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gochさん
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紅茶専門店 Premier's Tea ONLINE TEA BOUTIQUE (プリミアスティー ティーブティック)さんのベルガモットで風味付けされたフレーバーティー「アールグレイ」2種類をお試しさせていただいています普段はコーヒー派ですが特別な時や ゆっくり時間があるときは紅茶の香りに癒されたくなります最近はいろいろなフレーバーティがありますよね爽やか系フルーツ系が好きですところでベルガモットって何かなぁと思い調べてみたら ミカン科の常緑高木樹の柑橘類ベルガモットの果実は生食や果汁飲料には使用されず専ら精油を採取し香料として使用される紅茶のアールグレイはベルガモットで着香した紅茶であるフレッシュな香りをもつためオーデコロンを中心に香水にもしばしば使用される 柑橘系ではあるけれど食用ではないんですねまず初めにアールグレイ アッサムベース袋を開けた時から柑橘系の爽やかな香りレモンのような香りこれがベルガモットやね入れる前から入れてからも香りを楽しみながらいただきました!2杯目は 少々渋みもあったのでミルクを入れてこれもまろやかで美味しいです柑橘系なのにミルクとも合うのが不思議です次はセイロンベースこちらもベルガモットの爽やかな香りクセがなくサッパリと飲みやすかったです!そしておまけ?でいただいたシルバーマジックティーワンズ直訳したら「銀色の魔法の紅茶の杖」という意味なんだそうですお湯に入れて 少し待ってかきまぜたら出来上がりティーバックがおしゃれなスティックになった感じかなぁちょっとしたプレゼントに良さそうですねPremier's Teaファンサイト参加中 続きを見る ['close']
久しぶりに”うどん行脚”です今日は釜揚げうどん”桂ちゃん”うどんは”釜揚げうどん”のみの こだわりのお店のようでした!まず席に通されて目についたのがコレ! 手前にある”佃煮2種類” ↑私はすぐにひらめいたこれはきっと ダシを取った後の鰹や昆布いいね有効利用!メニューは釜揚げうどんのみでおたぬきたぬき豆だぬきは → 大盛り中盛り小盛り これも面白いね 私は”豆だぬき” パパさんは”たぬき”を注文太麺か細麺かを聞かれたので”太麺”注文を聞いてから うどんを切っているようでしたよ!待っている間に運ばれてきた”しょうが”を自分でスリスリ暫くしてからつけ汁が!↑ 釜揚げうどんんは”ダシ”も重要やねとっても美味しい汁でしした器にも名前入りで面白いね!そしてやっと主役の”うどん”ツヤがあってもっちり美味しかったよ他のうどんメニューや副菜など一切なしの”潔さ”と”こだわり”がいい!釜揚げうどんは 何十年ぶりかに食べたけどまた食べたいと思わせるお店でした【亀城庵】讃岐うどんを春野菜たっぷりで!ちゃんぽんうどん(4人前)プレゼント♪ 続きを見る
私も母となり、子供のことで心配が付きません私も同じように心配ばかりかけたんだね今もまだ助けてもらってます今までもこれからもずっとずっとありがとう だんだん母に似てきている娘より
産卵数が少なく、デパートでもかなり高額で貴重な卵である ”烏骨鶏の卵”を お試しさせていただきましたとっても貴重な卵ということでどう違うんだろうって思ってたの!ドキドキしながら箱を開けて出てきた烏骨鶏の卵第一印象小さい&かわいい ツヤツヤしてるかなぁほら!普通の卵(M寸)に比べるとこんなに小さいよ! (下の)茶色いのが烏骨鶏の卵です ↑ サイズで言うとSSサイズくらいですねぇさっそく 卵かけご飯でいただこうと割ってみました黄身の色は普通かなぁ?でも黄身の割合が多い(白身が少ない)ようです!シンプルに醤油だけをかけて 混ぜ混ぜ久しぶりに食べた卵かけご飯は美味しい特に黄身の部分!!!濃厚でコクがあるように思いました温泉卵にしたり プレーンオムレツにもごく普通に卵料理としていただきました!この烏骨鶏の卵私は知らなかったのですが漢方では 最も薬効の高い材料として認められているそうです!植物では→朝鮮人参(これは有名)ですが動物では→烏骨鶏の卵 地球上唯一のアルカリ性動物であり 健康に不可欠な数々の栄養素を含み 産卵数は年間60個と少ない本当に貴重でありがたい卵なんですね!一緒に添えられていた数々の感謝のお手紙正直、びっくりしましたが美容と健康に良いのがよく分かりました!大切に大切に松本ファームさんで育てられ 大切に丁寧に送られてきた烏骨鶏の卵お試しさせていただけて嬉しかったです!ありがとうございました最後に ちょっと雑学烏骨鶏は 鳥の皮膚筋肉内臓骨までもが紫黒色をしているので 烏骨鶏と名付けられたそうです!松本ファームファンサイト参加中 続きを見る
”サンディ”というディスカウントスーパーたまにですが冷凍食品6割引きという日があるのですよ”うどん”やら便利な冷凍野菜など買い込みたいのですがいつも冷凍庫ぎゅうぎゅうなので思うように買えません これなら大丈夫よシリコンスチーマーで簡単にジャムが出来ちゃうもの半分(100g)をシリコンスチーマーに入れてもちろん砂糖とレモン汁も(砂糖をまぶして暫く放置)蓋をして2分蓋なしで2分小さなビンに一杯分!100円以下でできますよ!しかも こんな大粒のジャム ↑↑↑美味しいのですルノーブル◆お花見やお出かけに♪ステンレス製ランチBOX(弁当箱)3種モニター 続きを見る ['close']
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