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gochさん
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みそ業界初の鮮度ボトルを採用の だし入りの液状みそrc="//staticfc2com/image/e/53gif" class="emoji" style="bordernone;" />マルサン ”鮮度みそ” 空気に触れにくい二重構造ボトルなので 最後の一滴まで だしやみその美味しい風味を味わえます お醤油では知っていましたが お味噌にもあったんですね 開封後90日間、常温で鮮度を保てるそうですよサンドウィッチマンさん扮する「鮮度ウィッチマン」のイラスト付き特製エプロンと一緒に5本セットをお試しさせていただけることに感謝ラインナップは だし香るとろける味噌 あわせ & 赤だし 国産原料100%みそ使用 あごだし 鮮度のこうじみそ とろける味噌だれ 八丁味噌使用私が一番に気になっていたのは”あごだし味噌” あごだしが好きなのでまずはごく普通にお味噌汁に一人分は約大匙1杯計量もしやすく液だれもなし しかもサッと溶けるあぁ美味しい ほっとできる美味しいお味噌汁ダシの旨味が奥深く本当に美味しいの 今までに食べた液味噌の中で一番かもバランスの良いだし感にこだわり 国産原料100%みそを使用したプレミアムタイプ あご、かつお、昆布の3種の風味を味わえます しかも化学調味料無添加ポテトサラダの隠し味にもマヨネーズに液味噌を少し 旨味とコクアップ 美味しい和風ポテトサラダに他の調味料とも合わせやすい&混ざりやすいのも 液体味噌のいいところ次はとろける味噌だれ 八丁味噌使用照り焼き味噌バーグに味付けはとろける味噌だれにお任せちょっぴり甘めの照り照り味噌だれ美味しいーーー八丁味噌と京風白みそもブレンドされた 風味豊かな万能だれ 化学調味料不使用焼きおにぎりにも炒った胡桃胡麻とろける味噌だれを合わせたよこの甘味噌めっちゃ美味しいの胡桃もサックサク味噌田楽にもそしてやっぱり常温保存できるのが有難いです毎日使える鮮度味噌シリーズ今日は豚汁で温まりましたご馳走様でしたみそと豆乳のマルサンファンサイト参加中 続きを見る
毎年 この季節になると 何処からか絶対に貰うんですemoji" style="bordernone;" />かぼすだいたい23カ所からもちろん嬉しいんですけど 一時に貰うので毎年冷蔵庫の隅っこで黄色くなって 最後はごめんなさいでしたみかんのように そのまま実が食べられたらいいのにと 毎年毎年 思うんです今年こそは”かぼす果汁入り”のぽん酢でも 作ってみようかとも (でも日持ちがしなさそう)なんと!そのまま冷凍するといいんだって大きいのは6等分 小さいのは4等分のくし型そのままジップロックにお鍋など 食べる少し前に出して絞ればOKなるほど でしょそれなら輪切りもいいのでは???にゅう麺にポイっといい香り冷蔵庫に”かぼす”が眠ってる方 今すぐ 洗って冷凍してねーーー【25名の大大大募集!】人気商品の詰め合わせ『JOINお試しギフトセット』 続きを見る ['close']
隠岐の土産物店で見つけたものe;" />あらめ海草だとは見ただけで分かるけど???島根県隠岐の島で採れる「あらめ」幅広で柔らかくでも歯ごたえがあります見た目はワカメみたいですがワカメより肉厚 調理方法としてはヒジキと同類みたいしっかり水で戻して刻んで油揚げなどと一緒に煮付けに実家へのオカズ定期便にも”あらめって知ってる???”って父に聞いたら 戦時中に食べたとか ありゃまぁ店頭に一緒に置いてあったレシピアラメのポテトサラダ炒め煮したアラメをポテトサラダに入れるんですが 味付けにマヨネーズ+味噌←これが旨い ヒジキの煮物が余った時にもいいと思うなぁもう一つ珍しい物隠岐水産高校のサバ缶水産高校って珍しいので応援サバ缶のアヒージョにお洒落に変身したでしょ美味しかったやっとこれにて隠岐旅行記おしまい【Instagram】キッチンのザルボールセットをプレゼント 続きを見る ['close']
隠岐で食べた美味しいもんの忘備録one;" />海で囲まれた島ですから 海産物はもちろん新鮮で美味しいのですが珍しかったのは昼食にいただいた隠岐そば隠岐の郷土料理で つなぎが入っていない蕎麦 そば粉100%だし汁はあご又は鯖を使うのが隠岐蕎麦の特徴 お出汁は美味しかったのですが (蕎麦の上の”めかぶ”も)つなぎが入ってない 短い麺なので するすると口に入りませんもそもそ やっぱり蕎麦は本土のが美味しいかなぁ 出汁は美味しかったけどねセットで ばくだんおにぎり あらめの煮物付きでも珍しいので 訪れたなら一度は食べるべき”島料理 さんなな”にてホテルの夕食刺身の中には地元の人イチオシ「白バイ貝」もお肉も美味しかったよ朝ごはん(極普通ですが)朝からイカ刺身があると嬉しい待ち時間に食べた”藻塩クリーム大福”こう言うの 何処にでもあるんやけど 旅先で見つけたら食べたくなるねんなぁ次回 お土産編で隠岐旅行記終了の予定五島で育ったさつまいものやさしくて濃厚なごといもポタージュ モニター100名募集!! 続きを見る ['close']
まだ隠岐旅行の写真が残ってましてone;" /> (自分用にアップします) 玉若酢神社の隣にあります!億岐家住宅隠岐の総社である 玉若酢命神社の宮司を務める億岐氏の住宅隠岐独特の民家建築様式となっていて身分や用途によって入り口が三つに分かれています今も実際に住まわれているので 中には入れませんが幕末に起きた隠岐騒動の時に付けられた 大黒柱の刀傷や弾痕が残されているそうです隣接する宝物館では(入館料必要) 国内に唯一残る駅鈴や隠伎倉印などの 重要文化財が展示されています個人の旅行だとスルーしてしまうところをツアーだと ガイドさんが懇切丁寧に説明してくれるので ”ふん へぇ”と 感心しながら写真も撮ってしまいますね でもたまにはツアーも面白い【モニター募集】本格ハンドドリップ!ワイヤーフレームのドリッパー 続きを見る ['close']
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