gochさん
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数日前からTVなどでも話題の”あべのハルカス”いよいよ今日オープン私は2日前のプレオープンに ちょこっと出かけたひゃぁ近鉄百貨店の招待券を持ってはいたもののすごい人で入口付近は団子状態で入店 (招待券なんてイランイラン)何処もかしこも人だらけでさっさと帰って来た気になるデパ地下スイーツ売り場は行列があちこちにショーケースを見るのも一苦労パンフだけ しっかり入手よだれもんで眺めているなんせダイエット終盤(ゴールは見えてきました)終わったら どれにしよう コレもいいな! アレも食べたいと楽しみにしているそうそう!!!赤井英和さんがロケに来てました(↑普通のちょっと汚い?おじさんでした)近鉄百貨店の広報担当の女性に声をかけるシーンすぐ後ろに居りました!何の番組かは???ですがもしかしたら変なオバサンが写ってるかもこちらのスイーツも気になります”焼きとうもろこしのプリン”決め手はたまり醤油のソースですって23年前に アイスクリームにかける醤油って流行りましたけどアイスにかけていただくと 砂糖醤油みたいなみたらし団子の庵みたいだった焼きトウモロコシのプリンなので 香ばしさがプラスされた感じかなぁ?食べてみたい新発見★焼きとうもろこしのプリン??決め手はたまり醤油のソース! 【50名様】 ←参加中 続きを見る ['close']
あずきバーでお馴染みの井村屋さん今回は黒豆と雑穀のご飯の素 & 大豆とひじきのご飯の素を お試しさせていただきました「大豆とひじきのごはんの素」北海道産とよまさり大豆と国産ひじきが入った 健康素材のごはんの素 ひじきは、風味豊かで天然の芽ひじき「黒豆と雑穀のごはんの素」 国産極小粒黒豆と7種類の国産雑穀が入った 健康素材のごはんの素 発芽玄米胚芽押麦もちきび黒米赤米 もちあわひえの7種類を配合いつもとはちょっと違う素材の炊き込みご飯が 簡単に作れちゃうんですよねまずは大豆とひじきのご飯 作り方はいつもと同じお米を用意して 炊き込みご飯の素を入れるだけヘルシー素材の大豆&ひじきが入っています ちょいと追加で油揚げをば 出来たよお味は醤油ベースであっさりと薄味オカズもしっかりいただけます味付けにはしょうゆ麹が使われているそう大豆がふっくらと柔らかで 芯まで味がしみていて美味しいのもう少しひじきが沢山入っていたらいいのになぁふっくら&ほっこら大豆はめっちゃ旨でお気に入り翌朝の朝食に冷めても美味しいようどん用の味付け油揚げが残っていたので詰めてみたよあっさり薄味なのでちょうどいいさて次は黒豆と雑穀のごはん 炊き方は同じ黒豆と言っても 「国産極小粒黒豆」だそうです 雑穀もいろいろ入っていているので どれが黒豆?って感じですがパッと見た感じは小豆みたい「国産極小粒黒豆」 は 一般の黒豆と比べたら極小サイズですが 健康的な成分が含まれる種皮の割合が 多くなっているそうです炊き上がりましたやっぱり”お赤飯”みたいなのでゴマ塩ふっちゃいました!(ゴマ塩なしでもほんのり塩味が美味しい このままで十分OK)”大豆とひじきのごはん”よりは味が濃いめですね第2王子宅へのお土産代わりに母の愛押し売り弁当として 海苔巻きにこのままパクパク炊き込みご飯ってみんな好きだよね簡単に出来てしかも いつもとはちょっと違う素材(健康素材)で美味しいんだから最高です!井村屋さま ありがとうございました井村屋 モニプラ王国ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
今日は掃除ばばあ京都入り第二王子宅最近 べーグルにハマってる私京都人気のべーグル屋さんへ Radio Bagel (レディオベーグル)へ 小さな可愛いお店店内の小さなカウンターでイートーインベーグルはプレーンをチョイス クリームチーズ&九条ネギをサンドクリームチーズ×九条ネギって想像がつかなかったが不思議に美味しい癖になりそうな美味しさたぶん そこらのスーパーで売っているクリームチーズとは違うんだろうなぁ九条ネギも香り良し!苦味などもなくてとても合っていたネギではなくておしゃれなハーブやねお持ち帰り用で買ったベーグル3ついちじくココアクランベリーオニオン明日から1つずついただくよん!楽しみだわぁ京都ってパン屋さんも多いけど ベーグル専門店も多い!!!京都に住みたいなぁ大雪山麓の四季をイメージしたソフトな口あたりのお菓子「雑木林」モニター大募集! 続きを見る
シーズニングミックス第3弾は韓国料理 サムギョプサル 本来は 豚バラ肉(焼肉用)で作るらしいのですがメタボ対策&ダイエット中なので豚ロース肉使用!シーズニングミックスをまんべんなくおぉハーブの匂いが強いですバジルパセリタイムオレガノタラゴンなど(韓国っぽくないような気がするのは私だけ?)アレンジ編肉巻き野菜にもフライパンにごま油を熱して両面を焼くだけ めっちゃいい匂いですはい出来上がり韓国料理らしく?サンチェの代用として”サニーレタス”と もやし&にらのサムジャン和えを添えてみたよ そのまま肉だけを食べても良しサニーレタスで巻いていただいたり韓国の焼肉っぽくなるよねハーブの風味は焼くと控えめになるみたい!豚肉の香ばしさと相まって美味しい野菜巻きも美味しかったよ自分では作れない味や私のレパートリーにないレシピや味に出会えるのは新鮮 3つの新しい味我が家の食卓で楽しませていただきました S&B シーズニングミックス ほたてのハーブ&ガーリック こちら ピクルスは こちら 簡単便利美味しい 3拍子揃ってます! ストックしておくと便利に使える調味料 いいね<いずみブログコミュニティモニター参加中シーズニングミックスシリーズ>北海道の美味しい肉セット『厚切りラムジンギスカン&豚サガリセット』 続きを見る ['close']
自分で作れるようになってから すっかりベーグルにハマっちゃってます週1度はベーグルを手捏ねでもっちり感がたまりませんブルーベリー入り パイン(左) と プレーン(右)パイン入りプレーンはいろいろな具材をサンドして もっともっと いろいろな具材を入れて作ってみたい!絶対に作りたいもの イチジク&くるみ 抹茶&小豆 クリームチーズ入りただ 我が家にはお口が2つしかなくて職場の皆さんのお口をお借りしています暫くの間 お付き合いよろしくね「モンドセレクション金賞受賞の辛子明太子」で明太子ベーグルサンドってどうかなぁ???蓮根などの根菜類を明太子で和えてサンド!!!絶対美味しいよねモンドセレクション金賞受賞!【辛子明太子450g】お試しモニター大募集♪ 続きを見る
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