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gochさん
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人一倍 物ぐさな性格の私!以前 100均商品の便利グッズ調理器をいろいろ試していた時期がございましたずっと愛用しているものレンジでパスタたまに使っているものレンジでラーメン便利だと思うけど使ってないものレンジで焼きそばガラクタ化しているものレンジで目玉焼き久しぶりに見つけた便利そうな物はコレ!皮→具をセットしてキッチンペーパーを濡らして覆う蓋をしてレンジで4分半(500W)うん いい匂い出来ましたグリンピースがないので見栄えは悪いですが味はgoodよなんせ2人暮らしなんでこれで充分食洗機で簡単に洗えて 後片付けも楽ちん!久々の大ヒットです!小家族の方にお勧めよん【井村屋】お手軽に美味しく炊ける「豆ごはんの素」を12名様にプレゼント!!! 続きを見る ['close']
本場韓国の味『スンチャンサムジャン』を お試しさしていただいてます結構 この色目立ってますよね今まで普通のコチュジャンは よく利用していましたがこのサムジャンは初めてコチュジャンに比べて辛味がマイルドなそうで辛いのが苦手な方でもOK焼肉時にサンチュで巻いて食べるソースでもありディップとして野菜スティックをつけても良し炒めものスープ煮物ソースにも使える 万能調味料なんだそうです!いつもの煮物に少し加えて”韓国風煮物”にゴマ油でいためてダシ汁とサムジャン醤油とみりんを少しいれてみましたサムジャンの味噌の香りも良く(食欲をそそります)美味しくできました辛くないので子供さんでもOKですねホント味わい深い味パパさんのおつまみに厚揚げのサムジャンマヨ風味 厚揚げのサムジャンマヨ風味 by dandilionマヨネーズともよく合いましたさてサムジャンの味に慣れてきたところで我が家の”スタミナ丼”に使ってみました!牛肉ニラ玉ねぎをサムジャンと焼肉のたれで(ほぼ同量)1時間ほど漬け込んでおきます!あとはフライパンを熱してごま油で炒めるだけ塩コショウで味を整えたら炊き立て白ごはんにかけてどうぞ(大人にはコショウ多めで)サムジャンのコクのある味噌味が美味しかったです!このサムジャンまだまだいろいろな料理に使えそうです!我が家の万能調味量に決定本格韓国調味料★チョンジョンウォン ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
鹿児島県大隅半島で育てられた 兼やんちの”こだわりの完熟トマト”第一弾は→コチラでした!実は届いて箱を開けた瞬間!コレだ これが食べたい これが作りたい と思っていたのがトマトたっぷりピザこの週末に作りましたよバジルソースと普通のトマトピザソーストマトって焼くと甘くなるんですよねジューシーな甘さが最高でした他にもサラダスパに入れたりタコライスにもお豆のナムルではお皿に使っちゃいましたそして美味しいよと聞いてはいましたがこのトマトケチャップ使ってみましたよプレーンオムレツにこんな美味しいトマトケチャップ初めてですこのトマトケチャップ1本に 1kg(約8個)分のトマトが凝縮されているというので酸味があるのではと思いましたが全くなし生臭さもなし塩分も程よく優しい甘さ! 自然な甘さ!美味しすぎてちょっとだけよとスプーンですくってなめてしまうほど美味しい原材料はトマト玉ねぎにんにく醸造酢砂糖塩香辛料余分な物は一切なし鹿屋市野里町の加工センターのおばちゃん達による愛情こもった手作りトマトケチャップホントに美味しい!大事に大事に使いますね今日は付け合せに兼やんちの”こだわりの完熟トマト”母の日感謝セット4月30日まで予約受付中だそうですよ!できたて直送!! ボリューム満点!! 山水亭の豚まん10個入【そのまんま通販】 続きを見る
べランダ菜園では無理って思ってた”さつまいも”諦めていたけどいいものを見つけた日比谷花壇さんの箱の中でおいもが育つ”栽培キット”「箱いも」品種は”ベニアズマ”色はきれいな濃赤紫色で甘みのある人気の品種!育てやすい品種なんだって!育て方マニュアルも一緒だったら安心!上手くいけば秋には5本以上の収穫が期待できるかも挑戦してみたいなぁ【日比谷花壇】箱いも!自分で作るお芋畑モニター募集 続きを見る ['close']
山椒がベランダにあったらいいのになぁってここ何年も思ってた!(でも いつもすぐ忘れる) 新芽や葉は、色がきれいで香りも良い 料理の飾りと香りつけに重宝するもんね 先日、たまたま見つけたので 買っちゃいました (コーナンにて198円)これからの季節最大の敵はアゲハ蝶かなぁ???毎日チェックやねそして夏野菜に向けて少しずつ頑張っているのが収穫が終わったプランターや植木鉢の土の処理”古い根っこ”をお掃除座り込んでの作業 足や腰が痛くなります1週間ほど干しながら少しづつこの後は土壌改良剤などを混ぜてまた使いますあぁ疲れた!腰が痛いぞって思ってたらいいもの見つけました救世主現れる???腰掛け台車「楽だ」シートの高さが無段階に調節できて 中腰の姿勢がラクラクしかも360度回転式 くるくる回って遊んでしまいそう!いいなぁマジでこれ欲しいアイフォーレ★腰痛の敵!ガーデニングや畑の中腰作業が楽々♪腰掛け台車「楽だ」 ←参加中 続きを見る ['close']
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