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gochさん
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今日はハロウィン私の生活には何にも関係ないんだけど楽しいことだけはプチ参加宣言通り ”ハロウィンのロールケーキ” を作りましたココアでつけた模様(絵) こんなもんでしょう生地が思ったより硬くて失敗かなぁ何がダメだったんだろう???中は、かぼちゃと黒豆入りさほど甘くないので残ったケーキは朝食の一部にでもするかなぁまたリベンジするぞ詳しい作り方は→コチラ手づくりハロウィンスイーツ★レポート募集! ←参加中 続きを見る ['close']
春にはいちご大福を作りますが今はまだイチゴがなくったっていいじゃん!我が家には今 パインがたくさんと言うことで作ったのは贅沢なフルーツ大福(ホイップクリーム入り)白玉粉+砂糖を水で溶いてレンジでチン!ホイップクリームの上に パイナップル+キーウイ+ブルーベリーその上から餡子優しく閉じてきゃぁ最高です何でも入れりゃぁいいってもんじゃありませんがフルーツ好きですから義母へのお土産に 「美味しい」ってホイップクリームもいいけど クリームチーズも試してみたいなぁ今 茜丸さんでは5種類の餡子を使ったアレンジレシピを募集中 茜丸匠味シリーズの(深煎り珈琲あん南州紫いもあん メープルあん(新商品)極上皮むきあんジョセフの粒あん) ”珈琲あん”や”メープルあん”はクリームが合いそう”極上皮むきあん”には 秋のフルーツ巨峯柿など、どうでしょう?いろいろ試してみたいです大福やどら焼きの生地の中に”抹茶”を混ぜたり ”黒ゴマ”や”きな粉”も試してみたいなぁあんこ全5種類を使用した、和菓子(フルーツ大福など)のアイデアレシピ大募集!! ←参加中 続きを見る ['close']
パスコさんの「ロングブレッドパン」をいただきました「ロングブレッドパン」とは 日持ちのするパンのこと 12種類12個入りPascoのロングライフブレッドは 賞味期間が1ヶ月以上それなのに保存料不使用その秘密は 「パネトーネ種」を使っているからPascoの通販で10月に発売されたロングライフブレッドの新商品がコレ↓つぶあんパン ジャムパン クリームパン チョコリング メロンパン の5種類この中から紹介させていただくのはメロンパンベーカリーショップのとは少し違います!しっとりしています中の生地の甘さもちょうど良く美味しいですクリームパン見た目より柔らかな生地中のクリームも長持ちするのは何故???これもPascoさん独自の製法かなデニッシュ系もともとロングブレッドパンはデニッシュ系が多いんですって!薄く伸ばしたパン生地と油脂などを幾重にも重ねて作るので適度な油分がパンのパサつきをなくししっとり感を長持ちさせているとかもちろん、それ以外の使用する原材料も劣化しにくく、風味が持続する素材を厳選して使用されています! この甘さ好きですよそして私の一番のお気に入りはさっくりチョコが合います他にもこのキャラメルリング ↑中のキャラメルクリームも美味しいですいつも常備しておけば 明朝のパンにあわてることもなく便利朝食抜きの子供たちに送ってやりたい!近くのスーパーでも気軽に購入できたらいいなPascoファンサイトファンサイト応援中 続きを見る
モニプラさん応募します北海道美唄 【新米おぼろづき】そのお味は 魚沼コシヒカリに匹敵するとか炊き立てはもちろん! 一日たったご飯でも 冷凍してチン!したお米でも味が変わらないそしてもちろん お米は色も変わらず 硬さも変わらずモッチモチとか! そんな美味しいお米をシンプル塩むすびでいただいてみたいです正直”おぼろづき”という名前は今回初めて知りました作るのが難しく収穫量は少なめそのため「幻の米」と言われているそうですでも美味しさは本物「第八回全国米食味分析鑑定コンクール」では最高賞の金賞を北海道産のお米としては初めて受賞美味しいお米はオカズ入らずシンプルおにぎりで食べたいよ味は魚沼コシヒカリに匹敵!北海道美唄【新米おぼろづき】で塩むすびをつくってみて♪ 続きを見る
トラスト健康総研さんからいただいたエネルギー調整食品カロリーナビ かぼちゃとベーコンの具だくさんカルボナーラセットです箱の中にはレトルトで3品一人ランチに利用させていただこうと湯せんで温めましたメイン料理の ”かぼちゃとベーコンの具だくさんカルボナーラ”箱のパッケージを見ると美味しそうなパスタですよねところがパスタは付いていませんでしたこれはいけませんもう少し分かりやすい場所にはっきり書くべきです「パスタは入っていません」と(箱裏にちいさな字で記載されていましたけど)そこでバケットと一緒にいただきました!お味は良いんですよかぼちゃマッシュルーム人参などがたっぷりどちらかというと薄味ですがコクがあってまろやかな味でした!”カポナータ”野菜のトマト煮こちらは少し物足りないお味でしたが具に大きなオリーブが入っていたのが珍しいですね野菜の種類が多くてヘルシーな一品!”じゃがいものスープ”パセリをトッピングしてみましたもう少しとろみがあれば嬉しいかなでも充分美味しかったです”カロリーナビ”もともとは糖尿病食ですが ダイエット中の方や カロリー制限中の方には便利な商品です!この3品で13品目 240kcal本来ならパスタを用意するのですがパスタの量でもカロリー調整ができるように”めやす”が記載されていました!他にもいろいろなメニューが揃っているので食べてみたいですね健康食品サプリメントファンサイト応援中 続きを見る ['close']
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